Jaki słód do startera

[LeszekMieszek]

Witam

 

Przede mną mój pierwszy starter i od razu pierwsza wątpliwość.

 

Mam zamiar zrobić American IPA i po kilku piwach zamówiłem do niego drożdże płynne. 

I teraz pytanie. Z poprzedniej warki zostało mi trochę słodu pilzneńskiego. Do warki, którą planuję uwarzyć stosuje się wg przepisu słód pale ale, monachijski i Carapils.

Czy mogę starter zrobić na bazie słodu pilzneńskiego którego pozostał mi kilogram, czy musi on zgadzać się z tymi słodami stosowanymi w planowanym piwie?

[zasada]

Nie musi.

Starter możesz zrobić na suchym ekstrakcie, ekstrakcie płynnym, dowolnym słodzie podstawowym.

[Gawron]

3 minuty temu, LeszekMieszek napisał:

Witam

 

Przede mną mój pierwszy starter i od razu pierwsza wątpliwość.

 

Mam zamiar zrobić American IPA i po kilku piwach zamówiłem do niego drożdże płynne. 

I teraz pytanie. Z poprzedniej warki zostało mi trochę słodu pilzneńskiego. Do warki, którą planuję uwarzyć stosuje się wg przepisu słód pale ale, monachijski i Carapils.

Czy mogę starter zrobić na bazie słodu pilzneńskiego którego pozostał mi kilogram, czy musi on zgadzać się z tymi słodami stosowanymi w planowanym piwie?

Możesz zrobić na pilzneńskim.