Robert87 125 Posted June 4, 2018 (edited) Witam wszystkich, na początku dodam, że temat jest otwarty i czekamy na wszelkie komentarze, sugestie, propozycje itp. Chcemy skonstruować jeden sensowny multitool-sterownik zacierania i warzenia z wykorzystaniem grzałek elektrycznych. Dostępne w tej chwili na rynku sterowniki Pamel i Bolecki budzą różne zastrzeżenia i dlatego chcemy skonstruowac sterownik który będzie dostosowany dokładnie do Naszych piwowarskich potrzeb - sterownik ma być szybki, stabilny programowo, intuicyjny w obsłudze i TANI a co za tym idzie dostępny dla każdego. Opiszę to, co chcemy zamieścic w sterowniku i jakie funkcjonalności będzie miał. Docelowo produkt ma być tani, solidny i wszechstronny. Z naszej strony proponujemy: kolorowy ekran dotykowy, złącza usb, wifi, bluetooth - po to, żeby można było ustawić proces zacierania w komputerze, aplikacji na tablet lub telefon i realnie sterować zacieraniem np telefonem. Ponadto ściągnąć po procesie warzenia całą charakterystykę i przebieg procesu do pliku graficznego (wykres) po to, żeby powtarzalność warki była na jak najwyższym poziomie. W związku z tym, że część osób używa grzałek na 230V a druga część używa grzałek "siłowych" czyli 400V proponujemy, żeby sterownik można było zaadaptować do Naszych potrzeb energetycznych, czyli podłączyc do 230V lub do 400V bez zbędnego komplikowania sobie życia. Sterowanie mocą grzałek z uwzględnieniem bezwładności cieplnej słodu - tak, zeby podczas zacierania i podnoszenia temperatuty nie przypalic zacieru. Sterowanie mieszadłem z regulatorem prędkości obrotów, sterowanie zaworami, itp Czego jeszcze oczekiwalibyście od idealnego sterownika do warzenia piwka? Możemy zrobić WSZYSTKO! Jak chcecie mierzyć ph zacieru na bieżąco - nie ma sprawy - tylko musimy wiedzieć czego oczekujecie! Czekamy na sugestie!! Pamiętajcie, że probujemy stworzyć produkt dopasowany do Naszych potrzeb i Wasza opinia jest bardzo cenna! Edited June 4, 2018 by RobertSlask Quote Share this post Link to post Share on other sites
Fabian Bielinski 1 Posted June 4, 2018 Świetny pomysł zawsze można zrobić dwie albo trzy wersje sterownika, coś na każdą kieszeń . Dobrze by było gdyby miał miernik poboru mocy i amperomierz no i cena to istotna sprawa bo jeśli ktoś zna się trochę na elektryce to może sobie takie coś poskładać za niewielkie pieniądze (części z chin) ale nie wszyscy mają taką możliwość...Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka Quote Share this post Link to post Share on other sites
Robert87 125 Posted June 4, 2018 Zakładamy podstawową wersję wyposażoną w: Sterownik PID z USB bluetooth wifi + aplikacje na telefon, tablet i PC/Mac + slot na karte pamięci + zasilacz mieszadla z regulatorem obrotów + zasilanie 230/400V - czyli 2 wtyczki w kazdym sterowniku Opcje są właściwie tematem otwartym, bo najtańszym rozwiązaniem jest po prostu produkcja seryjna - czyli sterownik full wypas w niskiej cenie. Często jest tak że po kilku warkach chcemy coś zmienić w sprzecie i plujemy sobie w twarz ze kupilismy sterownik w ubogiej wersji. Chcemy tego uniknąć i jeśli ktoś chce kupic sterownik "podstawowy" to nie ma sprawy - będzie miał taką możliwosć. Jeśli natomiast po miesiącu używania stwierdzi ze chce mieć tez możliwosc pomiaru Ph brzeczki to co wtedy? Dzwoni do nas, mowi że chce kupic sonde - My tą sondę wysyłamy a klient wpina sondę do gniazdka w sterowniku, bo wszystkie sterowniki będą "gotowe" do rozbudowy i ma wszystko czego potrzebuje bez modyfikacji hardware albo firmware Quote Share this post Link to post Share on other sites
Fabian Bielinski 1 Posted June 4, 2018 Świetnie ale z tego co widzę nastawiajcie się na kadź z mieszadłem a co z BIAB (e BIAB ) sterownik będzie miał np port do podłączenia pompy? Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka Quote Share this post Link to post Share on other sites
Robert87 125 Posted June 4, 2018 Oczywiście, sterownik ma być idealny i kompleksowyWysłane z mojego Redmi 4X przy użyciu Tapatalka Quote Share this post Link to post Share on other sites
Fabian Bielinski 1 Posted June 4, 2018 Macie może już jakiś prototyp ?Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka Quote Share this post Link to post Share on other sites
Robert87 125 Posted June 4, 2018 Nie, jeszcze nie. Prototyp powstanie po konsultacji i Waszych propozycjach i opiniach. Tak naprawdę to My wszyscy na tym forum stworzymy ten produkt i My wszyscy będziemy go testowacWysłane z mojego Redmi 4X przy użyciu Tapatalka Quote Share this post Link to post Share on other sites
bielok 171 Posted June 4, 2018 Cześć. Napisałeś: 3 godziny temu, RobertSlask napisał: Tak naprawdę to My wszyscy na tym forum stworzymy ten produkt i My wszyscy będziemy go testowac Wiec rozumiem że soft będzie ogólnie dostępny i darmowy? Pytam beż żądnej ukrytej złośliwości, po prostu po tym zdaniu które zacytowałem, tego właśnie bym się spodziewał. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Fabian Bielinski 1 Posted June 4, 2018 Może coś na malinie? Nadaje się idealnie, wielu robi coś takiego, wystarczy odpalić Ytube.Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka Quote Share this post Link to post Share on other sites
Robert87 125 Posted June 4, 2018 Dziwna interpretacja. Mialem na myśli to że dzięki Forumowiczom i Ich opiniami, pomysłami i sugestiami stworzymy sterownik, który będzie miał wszystko czego potrzebujemy, od oprogramowania które będzie napisane od podstaw, po hardware dopasowany do uzytkownika i obudowę która będzie spełniała normy w zakresie szczelności IP44 a wszystko po to żeby mieć kombajn piwowara Quote Share this post Link to post Share on other sites
Pabllo_Lodz 40 Posted June 4, 2018 Nie wiem czy wiesz za 400 zł, składa się sprzęt na którym chodzi craftbeerpi 3. Ma wszystko co trzeba i jest proste użytkowaniu. Dziś obsługuje GF, jutro co innego. Wyświetlacz nie potrzebny, obsługuje się z smartfona. Bolecki i Pamel się chowa. U mnie Craftbeerpi obsługuje GF i drugi zbiornik na wodę wysłodową. A wszystko z poziomu smartfona. Oprogramowanie jest za free. Powodzenia ale czeka was ciężkie wyzwanie. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Fabian Bielinski 1 Posted June 4, 2018 Nie wiem czy wiesz za 400 zł, składa się sprzęt na którym chodzi craftbeerpi 3. Ma wszystko co trzeba i jest proste użytkowaniu. Dziś obsługuje GF, jutro co innego. Wyświetlacz nie potrzebny, obsługuje się z smartfona. Bolecki i Pamel się chowa. U mnie Craftbeerpi obsługuje GF i drugi zbiornik na wodę wysłodową. A wszystko z poziomu smartfona. Oprogramowanie jest za free. Powodzenia ale czeka was ciężkie wyzwanie. Ooo a podesłał byś jakieś fotki tej zabawki? Wydaje mi się że trzeba się trochę znać by malinkę poskładać w całość ale to idealne rozwiązanie ....Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka Quote Share this post Link to post Share on other sites
Pabllo_Lodz 40 Posted June 4, 2018 Dziecko to złoży według instrukcji na stronie projektu. Ale nie będziemy tu śmiecić. Napisz na priva. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Fabian Bielinski 1 Posted June 4, 2018 Ok Dziecko to złoży według instrukcji na stronie projektu. Ale nie będziemy tu śmiecić. Napisz na priva. Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka Quote Share this post Link to post Share on other sites
Robert87 125 Posted June 4, 2018 Zgodzę się ale nie każdy chce bawić się w składanie czegoś samemu. Czy raspberry obsługuje miernik pH? Czy jest w stanie w rzeczywistym czasie mierzyć BLG zacieru? Czy uwzględnia stosunek wody do słodu przy sterowaniu moca grzałek? Czy można w raspberry mierzyć BLG podczas wysladzania i zakończy wysladzania gdy BLG osiągnie np 2*? Wysłane z mojego Redmi 4X przy użyciu Tapatalka Quote Share this post Link to post Share on other sites
Fabian Bielinski 1 Posted June 4, 2018 Zgodzę się ale nie każdy chce bawić się w składanie czegoś samemu. Czy raspberry obsługuje miernik pH? Czy jest w stanie w rzeczywistym czasie mierzyć BLG zacieru? Czy uwzględnia stosunek wody do słodu przy sterowaniu moca grzałek? Czy można w raspberry mierzyć BLG podczas wysladzania i zakończy wysladzania gdy BLG osiągnie np 2*? Wysłane z mojego Redmi 4X przy użyciu TapatalkaGdzieś czytałem że jest opcja automatycznego wysladzania,więc chyba jest opcja sprawdzania BLG Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka Quote Share this post Link to post Share on other sites
jaroM6 43 Posted June 5, 2018 Ja mam gotowy sterownik,intuicyjny i sprawdzony bez wodotrysków nie potrzebnych w domowym browarnictwie Ustawienia 6 etapów zacierania,etap wstepny,wyl mieszadła po zacieraniu,histereza każdej grzałki i to wystarcza u mnie i znajomych chodzi juz pare lat Nastawy pokretełkiem i przyciskiem w pokrętle (enkoder) wysrtarczy podłączyć przekazniki SSR i warzyć dobre piwko Jak czytam projekty i wizje piwowarów to włosy dęba stają,my warzymy domowe piwo i to ma być przyjemność,za chwilę co nie jedni zrobią generator do produkcji wody i bedą łączyć tlen z wodorem. Pozdrawiam 4 Mibor, Robert87, Kòpôcz and 1 other reacted to this Quote Share this post Link to post Share on other sites
Pabllo_Lodz 40 Posted June 5, 2018 9 godzin temu, RobertSlask napisał: Zgodzę się ale nie każdy chce bawić się w składanie czegoś samemu. Czy raspberry obsługuje miernik pH? Czy jest w stanie w rzeczywistym czasie mierzyć BLG zacieru? Czy uwzględnia stosunek wody do słodu przy sterowaniu moca grzałek? Czy można w raspberry mierzyć BLG podczas wysladzania i zakończy wysladzania gdy BLG osiągnie np 2*? Wysłane z mojego Redmi 4X przy użyciu Tapatalka Ale kolego Browar to nie apteka. Wysładzam zgodnie założeniami programu BS2 i to mi wystarcza. Wystarczy znać swoją wydajność. Chcesz mierzyć PH, chcesz mierzyć BLG wysładzania, BLG zacierania w czasie rzeczywistym. To ile ten sterownik będzie kosztował? Bo coś mi się wydaje, że wcale nie tanio. Dla mojego Browaru Craftbeerypi3 a zaraz będzie nowa wersja craftbeerypi4, z obsługą czujników płynów itp. jest wystarczające. Tak że połamania nóg i powodzenia Quote Share this post Link to post Share on other sites
Robert87 125 Posted June 5, 2018 I podcięli skrzydła:DWysłane z mojego Redmi 4X przy użyciu Tapatalka Quote Share this post Link to post Share on other sites
Fabian Bielinski 1 Posted June 5, 2018 A mi się wydaje że to spoko pomysł,w stanach jest sporo takich projektów jeden jeździ sobie fiatem a drugi Lamborghini ...zabrinisz ? Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka Quote Share this post Link to post Share on other sites
PiwoLab 112 1 Items Posted June 5, 2018 (edited) Dnia 4.06.2018 o 14:50, RobertSlask napisał: ... Docelowo produkt ma być tani, solidny i wszechstronny .... Ale na raz tylko dwie z trzech cech będą spełnione. Tani i solidny, ale nie wszechstronny. Tani i wszechstronny, ale nie solidny. Solidny i wszechstronny, ale nie tani. I którą opcję wybrać? W sumie popieram, nie tylko CBPi jest na tym świecie. Dnia 4.06.2018 o 23:12, RobertSlask napisał: ... Czy jest w stanie w rzeczywistym czasie mierzyć BLG zacieru? Czy uwzględnia stosunek wody do słodu przy sterowaniu moca grzałek? Czy można w raspberry mierzyć BLG podczas wysladzania i zakończy wysladzania gdy BLG osiągnie np 2*? ... Tak z ciekawości się zapytam, jak zamierzasz w czasie rzeczywistym mierzyć BLG zacieru? Przede wszystkim czym? Jakim miernikiem? Refraktometr z aliexpressu i balingomierz odpada. Chyba czegoś nie wiem?! EDIT: Trochę poszperałem i znalazłem. Może się przyda. Tania przesyłka, niecałe 2 usd. https://www.amazon.com/Atago-3564-Brix-Monitor-Refractometer-Accuracy/dp/B00FAZ4MZO A świstak siedzi i zawija je w te sreberka.. Edited June 6, 2018 by PiwoLab Quote Share this post Link to post Share on other sites
Pabllo_Lodz 40 Posted June 5, 2018 7 godzin temu, RobertSlask napisał: I podcięli skrzydła:D Wysłane z mojego Redmi 4X przy użyciu Tapatalka Wcale nie o to chodziło. Dodaj ankietę ile osób jest zainteresowanych i dodaj jakieś przedziały cenowe. Będziesz wiedział czego się spodziewać Pamiętaj że te wszystkie certyfikaty typu CE itp. też kosztują. A ty jako producent za to odpowiadasz, jak np. kogoś porazi prąd. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Zukowiec 1 Posted June 6, 2018 Moim zdaniem, każdy pomysł jest dobry. Jak ktoś nie chce brać w tym udziału to niech da chłopakowi spokój-niech działa. A nóż wyjdzie coś lepszego od konkurencji. Wyświetlacz to dobry pomysł. Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka Quote Share this post Link to post Share on other sites
Fabian Bielinski 1 Posted June 6, 2018 Moim zdaniem, każdy pomysł jest dobry. Jak ktoś nie chce brać w tym udziału to niech da chłopakowi spokój-niech działa. A nóż wyjdzie coś lepszego od konkurencji. Wyświetlacz to dobry pomysł. Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu TapatalkaDokładnie jestem za Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka Quote Share this post Link to post Share on other sites
Krzysztof988 3 Posted June 8, 2018 (edited) Dnia 5.06.2018 o 08:55, RobertSlask napisał: I podcięli skrzydła:D Wysłane z mojego Redmi 4X przy użyciu Tapatalka Polak Polakowi Polakiem idealnie pasuje. Chłopaki robić sterownik, ja elektronik po szkole ( 25 lat temu :)))) ) ale chętnie kupię coś gotowego, bo jakoś nie mogę się zdecydować ani na Boleckiego ani na Pamela coś tam ciągle brakuje. A składać mi się nie chce. Kiedy planujecie sprzedawać? Edited June 8, 2018 by Krzysztof988 1 Zukowiec reacted to this Quote Share this post Link to post Share on other sites