Jump to content
MrT

Klon Express IPA

Recommended Posts

Hej,

 

chciałbym stworzyć "luźny" klon owsianej ipy z Pinty - Express IPA. Oto co ułożyłem (wszystkie wyliczenia według BS2):

 

BLG ok. 15,6 (z laktozą)

 

Zasyp:

Pale Ale (Weyermann) - 4 kg

Carahell (Weyermann) - 0,6 kg

Płatki owsiane - 0,5 kg

Słód owsiany (Thomas Fawcett) - 0,4 kg

Laktoza - 0,4 kg

 

Drożdże:

SafAle S-04

 

Zacieranie:

67C - 60 min.

76C - 10 min.

 

Gotowanie i chmielenie (do poziomu ok. 60 IBU):

 

Czas gotowania: 90 min.

 

Warrior - 15 g - 60 min.

Falconer's Flight - 20 g - 0 min. Hop stand prze 20 min. następnie chłodzenie.

Citra - 20 g - 0 min. Hop stand prze 20 min. następnie chłodzenie.

Ekuanot - 20 g - 0 min. Hop stand prze 20 min. następnie chłodzenie.

 

Laktoza na ostatnie 15 min.

 

Na zimno:

Falconer's Flight - 30 g - 5 dni

Ekuanot - 30 g - 5 dni

Citra - 30 g - 5 dni

 

Suma chmieli:

160 g

 

Wydaje mi się, że receptura jest w miarę prosta i powinno być ok.

 

Będzie z tego coś dobrego? :)

 

Edited by MrT

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.