Jump to content
Sign in to follow this  
ado77

Kórnicki browar domowy.

Recommended Posts

Witam wszystkich zgromadzonych :)

Zaczynam "zabawę" z piwowarstwem domowym. Mam na imię Adam i jak można wywnioskować z tematu jestem z Kórnika koło Poznania. Swoją, mam nadzieję, owocną przygodę zacząłem od brewkitowej APY, do której dodałem od siebie chmielu na zimną. Cała warka szybko rozeszła się wśród znajomych z ogólnie dobrą recenzją. Drugie piwo, które popełniłem do ekstraktowy stout, który przerobiłem na coffee milk stout z ekstrakcją całych ziaren kawy na fermentacji cichej. Ponieważ butelki wykazują zróżnicowane aromaty,  całość czeka na ułożenie.

 

Po kompletacji części sprzętu zaczynam przygodę z warzeniem piw all grain . Nabyłem kadź od Sprawka, wzbogaciłem ją o wymiennik płytowy oraz sterownik oparty na CraftbeerPI ( w budowie ). Docelowo chcę jeszcze dołożyć pompę i osobną kadź warzelną.

 

AD

Share this post


Link to post
Share on other sites

Powodzenia!
PS. Słyszałem o jeszcze jednym piwowarze operującym w Kórniku, który szykuje się do podjęcia hobby pełną mocą. Obyście się koledzy spotkali!

Edited by zasada

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.