Jump to content
antonio

Lekka ipka

Recommended Posts

Witam podpowiedzcie czy będzie poprawnie. Zamysł na lekkie sesyjne ipa z cytrusami w tle. 

4kg pale ale

1kg monachijski

0,3kg karmelowy pszeniczne

8g tomahawk i 8g chinook na 60min gotowania. 

Mam jeszcze amarillo i citre i centenial więc Chmielnie można jeszcze pozmieniac. Na aromat wrzucę coś na koniec. I Chmielnie na zimno ale póki co bez pomysłu. Według wyliczeń wychodzi niecałe 40ibu i chcialbymzeby tak pozostało. Drożdże to us05

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tego monacha też utnij z połowę,daj z zamian pszeniczny. Na goryczkę wogóle nie chmiel,celuj w 11 blg. Citra i Amarillo po 30g na wyłączenie palnika i tyle samo na hopstand 70C potrzymaj pół godziny.Na zimno powtórz po 30g Citra i Amarillo. Będziesz pan zadowolony

Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zależy co lubisz i jakie piwa są dla Ciebie sesyjne. Dla mnie IPA z taką ilością monacha i karmelu raczej by sesyjna i lekka nie była. 

 

Ciężko też planować IBU i chmielenie na goryczke nie mając rozplanowanego chmielenia na aromat. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
W dniu 17.10.2018 o 11:21, LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO napisał:

usuń proszę słód karmelowy, to jest niezgodne z duchem craftu żeby dawać go do IPY

 

Ty tak na poważnie?

Share this post


Link to post
Share on other sites
W dniu 17.10.2018 o 11:21, LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO napisał:

usuń proszę słód karmelowy, to jest niezgodne z duchem craftu żeby dawać go do IPY. a na zimno amarillo i citra i będziesz pan ukontentowany

Gdzie mozna o tym poczytać?

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 godziny temu, LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO napisał:

na forach internetowych, grupach fb i kanałach youtube. w książkach się z tym nie spotkałem, ale wiadomo że one się szybciej deaktualizują niż internet

Czyli wszedzie tam gdzie wymadrzaja sie domorosli guru?

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...