Skocz do zawartości

IX Warszawski Konkurs Piw Domowych 2019


Mateusz Puślecki

Rekomendowane odpowiedzi

Godzinę temu, PaniczDoBrewdziej napisał:

Chciałem dopytać, dla 100% pewności, o styl Sour Imperial IPA: zakwaszanie poprzez dolewanie kwasu mlekowego, czy też przez użycie słodu zakwaszającego jest niedozwolone a zakwaszać można jedynie przez bezpośrednie zadawanie bakterii Lactobacillus?

Jeśli tak wynika z opisu stylu, to tak ?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

1 godzinę temu, PaniczDoBrewdziej napisał:

Chciałem dopytać, dla 100% pewności, o styl Sour Imperial IPA: zakwaszanie poprzez dolewanie kwasu mlekowego, czy też przez użycie słodu zakwaszającego jest niedozwolone a zakwaszać można jedynie przez bezpośrednie zadawanie bakterii Lactobacillus?

Jeśli tak wynika z opisu stylu, to tak :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...
Nadejszła wielkopomna chwila! Czyli ogłaszamy szczegóły #wkpd2019!:)
 
Konkurs odbędzie się 18, 19 i 20 października 2019 w Warszawie. Tradycyjnie będzie poświęcony naszemu Koledze Wojtkowi Trześniowskiemu.
 
Jak już wiecie w tym roku mamy 8 kategorii, które pomogliście nam wybrać:
? Brett English Barleywine,
? Sour Imperial IPA,
? Belgian Dubbel,
? Fruit Gose,
? Lager Wiedeński,
? Smoked Stout,
? Session IPA,
? American Porter.
Opisy stylu są dostępne: https://wkpd.waw.pl/opisy-stylow-wkpd-2019/ 
 
Wszystkie interesujące Was szczegóły znajdują się w regulaminie: http://bit.ly/WKPD2019_regulamin 
 
System konkursowy: https://wkpd.pspd.org.pl/ 
 
Rejestracja zgłoszeń: 1.09-11.10.2019
 
Recepcja piw: 30.09-11.10.2019
Możliwe dostarczenie kurierem lub osobiście
 
Ogłoszenie wyników nastąpi podczas 11. edycji Warszawski Festiwal Piwa ?
 
Sponsorem głównym konkursu jest Browar PINTA. Browar ufundował zdobywcy tytułu Grand Prix wspólne warzenie piwa oraz 3000 zł!
 
Powodzenia i zapraszamy! :)
 
W im. zarządu Mazowiecki Oddział PSPD
Mateusz Puślecki 
szef jury
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 4 tygodnie później...
12 godzin temu, Barczyko napisał:

W opisie stylu Lager Wiedeński napisane jest, ze aromaty i posmaki karmelowe oraz palone niepożądane. 

To oznacza, że wcale ich nie ma być?

 

Nie powinno. Jeśli będą obecne, to może to być dla sędziów podstawa do odrzucenia piwa w eliminacjach

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 3 tygodnie później...

Ruszamy z rejestracją!

 

Od wczoraj aż do połowy października możecie zgłaszać swoje piwa domowe na #wkpd2019. Do wygrania warzenie piwa z Browarem Pinta i 3000 zł oraz inne atrakcyjne nagrody 1f642.png:)

 

Przypominamy, że ocenimy piwa w 8 kategoriach:

– Brett English Barleywine

– Sour Imperial IPA,

– Belgian Dubbel,

– Fruit Gose,

– Lager Wiedeński,

– Smoked Stout,

– Session IPA,

– American Porter.

 

Piwa będziemy przyjmowali w pierwszej połowie października

 

Regulamin, szczegóły i opisy stylów: http://wkpd.pspd.org.pl 

Edytowane przez Mateusz Puślecki
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Czołem brygada! ?
 
Jak co roku przed konkursem pytam Was o to, co chcielibyście uwarzyć... za rok w 2️⃣0️⃣2️⃣0️⃣ ? Czyli udostępniam ankietę dotyczącą stylów na kolejną edycję - #wkpd2020 ?
 
Po kliknięciu w link możecie wpisywać propozycje kategorii wraz z krótkim uzasadnieniem dlaczego akurat taka? :D
 
Spośród zgłoszeń wyłonimy najciekawsze, które zostaną kategoriami konkursowymi lub przejdą do kolejnej części – głosowania w parach. Wiem, że to lubicie ?
 
Na zgłoszenia macie czas do 11 września. Tylko poważne propozycje ?
 
Mateusz Puślecki
szef jury WKPD
 
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Cześć! ?️

Dzięki wielkie za Wasze zgłoszenia kategorii na #wkpd2020 - było ich prawie 9️⃣0️⃣?? 1f603.png:D

Jest kilka perełek ? Jedna jest świetna, ale i wymagająca, głównie chodzi o czas na fermentację, leżakowanie i układanie się piwa. Dlatego podjąłem decyzję, że ❄️??Wymrażany Porter Bałtycki będzie kategorią konkursu w #wkpd2021. Fajnie? 1f642.png:)

A tymczasem startujemy z głosowaniem na style, które zostaną ocenione już za rok podczas jubileuszowej  edycji Warszawski Konkurs Piw Domowych. Jest co świętować, stąd pomysł, aby propozycje były trochę bardziej "odjechane" niż to było w ostatnich latach. Gotowi?

??? Brett Saison vs. ??? Fruit Saison

Macie 1 tydzień na decyzję. Głosowanie na FB

 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Rejestracja piw trwa już niemal 2 tygodnie. Czas na pierwszą info ze statystykami zgłoszeń 1f603.png:D W sumie są już 83 zgłoszenia.

Niespodziewanie od początku prowadzi Belgian Dubbel, a zaraz za nim Session IPA.

Belgian Dubbel ??? 22
Session IPA ??? 18
Fruit Gose ??? 14
Smoked Stout ?? 8
Brett English Barleywine ??? 7
Sour Imperial IPA ??? 6
Lager Wiedeński ??? 5
American Porter ?? 3

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Pamiętacie, aby zgłosić piwo na #wkpd2019? -> http://wkpd.pspd.org.pl :D
 
?️ A tymczasem podsumowanie pierwszej ankiety stylów na #wkdp2020 ?️
 
Oddaliście prawie 4️⃣0️⃣0️⃣ głosów, a stosunkiem 213 (54%) do 184 (46%) wygrał styl Fruit Saison i to on został pierwszą kategorią przyszłorocznego konkursu :) Także Brett Saison - baj, baj ?
 
No to ruszamy z drugim głosowaniem. Tym razem będzie mocniej:
 
??? Coffee Milk Russian Imperial Stout
vs.
??? Brett Russian Imperial Stout
 
Czyli RIS z dodatkiem kawy i laktozy kontra RIS na dzikich drożdżach. Co wybierasz?
 
Czas na głosowanie do 25 września
 
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

W poprzednim głosowaniu ??? Coffee Milk RIS (311 osób "za", 49%) poległ na ostatniej prostej "o włos konia". O dokładnie 10 głosów więcej otrzymał ??? Brett RIS (321 osób "za", 51%) i to on będzie drugą kategorią podczas #wkpd2020 :D
 
Ankieta była przełomowa w historii Warszawski Konkurs Piw Domowych - oddaliście aż 632 głosy ??? Dzięki.
 
A teraz czas na kolejny pojedynek "z piekła rodem" ?
 
?????? Kveik India Pale Ale
 
vs.
 
???? Red India Pale Ale
 
Do dzieła, czas do 2 października
 
MP
 
 
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Początek tygodnia, to i rusza recepcja. Od dziś przyjmujemy Wasze piwa #wkpd2019. Wszystkie szczegóły znajdziecie w regulaminie: https://docs.google.com/document/d/1MKYafdxvaY9B0bL1-3DJrrjbvlOUAkwP7KyTQt_w0Y8/edit?usp=sharing
 
W tym momencie mamy 166 zgłoszeń, a na prowadzenie wyszło Session IPA:
 
Session IPA ??? 38
Belgian Dubbel ??? 35
Smoked Stout ?? 26
Fruit Gose ??? 23
Sour Imperial IPA ??? 12
Brett English Barleywine ??? 11
Lager Wiedeński ??? 11
American Porter ?? 10
 
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Rozumiem, że w poniedziałek piwa można dostarczyć od 9 do 19, a w pozostałe dni robocze od 8-16

W regulaminie wpisane cały tydzień do 16, ale w dołączonym linku do biura PSPD w poniedziałek jest dużej.

Edytowane przez korzen16
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Godzinę temu, korzen16 napisał:

Rozumiem, że w poniedziałek piwa można dostarczyć od 9 do 19, a w pozostałe dni robocze od 8-16

W regulaminie wpisane cały tydzień do 16, ale w dołączonym linku do biura PSPD w poniedziałek jest dużej.

Tak. Najlepiej jednak wcześniej umówić się: biuro@pspd.org.pl, 533 333 476

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Kilka stat  :)
 
Pamiętajcie, że trwa recepcja. Nadal możecie jeszcze zgłosić piwa do #wkpd2019 (do 11 października) -> http://wkpd.pspd.org.pl
 
8 zgłoszeń od jednego piwowara:
brak :D
 
7 zgłoszeń od jednego piwowara:
brak :D
 
6 zgłoszeń od jednego piwowara:
brak :D
 
5 zgłoszeń od jednego piwowara:
Marcin z Warszawy, Michał z Gizałek, Bartosz z Warszawy, Mikołaj z Poznania i Maciej z Białegostoku
 
4 zgłoszenia od jednego piwowara:
Jacek z Warszawy i Waldemar z Juzefosławia
 
3 zgłoszenia od jednego piwowara:
Piotr z Łodzi, Mariusz z Gdańska, Marcin z Rzeszowa, Jakub z Chorzowa, Dawid z Krzymowa, Janusz z Warszawy, Kamil z Lublina, Vadim z Konipisk, Marcin z Warszawy, Janusz z Katowic i Jan z Ostrowa Wielkopolskiego
 
Kto da więcej? ?
 
Owoce we Fruit Gose:
marakuja 10
maliny 8
wiśnie 4
mango 3
brzoskwinia 3
truskawki 2
rokitnik 2
jeżyny 2
czarna porzeczka 2
nektarynka 1
morela 1
mandarynki 1
limonka 1
kiwi 1
jagody 1
gruszka 1
cytryna 1
arbuz 1
ananas 1
agrest 1
Edytowane przez Mateusz Puślecki
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Została ostatnia doba, aby zagłosować w ankiecie, i ostatnie 3 dni na zgłoszenie i dostarczenie oraz opłącenie piw konkursowych -> http://wkpd.pspd.org.pl 

 

Ilość zgłoszeń: 284

 

Session IPA ??? 67
Belgian Dubbel ??? 62
Fruit Gose ??? 47
Smoked Stout ?? 40
Sour Imperial IPA ??? 20
American Porter ?? 20
Brett English Barleywine ??? 16
Lager Wiedeński ??? 14

 

 

 
 

 

https://www.facebook.com/warszawskikpd/posts/2259501217494132 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

1 minutę temu, PaniczDoBrewdziej napisał:

Czy płatności w systemie rejestracji są uaktualniane na bieżąco? Pytam, bo przelew zrobiłem w niedzielę, powinien już dotrzeć a w systemie zgłoszenie widnieje jako nieopłacone.

A płaciłeś zwykłym przelewem, czy przez dotpay?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Próbowałem zarejestrować się na trzech przeglądarkach kompie i smyrfonie, efekt taki:

 The characters you entered in the CAPTCHA section below were not correct. Proszę spróbować ponownie.

 

ps: można etykiety drukować na samoprzylepnym papierze?

Edytowane przez Stanczu
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.