Sonda temperatury w fermentorze

[Gwynbleidd 55 1 Browary]

Cześć wam,

 

jeżeli ktoś używa czujnika DS18B20 to mierzenia temperatury fermentacji jak poradziliście sobie w mocowaniem sondy temperatury? Teraz mam po prostu przyczepiony z boku i zaizolowany sporą ilością maty, odczyt nie jest idealny ale nie jest też najgorzej. Myślę aby zrobić to na sądzie wywiercając dziurę lub drugi pomysł sama sonda spuszczona z pokrywy z takim uszczelniaczem jak do rurki fermentacyjnej.

Np coś takiego https://www.aliexpress.com/item/New-1pc-2pcs-Silver-304-Stainless-Steel-Rod-High-Quality-Easy-Welded-Capillary-Tube-Tool-OD/32815634661.html

jedną stronę można zakleić czymś bez problemu raczej.

 

lub też taka wkręcana sonda https://www.aliexpress.com/item/500mm-Stainless-Steel-Thermowell-1-2-NPT-Threads-For-Temperature-Sensors/32869861242.html

jednak przy tym mam obawy że może przeciekać po gwincie, miałem kiedyś kranik z nierdzewki, od zewnątrz była podkładka z uczelką i w środku śruba z uszczelką (z dodatkową podkładką też próbowałem) i mimo teflonu na gwincie dalej delikatnie kapało wydaje mi się że właśnie po gwincie. Lepiej jest jak zewnętrzna częśc ma od razu zintegrowaną podkładkę, wtedy wystarczy jedna uczelka tak jak w plastikowych kranikach do fermentorów.

[mkrawc 6]

Ja do fermentora mam przyklejony kawałek pianki pod którą wsuwam sondę. Moim zdaniem dokładność takiego rozwiązania jest wystarczająca.

Wysłane z mojego ONE E1003 przy użyciu Tapatalka

[Gwynbleidd 55 1 Browary]

7 minut temu, mkrawc napisał:

Ja do fermentora mam przyklejony kawałek pianki pod którą wsuwam sondę. Moim zdaniem dokładność takiego rozwiązania jest wystarczająca.

Wysłane z mojego ONE E1003 przy użyciu Tapatalka
 

 

No właśnie nie do końca jest, przykład, temp otoczenia -1, temp fermentacji 16 stopni, jak otwieram na chwilę zamrażarkę to od razu widzę na wykresie spadek temperatury a tak na prawdę piwo nawet nie drgneło w temp po tak krotkim czasie. Na forum BrewPi tez robili testy i BrewPi kiepsko sterowal grzaniem/chlodzeniem jak sensor byl z boku fermentora dlatego chcialem to usprawnic.

[fotohobby 7]

Ja mam klocek ze styroduru, jakieś 4x4 cm powiechni, grubosci 2,5cm

Wydrazony kanal na czujke i tą strona przyklejony do fermentora.

Moge mieć minute otwartą lodowke i temp z 8.4 podskoczy moze na 8.6

Edytowane czwartek o 18:03 przez fotohobby

[lewatywa8 25 1 Browary]

Ja mam kapilarę o długości 30 cm przykręconą do pokrywki beczki.

W kapilarę wsuwam czujnik z przewodem.

[adamski_68 7]

W pokrywie zrobiłem dziurkę i wykorzystując gumkę od bulkadełka wcisnąłem rurkę nierdzewną odciętą od podstawki z Ikei: https://m2.ikea.com/pl/pl/p/laemplig-podstawka-stal-nierdz-30111087/. Zauważyłem poprawę w działaniu BrewPi tak, więc polecam montaż sondy w fermentorze. Moim zdaniem najlepiej umieścić gilzę w wieku, a który sposób wybierzesz zależy tylko od tego co bardziej Ci się podoba

[Gwynbleidd 55 1 Browary]

 

8 minut temu, adamski_68 napisał:

W pokrywie zrobiłem dziurkę i wykorzystując gumkę od bulkadełka wcisnąłem rurkę nierdzewną odciętą od podstawki z Ikei: https://m2.ikea.com/pl/pl/p/laemplig-podstawka-stal-nierdz-30111087/. Zauważyłem poprawę w działaniu BrewPi tak, więc polecam montaż sondy w fermentorze. Moim zdaniem najlepiej umieścić gilzę w wieku, a który sposób wybierzesz zależy tylko od tego co bardziej Ci się podoba

 

Te rurki są puste w środku? Mam gdzieś w piwnicy się poniewiera akurat

W wieku nie będzie problemów z cieknięciem na pewno no i mozna regulować w zależności od ilości cieczy w środku, choć z boku też można dać nisko i będzie spoko. Chyba wybiorę właśnie sposób z pokrywy

[adamski_68 7]

Tak puste, uważaj przy cięciu bo są bardzo cienkie. Będzie Pan zadowolony 😀

[Gwynbleidd 55 1 Browary]

a stosujecie jakiąś pastę termoprzewodzącą do środka czy nie ma potrzeby?

[adamski_68 7]

Ja mam z tą metalową osłoną i ona bardzo pasownie wchodzi w rurkę, więc nie ma potrzeby użycia pasty. Myślę, że stosując goły czyjnik też nie będzie potrzeba pasty z uwagi na bezwładność takiego układu.

[Gwynbleidd 55 1 Browary]

ja wolałbym zamontować sam czujnik, mniejsza bariera. Ale chyba jednak wezmę tą rurkę za 2 dolce i zakleje jedną część, tylko czym, albo rozgrzać i cyną? Albo jakimś epoksydem ale to raczej do piwa nie bardzo, ew nawalić kleju na gorąco, to chyba raczej neutralne powinno być? Lub silikon czerwony, on do spożywki chyba jest dopuszczony.

Edytowane czwartek o 19:04 przez Gwynbleidd

[Sebaseba1987 0]

Ja mam tą wkręcaną sondę z Ali 250mm, 2 warki zrobiłem tylko wsuwając ją na siłę przez uszczelkę z bulkadełka, kilka dni temu powiększyłem dziurę w pokrywie, dodałem TAKĄ nakrętkę z wycięciem na oring+oring i od zewnątrz podkładka. Jeszcze z tym nie fermentowałem, ale testy na sucho przeszło, powietrze nie uciekało, powinno być ok. Taki zestaw na ściance fermentora mógłby przeciekać ale na pokrywie mniejsze ciśnienie wiec myślę, że da rade.

[bielok 154]

Cześć

 

Ja mam wprowadzoną sondę przez rurkę fermentacyjną.

 

 

Edytowane czwartek o 20:00 przez bielok

[330ml 1]

U mnie sprawdza się krótka gilza do DS19B20 zamontowana w miejsce kranika (w wytoczonej z nierdzewki zaślepce z otworem na gilzę, która jest dokręcona takim dławikiem z uszczelką do czujników), do Brewmaniac stosuję taką gilzę: https://allegro.pl/oslona-gilza-czujnik-ds18b20-pt-destylator-6-200-i7676872329.html?reco_id=93cee96f-f99e-11e8-b080-b8ca3a6ab290 montowaną w podstawę silnika mieszadła od góry. Na aukcji z linku powyżej są też gilzy 6x300.

[burymichu 25]

Ja mam coś takiego. Średnica idealna pod ds18b20. Są wersje niklowane i nierdzewne. Kosztuje to kilka pln. Przewierciłem bok fermentora, uszczelka silikonowa i od kilku warek bangla bez problemu.

 

 

[Robert87 17]

@burymichu daj link proszę  Są wersje z dłuższą kapilarą?

[burymichu 25]

31 minut temu, Robert87 napisał:

@burymichu daj link proszę  Są wersje z dłuższą kapilarą?

 

Są

 

https://www.olx.pl/oferta/oslona-czujnika-temperatury-niklowana-CID628-IDdlxI5.html 

 

Pomimo, że sprzedaje to osoba prywatna, to tak naprawdę to jest ta firma: http://deltaterm.pl/. Osłon z nierdzewki chyba na olx nie wystawiają, ale mają w sklepie stacjonarnym.

[koval_blazej 74]

Ja mam takie https://www.aliexpress.com/item/JETTING-Stainless-Steel-Thermowell-1-2-NPT-Threads-for-Temperature-Sensors-Thermowells-For-Temperature-Instruments-Thermometer/32829933238.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.27424c4dI42RfV
Odpowiednio dlugie, zamontowane w pokrywce, tak jak lewatywa8. Nie trzeba przejmować się szczelnością i montować we wszystkich wiaderkach.

[Gwynbleidd 55 1 Browary]

7 minut temu, koval_blazej napisał:

Ja mam takie https://www.aliexpress.com/item/JETTING-Stainless-Steel-Thermowell-1-2-NPT-Threads-for-Temperature-Sensors-Thermowells-For-Temperature-Instruments-Thermometer/32829933238.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.27424c4dI42RfV
Odpowiednio dlugie, zamontowane w pokrywce, tak jak lewatywa8. Nie trzeba przejmować się szczelnością i montować we wszystkich wiaderkach.

zamówiłem właśnie takie i będę wsuwał, uszczelek kupiłem więc powinno być spoko

Swoją drogą są takie uszczelki na ali od rurek ferm i do tego celu?