Jump to content
Undeath

16.06.2018 V KPD Lubuski w Witnicy

Recommended Posts

Lubuski i Zachodniopomorski Oddział PSPD ma zaszczyt zaprosić Państwa na:

V Lubuski Konkurs Piw Domowych w Witnicy

Kategorie konkursowe:

  1. American Wheat - BJCP 2008 poz 6D;
  2. Munich Dunkel - BJCP 2008 poz. 4B;

 

Finał konkursu odbędzie się 16 czerwca 2018 r.

 

Regulamin: https://drive.google.com/file/d/1zgQTRPuE132D3Q3Abt2Z87EyQAAXAeS2/view

 

Opis stylów konkursowych: https://drive.google.com/file/d/1Hdffz7JvZGmI0sm-d98o9iqE0F6gHHlv/view

 

Piwa przyjmujemy od 25 maja do 8  czerwca.

 

Dane do wysyłki:

 

Browar Witnica 
ul. Marii Konopnickiej 1 
66-460 Witnica 
z dopiskiem „V Lubuski konkurs piw domowych” 
 
Tak jak w zeszłym roku główna nagroda - Grand Prix jest uwarzenie piwa wg zwycięskiej receptury w Browarze Witnica.
 
Serdecznie zapraszamy! Informacje o pozostałych nagrodach będą zamieszczane z czasem.
Edited by Undeath

Share this post


Link to post
Share on other sites

Siemka ;)
W American Wheat mogą być użyte chmiele nowofalowe, czy tylko amerykańskie? 

Pozdrawiam 
Jacek 

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 godzinę temu, mule18 napisał:

Siemka ;)
W American Wheat mogą być użyte chmiele nowofalowe, czy tylko amerykańskie? 

Pozdrawiam 
Jacek 

Cytując opis stylu: "Amerykańskie albo inne szlachetne chmiele".

Share this post


Link to post
Share on other sites
Godzinę temu, Przymus napisał:

A kiedy rusza system zgłoszeniowy?

 

Pozdrawiam,

Piotrek

 

Do końca tygodnia pojawi się system zgłoszeniowy. 

Share this post


Link to post
Share on other sites
Dnia 21.05.2018 o 11:05, Undeath napisał:

 

Do końca tygodnia pojawi się system zgłoszeniowy. 

Witam!

I co z tym systemem? Za chwilę czerwiec.

Pozdrawiam! :-)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dzisiejszego popołudnia przeprowadziliśmy elimnacje w kategorii american wheat. Z 36 zgłoszonych do finału zakwalifikowano 7 piw:

 

Michał Wiśniewski
Dorota Przybyłko, Jarosław Przybyłko 
Kamil Kret
La Brasserie En Spirale - Piotr Brzeziński
Konrad Sworowski
Paweł Tomalik
Mariusz Jachimowski

Share this post


Link to post
Share on other sites
Po szybkich eliminacjach w monachijskim ciemnym, na placu boju zostali trzej piwowarzy:
 
Łukasz Sklarek
Tobiasz Jagiełło
Browar Elizówka, Rafał Krzywicki

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pełne wyniki:

 

American Wheat

 

Kamil Kret, 40pkt (Grand Prix)
Dorota Przybyłko, Jarosław Przybyłko, 38pkt.
Konrad Sworowski 37,33 pkt.
Mariusz Jachimowski 36,67pkt.
Michał Wiśniewski 36,33 pkt.
Paweł Tomalik 34 pkt.
Piotr Brzeziński 33,33pkt

 

Munich Dunkel 

 

Łukasz Sklarek 39pkt.
Tobiasz Jagiełło 27pkt.
Browar Elizówka, Rafał Krzywicki 25,5pkt.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Myślę, że w przyszłym tygodniu Marcin wrzuci do systemu. Finałowe metryczki robię ja z Munich Dunkel i chyba Filip z American Wheat. Myślę, że swoją część na weekend zrobię.

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 minuty temu, M.Aszek napisał:

Piłeś to piwo? Czytałeś "metryczkę"?

Wysyłałeś czasem piwo na konkursy? Ile razy nie zgadzała Ci się metryczka z tym co czujesz? Moja metryczka też jest z dupy i jakoś nie robię z siebie męczennika. Pewnie trafiłeś na infekcyjną butelkę, albo miałeś innego niefarta :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Albo nie czujesz nic bo np jak ja masz alergię na jakieś pyłki i masz zawalony nos. Weź tabletkę przeciwalergiczną :-P

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 minut temu, M.Aszek napisał:

Piłeś to piwo? Czytałeś "metryczkę"?

W której kategorii wystawiałeś piwo? Sędziowałem w konkursie akurat i mi do śmiechu nie było z niektórymi piwami. Oceniałem piwa nie piwowarów. Dostajemy tylko numery, więc ocenie poddaje piwo z danym numerem i do właściwie odczytania na scenie wyników, jako sędzia nie miałem zielonego pojęcia kto wygrał. Czytałem też temat TWA i zastanawiałem się, o którym konkursie to piszesz już wiem przynajmniej. Akurat tutaj piwo Kamila w konkursach było całkowicie najlepsze co pokazuje jego zwycięstwo w ocenie sędziowskiej, osobno w konsumenckiej i trzeciej ocenie przez byłych pracowników browaru. Jak widzisz nie tylko sędziowie oceniali to piwo - wiele osób postronnych, którzy nie są związani z środowiskiem. Chyba sprawa twojego TWA się z deczka rypła w tym momencie jeżeli piwowar zajmuje właściwie w 3 różnych konkurencjach tym samym piwem 1 miejsce. Polecam przejechać się na jakiś konkurs popatrzeć jak to wygląda i dopiero się wypowiadać na temat kolesiostwa. Ja widzę, że obecna polityka nawet wchodzi w życie niektórych piwowarów - wszędzie węszymy spiski, kolesiostwo i nepotyzm.

 

Drugą sprawą jest to co kolega pisze wyżej. Nie znam Cię nie wiem co osiągnąłeś w życiu ani co umiesz ale to, że sędziowie coś wyczuli czego Ty nie czujesz nie znaczy, że napisali Ci banialuki w metryczce. Każdy na początku przygody z piwem nie rozróżnia pewnych zapachów. Znam też osoby co mają około 100 warek i warzą po 8 lat, a dalej nie wyczuwają aromatów i do niczego jak twierdzą nie jest to im potrzebne. Oni nie startują w konkursach bo warzą piwa pod siebie i nie mają parcia by potem narzekać jacy to sędziowie niesprawiedliwi. Jak ktoś Ci nie wskaże konkretnego zapachu, czego szukać albo nie skończysz kursu sensorycznego to w 90% przypadków z jakimi miałem do czynienia będziesz dalej miał problemy rozpoznawać pewne aromaty. Większość ludzi, którym doradzałem bo mieli często powtarzające się wady, a sami byli beznadziejnymi sensorykami robią teraz bardzo dobre piwa, więc wystarczy chcieć wysłuchać drugą stronę co ma do powiedzenia. Najłatwiej jest oskarżyć drugiego człowieka o brak umiejętności albo nepotyzm samemu nie mając sobie nic do zarzucenia. Dochodzi do tego też, że część ludzi jest daltonistami sensorycznymi. Znam ludzi co nie potrafią w piwie wyczuć konkretnego aromatu - diacetylu, aldehydu octowego, merkaptanu, a o siarce nawet nie wspomnę. Zaczekam na szczegóły co wyczuliśmy w Twoim piwie, że tak bardzo się z tym nie zgadzasz.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...