Jump to content
Sign in to follow this  
josefik

4 Konkurs Piwowarów Domowych ?Prawie jak Grodzisz? 28.08.2010

Recommended Posts

witam

zapraszamy do udziału w konkursie i podjęcia wyzwania uwarzenia najlepszego Grodzisza A.D. 2010.

Dostępny jest już regulamin konkursu.

nowelogoprawiejakgrodzi.jpg

Edited by josefik

Share this post


Link to post
Share on other sites

Krystalizuje się kwestia sponsoringu naszej imprezy.

Swoje zaangażowanie i wsparcie dla imprezy potwierdzili /w kolejności alfabetycznej/ :

 

- browamator

- centrum piwowarstwa

- homebrewing

- minibrowary.pl

- piwodziej

- słodownia Soufflet

- twój browar

- WES

 

serdecznie dziękujemy za wsparcie, wkrótce więcej szczegółów o konkursie i nagrodach.

Edited by josefik

Share this post


Link to post
Share on other sites

REGULAMIN

 

IV Grodziski Konkurs Piw Domowych ?Prawie jak - Grodzisz? - 31 Giełda Birofiliów w Grodzisku Wlkp. - 28.08.2010

 

1.Celem konkursu jest odtworzenie smaku legendarnego Piwa Grodziskiego przez domowych piwowarów.

2.Konkurs dotyczy piwa o zawartości ekstraktu 7,7 - dopuszcza się tolerancję w gęstości ekstraktu od wzorcowego piwa Grodziskiego pomiędzy 7,5 ? 8,5 blg.

3.Uczestnikami konkursu mogą by tylko osoby pełnoletnie.

4.Podczas trwania 31. Giełdy Birofiliów w Grodzisku Wlkp. Konkursowe piwa oceniać będzie Jury złożone z dawnych pracowników ?weteranów? browaru w Grodzisku Wielkopolskim.

4.Piwo rozlane będzie w oryginalne pokale ?Grodziskie? tak, aby można było porównać właściwości piw konkursowych ze starymi opisami oraz wiedzą Jury dotyczącymi perlistości, piany, barwy legendarnego trunku.

5.W przypadku dwóch lub więcej piw , które otrzymają taką samą ilość punktów prawo wyboru najlepszego piwa przysługuje Przewodniczącemu jury

6.Uczestnicy mają obowiązek dostarczy piwa do dnia 16.08.2010 na adres podany przez organizatora. W celu otrzymania adresu kontakt na maila lub telefoniczny

7.W przypadku osobistego dostarczenia piw należy wcześniej ustalić warunki odbioru. Do wystawionego piwa należy dołączyć następujące informacje umieszczone na formularzu zgłoszeniowym: imię i nazwisko warzącego, adres, data produkcji warki, stężenie brzeczki, rodzaj użytych surowców, metodę zacierania.

8.Jeden piwowar może wystawić tylko jedno piwo.

9.Do konkursu należy dostarczy minimum 4 butelki piwa o pojemności 0,33l lub 0,5l

10.Dopuszcza się nadesłanie piw w butelkach oznaczonych etykietą lub oznaczonymi kapslami. Sposób oznaczenia należy opisać we właściwym miejscu w formularzu zgłoszeniowym.

11.Ocena piw będzie anonimowa.

12.W przypadku zgłoszenia do konkursu tylko jednego piwa , konkurs nie zostanie rozstrzygnięty a uczestnik otrzyma upominek

13.W przypadku zgłoszenia do jednej kategorii powyżej 15 piw organizatorzy zastrzegają sobie prawo do wykonania wstępnej eliminacji.

14.Uczestnicy zgadzają się na upublicznienie swojego imienia i nazwiska oraz zajętego miejsca podczas ogłaszania wyników konkursu w trakcie trwania Giełdy oraz na jej stronie internetowej

 

15.Udział w konkursie jest bezpłatny o uczestnikach konkursu wynikach, zwycięzcach, przewidzianych nagrodach, będziemy informować na stronie www.grodziskie.pl

 

Dodatkowe informacje można uzyskać od organizatorów giełdy

 

Marian Bochyński z Grodziska Wlkp .brogro@o2.pl

Andrzej Smyk (anteks) z Opalenicy anteks@op.pl tel.608446145

Krzysztof Juszczak z Ostrowa Wlkp. pan_jozek@poczta.fm

__________________

Share this post


Link to post
Share on other sites
Póki co wyrażam akces. Zobaczymy jak będzie po warzeniu.

Już nie wyrażam akcesu. 17 litrów grodzisza poszło do kibla.

Może uda mi się uwarzyć nową porcję.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja w sprawach organizacyjnych :beer:

Osoby biorące udział w konkursie proszone są /w miarę możliwości/ nadsyłanie piwa z nieprzyklejoną trwale etykietą.

Nie ma takiego punktu w regulaminie /więc nawet te oklejone przyjmiemy ;)/ ale ułatwi nam to znacznie przygotowanie do kodowania butelek.

Jeśli chodzi o wysyłkę piwa to sprawa wygląda tak

do 06.08 paczki można przesyłać na mój adres

 

Krzysztof Juszczak

ul. Bartosza 3

63-400 Ostrów Wlkp.

 

natomiast po 06.08 proszę o adresowanie paczek do anteksa

Andrzej Smyk

27 Grudnia 15a

64-330 Opalenica

 

Osoby wysyłające konkursowe piwo prosimy o krótką informację o wysyłce na PW lub e-mail /oczywiście potwierdzimy odbiór paczki/.

Poszukujemy również wolontariuszy :) do pomocy podczas trwania giełdy i konkursu. Przyjmuję zgłoszenia tzn. robię casting :beer:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Z ostatnie chwili ...

Słodownia Soufflet ufundowała 150kg słodów do podziału dla uczestników konkursu.

Słody w opakowaniach 25kg będą przeznaczone jako nagrody /pierwsze, drugie i trzecie miejsce/,

koleje trzy 25kg worki zostaną rozlosowane wśród uczestników konkursu którzy osobiście (w)stawią się w Grodzisku Wlkp.

Do zdobycia słód pilzneński, monachijski, pszeniczny i karmelowy.

Serdecznie zapraszamy.

Edited by josefik

Share this post


Link to post
Share on other sites

Piwa powoli są nadsyłane , trochę o nagrodach . Kto nie wysłał niech żałuje

Na dzień dzisiejszy sprawa wygląda tak

 

1 miejsce

 

Bardzo atrakcyjna Nagroda Główna ufundowana przez minibrowary.pl

Pobyt dla 2 osób w Łaźni Piwnej

Bon homebrewing.pl 100zł

Bon Browamator 150zł

Bon Twójbrowar 150 zł

bon Centrum Piwowarstwa 150zł

Słodownia Soufflet worek słodu 25kg

dyplom

 

2 miejsce

Bon homebrewing.pl 75zł

Bon Browarnictwo 100zł

Bon Twójbrowar 100 zł

Słodownia Soufflet worek słodu 25kg

dyplom

 

3 miejsce

Bon homebrewing.pl 50zł

Bon Browarnictwo 50zł

Bon Twójbrowar 50 zł

Słodownia Soufflet worek słodu 25kg

dyplom

Wszyscy uczestnicy tradycyjnie podziękowania za udział

Wśród piwowarów wystawiających piwa do konkursu którzy przybędą do Grodziska rozlosowane zostaną 3 worki słodu 25 kg ufundowane przez Słodownię Soufflet

Edited by anteks

Share this post


Link to post
Share on other sites
Piwa powoli są nadsyłane , trochę o nagrodach . Kto nie wysłał niech żałuje

Już żałuję, że grodzisz dopiero fermentuje... Może za rok.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Piwa powoli są nadsyłane ' date=' trochę o nagrodach . Kto nie wysłał niech żałuje[/quote']

Już żałuję, że grodzisz dopiero fermentuje... Może za rok.

dokładnie tak. Jutro przelewam na cichą, miałem się wyrobić, ale było gorąco i nie wyszło. Za rok się uda ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites
Piwa powoli są nadsyłane ' date=' trochę o nagrodach . Kto nie wysłał niech żałuje[/quote']

Już żałuję' date=' że grodzisz dopiero fermentuje... Może za rok.[/quote']

dokładnie tak. Jutro przelewam na cichą, miałem się wyrobić, ale było gorąco i nie wyszło. Za rok się uda ;)

To zostawiamy po cztery flaszki i wyślemy je za rok ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

ja też nie dałem rady uwarzyć przez te upały ,

nie było sensu ,teraz mam 5kg słodu wędzonego na zbyciu

może ktoś chce się wymienić ?

Share this post


Link to post
Share on other sites

To uwarz teraz, Grodzisz jest rewelacyjnym piwem ;) Bardzo lekkie, smaczne, przez duża ilość gazu bardzo orzeźwiające

Share this post


Link to post
Share on other sites
Za rok to uwarz wcześniej. ;)

W tym roku warzyłem wcześniej, pokazowo na jarmarku i niestety wylazł z tego kwasiur... A tego zobaczymy. Trochę go przychmieliłem (50 gr na 14 litrów), słód wędziłem sam więc zobaczymy kiedy i jak się ułoży w smaku.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Grodzisz, mimo że to piwo lekkie, bardzo dobrze znosi upływ czasu.

Dość powiedzieć, że piwo które zajęło I miejsce w konkursie w roku 2008, było uwarzone ponad 1,5 roku wcześniej.

Również w tym roku wysłałem do Grodziska piwo uwarzone w marcu 2009.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Grodzisz, mimo że to piwo lekkie, bardzo dobrze znosi upływ czasu.

Dość powiedzieć, że piwo które zajęło I miejsce w konkursie w roku 2008, było uwarzone ponad 1,5 roku wcześniej.

Również w tym roku wysłałem do Grodziska piwo uwarzone w marcu 2009.

Póki co żadne z mich piw nie wytrzymało jeszcze 1,5 roku ;)

Jak z wędzonością 1,5 rocznego Grodzisza? Z moich doświadczeń z piwami wędzonymi zauważyłem, że wędzony aromat zanika.

Z tego co pamiętam słód wędzony na te piwo był oryginalny grodziski i miał kilka lat?

Edited by sziszi

Share this post


Link to post
Share on other sites

W moich zeszłorocznych grodziszach aromat wędzonki jest taki jaki był, piwo trzyma ten sam niski poziom co w zeszłym roku, nagazowanie jest ciut większe ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.