Jump to content
kOnOr

Brewkit gozdawa

Recommended Posts

Witam. Zamówiłem brewkit german Pils od Gozdawa. W instrukcji jest żeby zagotować zawartosc. Czy muszę? Czy jest to rada typu rehydratyzacji drożdży zamiast zadać je bezpośrednio bez wody.?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Obydwie te rady służą do tego, żeby mieć większą szansę na lepsze piwo.

Oczywiście możesz tego nie chcieć :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Cukier się nie psuje. 80% roztwór cukru, czyli brewkit, ekstrakt też się nie zepsuje. Zbyt duże stężenie cukrów nie pozwala na rozwój bakterii i drożdży. Natomiast one ciągle mogą być obecne i po dodaniu wody mogą się rozwijać. Zagotowanie ekstraktów likwiduje ten problem.

Ale są ludzie którzy ekstraktów i syropów cukrowych nie gotują i też im piwo wychodzi.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.