Jump to content
Sign in to follow this  
Pierre Celis

[Docent]Warszawskie Bitwy Piwne – Tripel IPA

Recommended Posts

wbp3_13.jpg?w=300&h=158Półfinały czas zacząć! Po miesięcznej przerwie spotkaliśmy się w Maryensztadt Craft Beer & Food na pierwszym z nich. Styl rzadko w Polsce warzony – Tripel IPA, którego najlepszym reprezentantem jest SzałPiwowy Szczun. To właśnie od tego piwa blisko 3 lata temu zaczęły się moje wideodegustacje 🙂

A jak poradzili sobie z tym wymagającym stylem piwowarzy?

Jarek Jureńczyk – złote, mętne, z niską pianą. Aromat owocowy, alkoholowy, dusząco rozpuszczalnikowy. W smaku mocno owocowe, wyraźnie alkoholowe, rozgrzewające. Nieułożone, zbyt młode

Piotr Kleczyński – bursztynowe, opalizujące, ze średnio obfitą, drobną pianą. Odchmielowa ziołowość w aromacie i lekki rozpuszczalnik. W smaku wyraźnie owocowe, o słodkawym profilu

Rafał Szuplewski – bursztynowe, opalizujące, ze średnio obfitą drobną i trwałą pianą. W aromacie owocowość pochodząca zarówno od drożdży, jak i od chmielu. W smaku owocowe, z wyraźną słodową podbudową. W miarę zbalansowane i złożone, choć brakowało mi bardziej wytrawnego finiszu i wyraźniejszej goryczki

Nie ulegało wątpliwości, że piwo Rafała było najlepszym spośród ocenianych. Taki też był ostateczny werdykt. Wygrał Rafał Szuplewski (73 pkt), przed Jarkiem Jureńczykiem (54 pkt) i Piotrem Kleczyńskim (23 pkt). Gratulacje! Do zobaczenia na przedostatniej bitwie tego sezonu, która rozegrana zostanie 28 listopada w Craft Beer Muranów. Styl zdecydowanie emocjonujący – Double Vermont IPA!

l2160614.jpg?w=150&h=150 l2160615.jpg?w=150&h=114 l2160622.jpg?w=150&h=113 l2160632.jpg?w=150&h=113 l2160634.jpg?w=150&h=113 l2160636.jpg?w=150&h=113 l2160646.jpg?w=150&h=113 l2160649.jpg?w=150&h=123 l2160658.jpg?w=150&h=113 l2160670.jpg?w=150&h=113 l2160671.jpg?w=150&h=113 l2160681.jpg?w=150&h=84 l2160673.jpg?w=150&h=113 l2160688.jpg?w=150&h=113 l2160685.jpg?w=150&h=84 l2160694.jpg?w=150&h=113 l2160701.jpg?w=150&h=113 l2160703.jpg?w=150&h=84 l2160707.jpg?w=150&h=113 l2160710.jpg?w=150&h=113 l2160712.jpg?w=150&h=113 l2160719.jpg?w=150&h=113 l2160626.jpg?w=150&h=113 l2160691.jpg?w=113&h=150b.gif?host=polskieminibrowary.pl&blog=14

View the full article

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.