IPA SG nie spada

[Piwowar170 0]

Witam

postanowilem zrobić domowe piwo iPA z brewkitu.

robilem wszystko jak pisali w instrukcji lecz po 7 dniach piwo miało spaść do 1.015 lub niżej i w tedy miałem dodać chmiel 75g z takiej saszetki. Minął tydzien a ja mam 1.020 i tak utrzymuje sie juz 3 dni.

co robic?

[luki161 43]

Nie istnieja wytyczne do ilu spadnie ekstrakt piwa. Fermentacja konczy sie w momencie gdy blg  w odstepie 2-3 dni przestanie spadac i wtedy mozna sypac chmiel na zimno.

Edytowane 27 Grudzień 2017 przez luki161

[Piwowar170 0]

Poniżej podaje instrukcje w języku angielski 

[Piwowar170 0]

Tak wyglada fermentator i mój brewkit

[Piwowar170 0]

Tak juz utrzymuje sie 3dni

[luki161 43]

Instrukcja co najmniej w kilku miejscach jest do dupy Wyrzuć ją i poczytaj Wiki o tym jak fermentować (temperatury, kiedy dawać chmiel na zimno).