Skocz do zawartości

16-17.11.2018 XII Pomorski Konkurs Piw Domowych


Rekomendowane odpowiedzi

Jak co roku mamy przyjemność ogłosić sponsorów naszego konkursu - dzięki nim rywalizacja nie będzie odbywać się o czapkę gruszek, jak już co niektórzy się obawiali ;)
 

Najlepsza AIPA z owocami zostanie uwarzona w Browarze Czarna Owca, co powinno zachęcić wielu z Was do wysłania swoich piw przede wszystkim w tej kategorii.
 

Fermentum Mobile funduje drożdże dla zdobywców miejsc I-III oraz udostępnia siedzibę dla przeprowadzenia konkursu.

 

Malteurop Polska dostarczy po worku słodu dla każdego szczęśliwca, który stanie na podium.

 

PolishHops z kolei pozwoli wygranym na obfite chmielenie naszym polskim chmielem.


Za nasze logo, które towarzyszy nam już od dwóch lat - czyli gdańskie lwy podtrzymujące szejkera dziękujemy Studiu Graficznemu Rach Ciach - http://www.rachciachstudio.com/
 

Trzymamy kciuki za poziom piw!

Zapraszam też do śledzenia wydarzenia na FB, gdzie najszybciej pojawią się wyniki konkursu:
XII Pomorski Konkurs Piw Domowych

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Mam pytanie odnośnie ewentualnego gushingu w Fruit IPA. Czy w razie wystąpienia eliminuje on całkowicie oceniane piwo? Oczywiście nie mówię o takim, gdzie znika nagle połowa zawartości butelki, tylko o powolnym jej opuszczaniu. W tej chwili po otwarciu pojawia się u mnie mała piana, która po około minucie sięga już końca szyjki, więc jeszcze jest to w miarę pod kontrolą, ale za 2 tygodnie może być różnie. Jest sens wysyłać takie piwo?

Edytowane przez hetmanx
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

2 godziny temu, hetmanx napisał:

Mam pytanie odnośnie ewentualnego gushingu w Fruit IPA. Czy w razie wystąpienia eliminuje on całkowicie oceniane piwo? Oczywiście nie mówię o takim, gdzie znika nagle połowa zawartości butelki, tylko o powolnym jej opuszczaniu. W tej chwili po otwarciu pojawia się u mnie mała piana, która po około minucie sięga już końca szyjki, więc jeszcze jest to w miarę pod kontrolą, ale za 2 tygodnie może być różnie. Jest sens wysyłać takie piwo?


Jeżeli się wypieni przed nalaniem, to nie będzie czego oceniać - to zrozumiałe i tym ryzykujesz.
Jeżeli jest przegazowane - ryzykujesz uszkodzeniem paczki, kodującego, nalewającego i pewnie jeszcze kogoś.
Jeżeli gushing wynika z zakażenia - absolutnie nie ma sensu.
Jeżeli gushing wynika z pozostałości owoców/chmielu w piwie - także wielkiego sensu nie ma, bo piwo przez odbiór wizualny (przynajmniej) szans dużych nie będzie miało.

Ale jeżeli uważasz, że nic z powyższego - to wysyłaj. Jeżeli uda się nalać, zostanie ocenione.
 

 

11 minut temu, Browar Domowy Słowiański napisał:

Mam pytanie, czy zalakowane butelki zostaną odrzucone z konkursu?


Odpowiedź krótka - przed wysłaniem zdejmij lak :)
Odpowiedź na pytanie - tak, jeżeli będą zalakowane, zostaną odrzucone.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

3 godziny temu, Ahtanum Ahtanowicz napisał:

Jeżeli się wypieni przed nalaniem, to nie będzie czego oceniać - to zrozumiałe i tym ryzykujesz.
Jeżeli jest przegazowane - ryzykujesz uszkodzeniem paczki, kodującego, nalewającego i pewnie jeszcze kogoś.
Jeżeli gushing wynika z zakażenia - absolutnie nie ma sensu.
Jeżeli gushing wynika z pozostałości owoców/chmielu w piwie - także wielkiego sensu nie ma, bo piwo przez odbiór wizualny (przynajmniej) szans dużych nie będzie miało.

 

Chyba czwarta opcja jest mi najbliższa. Pozostało jeszcze trochę czasu do wysłania. Poobserwuję i podejmę decyzję. Dziękuję za wyjaśnienia :) 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Pytanie!
Czy ktoś z wysyłających nadawał piwo przez loombard.pl w Zabrzu?
Paczka doszła, ale niestety ze stłuczką - dodatkowo bez formularza, więc nie wiemy, czyja. Prosimy o zgłoszenie się i dosłanie brakującej butelki.
 

A pozostałym przypominamy, żeby nie zapomnieli do paczki dorzucić wypełnionego formularza zgłoszeniowego!

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Na XII Pomorski Konkurs Piw Domowych nadesłaliście ponad 60 piw!
Sporo (co cieszy) porterów bałtyckich - aż 28. Do tego 36 AIPA z przeróżnymi owocami (mango, marakuja, pomarańcze, ananas, maliny, jagody, śliwki, wiśnie, dereń, rokitnik). 

W piątek eliminacje. Wieczorem tego dnia (no, może w sobotę rano) postaramy się opublikować listę finalistów. Powodzenia!
 

Niestety było trochę stłuczek - naprawdę przyłóżcie się do pakowania! 
Organizatorzy następnych konkursów i kurierzy, którzy przepakowują szczątki Waszych dzieł, będą Wam wdzięczni (choć jakaś część tych stłuczek to na pewno wina kurierów - to jednak im bardziej pancernie zapakujecie, tym mniejsza szansa, że uda im się tę cenną zawartość stłuc).

Sugeruję też rozsądniej wybierać kurierów - nie zawsze najtańszy jest najlepszy.  
 

Sporo z Was wysłało paczkę na ostatnią chwilę, co nie zawsze jest dobrym pomysłem - wczoraj doszło trochę paczek, ale tych, które ewentualnie przyjdą dzisiaj, nie będziemy mogli przyjąć.

Wysłaliśmy potwierdzenia odebrania paczek na Wasze e-maile. Jeżeli ktoś nie dostał, niech najpierw sprawdzi folder spam. Jeżeli uważacie, że Wasze paczki powinny dziś przyjść a e-maila nie otrzymaliście - piszcie na pw.


I to tyle - jeszcze raz powodzenia!

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Wyniki eliminacji. Do finału przechodzą:


porter bałtycki:
Jacek Stachowski, Tomasz Piszczelski
Krzysztof Zach
Tomasz Wawrzyniak
Paweł Żywiecki
Jan Krysiak
Dariusz Dul
Adam Chrostek
 

AIPA z owocami:
Damian Korzeniewski 
Dorota Przybyłko, Jarosław Przybyłko
Michał Kordek 
Rafał Krzywicki 
Michał Mielcarski 
Łukasz Wasilewski 
Marcin Jamontt 
Adam Halwa

Gratulujemy i czekamy na ułożenie tych nazwisk w ostatecznej kolejności :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

2 minuty temu, Postrzelony napisał:

Hej, będą metryczki dla wszystkich?


Uproszczone, z powodem odrzucenia piwa dla wyeliminowanych i normalne, finałowe ze szczegółową punktacją dla finalistów. 
Jak zawsze :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Znamy wyniki!

W Browarze Czarna Owca uwarzą swoje piwo Dorota i Jarosław Przybyłko - będzie to AIPA z marakują. Na podium znalazły się także ananas oraz miks cytryn, limonek, grejpfruta i pomarańczy.
 

A oto pełna kolejność:

AIPA z owocami:
1. Dorota Przybyłko, Jarosław Przybyłko 39,25
2. Łukasz Wasilewski 33,50
3. Michał Kordek 33,25
4. Rafał Krzywicki 33,00
5. Adam Halwa 31,25
6. Michał Mielcarski 30,75
7-8. Damian Korzeniewski 29,25
7-8. Marcin Jamontt 29,25
 

porter bałtycki:
1. Krzysztof Zach 36,25
2. Paweł Żywiecki 34,75
3. Tomasz Wawrzyniak 34,25
4. Adam Chrostek 34,25
5. Jan Krysiak 34,00
6. Dariusz Dul 33,50
7. Tomasz Piszczelski, Jacek Stachowski 23,00
 

Gratulacje dla wszystkich, zwycięzców i pokonanych!
Podziękowania dla sędziów i sponsorów.
Do usłyszenia za rok ;)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Metryczki eliminacyjne obu kategorii zostały rozesłane - na adres email podany w zgłoszeniu

 

Metryczki z owocowej AIPY też. Proszę Was o jeszcze odrobinę cierpliwości jeśli chodzi o metryczki Portera Bałtyckiego

Nagrody skompletowane, też będą na dniach wysyłane
 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 4 tygodnie później...
W dniu 5.12.2018 o 22:38, Miklosz napisał:

Metryczki eliminacyjne obu kategorii zostały rozesłane - na adres email podany w zgłoszeniu

 

Metryczki z owocowej AIPY też. Proszę Was o jeszcze odrobinę cierpliwości jeśli chodzi o metryczki Portera Bałtyckiego

Nagrody skompletowane, też będą na dniach wysyłane
 

Czy metryczki za PB  zostały już wysłane??

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

Wyjaśniam właśnie z sędzią odpowiedzialnym za wysłanie tych metryczek dlaczego nie wszyscy otrzymali metryczki

W imieniu organizatorów przepraszam za opóźnienie

 

 

EDIT:

Osoby, które nie dostały metryczek proszę o kontakt - podajcie mi Wasze personalia, emaile (najlepiej na priv)

Edytowane przez Miklosz
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.