Skocz do zawartości

23-25 marca 2018, VII Szczeciński Konkurs Piw Domowych


kordas

Rekomendowane odpowiedzi

Poniżej listy startowe, mam nadzieję, że nikogo nie pominąłem.

Niestety nie mam czasu na posegregowanie wszystkich alfabetycznie

 

Kolsch

 

Henryk Cimała,  Domowy Browar Hajnel

Bartosz Barczyk

Marcin Przybylski

Waldemar Wach, Browar Kwarta

Michał Cieślik

Piotr Przymusiak

Damian Jagiełło

Sebastian Makowski

Wojtek Siudowski

Robert Gumieniak

Grzegorz Adamczyk, Browar Nuta

MacIej Pietranik

Przemysław Paradowski

Arkadiusz Lemańczyk

Rafał Krzywicki ,Browar Elizówka

Bartłomiej Stwora

Michał Rutkowski

Sebastian Żaruk, Browar Domowy Krotomłyński

Wojciech Zawadzki

Jakub Kawa, Browar Domowy Jarząb

Oskar Pych, Browar_ozz

Jan Gadomski

Leszek Nitschke

Sławomir Grzebisz

Tomasz MacIąg

Mateusz Bonikowski

Daniel Śledzikowski

Andrzej Bielski

Piotr Kisiel

Piotr Bujak

Grzegorz Burczak, Hajnel

Jarosław Reczek

MacIej Czapla

Krzysztof Zach

Piotr Ćwikliński

Mariusz Chilmon

Paweł Młotkowski

Mariusz Jachimowski

Jakub Kochmański

Robert Pawlik, "Lichy Browar"

Michał Kordek

Adam Kapturski, Pikawa

Ryszard Galant

Piotr Łapko

 

Dunkelweizen

Marcin Czajkowski
Marcin Sokalski
Konrad Sworowski
Dawid Bielewicz
Sebastian Makowski
Wojtek Siudowski
Marek Kawecki  
Józef Szewczyk, Cela Akademicka
Damian Wadas
Rafał Mortka, Krzysztof Szczapaniak Browar Malt-Up
Arkadiusz Lemańczyk
Łukasz Ejkszto, Rogacz
Marcin Przybylski
Rafał Krzywicki, Browar Elizówka
Piotr Brzeziński, La Brasserie En Spirale
Łukasz Krakowiak
Mateusz Ciechanowicz
Jan Gadomski
Krystian Sarna, Browar Kamienny Potok
Bartłomiej Henkelman
Bartosz Zylik
Wojciech Gasek
Bartek Tyranowski
MacIej Osiński
Sławomir Grzebisz
Robert Kamiński
Łukasz Śledziński  
Piotr Kisiel
Jarosław Reczek
Jonatan Młodziński
Marcin Pająk
Adam Chrostek
Patryk Kranc
Marek Skinder
Piotr Łapko

 

Session NEIPA

Jarosław Mazelanik, Jejkowicki Browar Domowy Jaro
Maciej Ciszewski, Cichy Browar
Michał Cieślik
Konrad Sworowski
Piotr Młynek
Sebastian Makowski
Wojtek Siudowski
Robert Gumieniak
Grzegorz Adamczyk, Browar Nuta
Szymon Minojć
Łukasz Kiebel, Hops Hops Lama
Dawid Bobryk
Bartosz Packo, Liwko Liwko Skocz Po Piwko
Browar Szprychy Rafał Sprycha  
Marcin Przybylski
Rafał Krzywicki, Browar Elizówka
Piotr Brzeziński, La Brasserie En Spirale
Łukasz Derdziak  
Mateusz Ciechanowicz
Dawid Sojka
Michał Limanowski
Łukasz Leoniuk I Dariusz Gierasimiuk - Browareg
Janusz Svach, Browar Domowy Garaż
Jz Browar Domowy, Dominik Połeć
Jakub Kawa, Browar Domowy Jarząb
Marcin Fior, Maranatha
Piotr Wróblewski
MacIej Szuliński
Jan Gadomski
Bartłomiej Henkelman
Leszek Nitschke
Artur Śmierzchalski, Bronks Brewery
Jerzy Nowicki
Wojciech Gasek
Bartek Tyranowski
Andrzej Bielski
Andrzej Wójciak
Piotr Kisiel
Piotr Ziombro
Filip Guilherme, Guatki Browar
Julian Ćwirko
MacIej Palusiński, Joanna Mitek
Jarosław Reczek
Dawid Pietkiewicz     
Marcin Sumara
Łukasz Kryśkiewicz
Marcin Pająk
Piotr Krawczyk - Laboratorium
Rafał Winiarski
Patryk Kranc
Artur Milczarczyk
Mariusz Jachimowski
Robert Pawlik, "Lichy Browar"
Paweł Kowalewski
Daniel Jastrzębski, Hawk's Nest
Marek Zdanowicz, Browar Hardass
Piotr Dowlasz
Piotr Łapko
Michał Bartosik

 

Lambik

Marcin Stefaniak
Szymon Minojć
Dawid Bobryk
Piotr Brzeziński,     La Brasserie En Spirale
Jan Gadomski
Michał Barancewicz
Wojciech Gasek
Krzysztof Czechanowski
Krzysztof Zach
Michał Jakuszewski
Paweł Żywiecki
Piotr Dziuba
Michał Bartosik
Michał Kordek

 

Barley Wine

Marcin Sokalski
František Sýkora
Dominik Zasada, Zasadniczo Browar
Damian Jagiełło
Wojtek Siudowski
Paweł Kosz  
Mariusz Tomasiak
Bartosz Packo, Liwko Liwko Skocz Po Piwko
Bartłomiej Wnęk,     Dolina Bzury
Browar Bargły Marcin Pidzik
Sebastian Żaruk, Browar Domowy Krotomłyński
Rafał Wróblewski
Wojciech Nowak
Janusz Svach,     Browar Domowy Garaż
Marcin Przybylski
Jan Gadomski
Michał Barancewicz
Sebastian Stromidło
Dorota Przybyłko, Jarosław Przybyłko
Jerzy Nowicki
Wojciech Gasek
Mateusz Karol
Mateusz Pustelnik
MacIej Osiński
Bartosz Grzybowicz
Robert Kamiński
Daniel Śledzikowski
Jarosław Reczek
Łukasz Kryśkiewicz
Arkadiusz Lewicki, 106 Browar Domowy
Marcin Pająk
Michał Jakuszewski
Jonatan Młodziński
Piotr Dziuba
Artur Milczarczyk
Michał Kordek
Bartosz Markowski
Paweł Kowalewski
Piotr Łapko

 

 

 

Edytowane przez kordas
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Session NEIPA - 59
Kolsch - 44
Barley Wine - 39
Dunkelweizen - 35
Lambik - 14

Nieźle. Podejrzewałem, że BW będzie słabiej obsadzone, a pszenic będzie więcej.

Powodzenia wszystkim - szczególnie jurorom.

Edytowane przez zasada
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Zakończyliśmy eliminacje w kategoriach Barley wine i Dunkelweizen. Łatwo nie było, bo w barley wine spotkaliśmy na przykład dwa piwa kwaśne i jedno wędzone. Ale do rzeczy, oto finaliści w tych dwóch kategoriach:
 
Barley wine
 
- Bartosz Grzybowicz
- Michał Kordek
- Marcin Przybylski
- Michał Barancewicz
- Wojciech Gasek
- Robert Kamiński
- Bartosz Markowski
 
 
Dunkelweizen
 
- Damian Wadas
- Jan Gadomski
- Rafał Mortka, Krzysztof Szczepaniak
- Cela Akademicka Józef Szewczyk
- Maciej Osiński
- Marcin Czajkowski
- Marek Kawecki
- Piotr Brzeziński
- Robert Kamiński
- Piotr Kisiel
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

15 minut temu, bimbelt napisał:

Łatwo nie było, bo w barley wine spotkaliśmy na przykład dwa piwa kwaśne i jedno wędzone.

Jak to? mój BW, nie był kwaśny? muszę zobaczyć co spierdzieliłem ;)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Zawsze na konkursach PSPD dostaje się metryczkę eliminacyjną, dodatkowo z tego co widziałem na jednym zdjęciu konkurs szczeciński korzysta z bardzo rozbudowanego wzoru metryczki z oddzielnymi skalami dla istotnych parametrów piwa (takiego, jak w Warszawie w zeszłym roku), więc informacja zwrotna będzie nielicha :-)

Edytowane przez NervGal
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Ja też nie mam konta na FB, ale jakoś sobie poradziłem. A co do logowania to zapytaj organizatora.
"Jakoś"?

Startowałem w konkursie na tych samych zasadach, co wszyscy. Nie wiedziałem, że potrzebne jest konto na Facebooku, żeby poznać wyniki.
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Zostawmy Koledzy i Koleżanki problem związany z Facebookiem i zasadność jego użycia jako medium informacyjnego. Jedyne co pozostaję w tej sytuacji to oficjalnie poprosić organizatorów o upublicznienie wyników konkursu na ogólnodostępnym forum bądź stronie PSPD.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

A mówią, że piwowarstwo uczy cierpliwości ;)

Dla wszystkich cierpliwych wyniki i pełna punktacja.

Dziękuję wszystkim serdecznie za udział. Metryczki eliminacyjne zostaną rozesłane w przeciągu najbliższego tygodnia. Finałowe powinny być gotowe w przeciągu dwóch tygodni, chociaż trzeba brać pod uwagę, że zbliżają się święta, a sędziowie to też ludzie. W każdym razie za wszelkie opóźnienia z góry przepraszam.

 

Lambik z dodatkami:

 

1. Michał Bartosik 41,2
2. Krzysztof Czechanowski 40,2
3. Jan Gadomski 38,6
4. Michał Jakuszewski 38,4
5. Piotr Brzeziński 36,8
6. Marcin Stefaniak 36,8
7. Michał Kordek 35,4
8. Piotr Dziuba 34

 

Session New England IPA:

 

1. Piotr Wróblewski 38,4
2. Robert Gumieniak 38,4
3. Marcin Sumara 36,6
4. Łukasz Leoniuk, Dariusz Gierasimiuk - Browareg 36,2
5. Artur Milczarczyk 35,8
6. Michał Limanowski 35,8
7. Jan Gadomski 35,6
8. Robert Pawlik, Lichy Browar 34,4
9. Maciej Palusiński, Joanna Mitek 32,8
10. Wojciech Gasek 30,8
11. Wojciech Siudowski 29,4
12. Leszek Nitschke 29
13. Julian Ćwirko 28,6
14. Jerzy Nowicki 27

 

Kolsch:

 

1. Piotr Bujak 40,2
2. Andrzej Bielski 36,4
3. Waldemar Wach, Browar Kwarta 35,6
4. Bartosz Barczyk 35,2
5. Jarosław Reczek 32,6
6. Grzegorz Adamczyk, Browar Nuta 32
7. Piotr Przymusiak 28,4
8. Piotr Kisiel 26,8
9. Przemysław Paradowski 26,4

 

Dunkelweizen:

 

1. Piotr Kisiel 39
2. Jan Gadomski 39
3. Damian Wadas 38,75
4. Marek Kawecki 36,25
5. Rafal Mortka, Krzysztof Szczepaniak 33,5
6. Maciej Kosinski 31,75
7. Piotr Brzezinski 30,25
7. Marcin Czajkowski 30,25
8. Cela Akademicka, Jozef Szewczyk 29,5
9. Robert Kaminski 28,5

 

Barley wine:

 

1. Michal Kordek 39,25
2. Robert Kaminski 37,25
3. Michal Barancewicz 33,5
4. Bartosz Markowski 32,75
5. Bartosz Grzybowicz 31,5
6. Marcin Przybylski 24
7. Wojciech Gasek 21


W przypadku wszystkich remisów o kolejności zadecydowały tzw. "małe punkty", czyli kolejność w punktacji u poszczególnych sędziów.


 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Marcin wrzucił pełne wyniki, więc usuwam i w razie zainteresowania  zapraszam do obejrzenia transmisji ;)

 

Na razie wyniki są dostępne w postaci relacji na fb https://www.facebook.com/SzKPD/videos/1682346945194991/

 

Edytowane przez kordas
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Metryczki eliminacyjne zostały już dodane do systemu zgłoszeniowego. Aby je obejrzeć należy się zalogować i kliknąć w ikonę znajdującą się w prawej kolumnie listy zgłoszonych piw.
 
W tej edycji konkursu użyliśmy nowych metryczek, opisujących piwo parametrycznie. Mamy nadzieję, że dzięki nim informacja dla was będzie pełniejsza. Prosimy o informację zwrotną czy taka forma oceny wam odpowiada.
Edytowane przez bimbelt
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Metryczki eliminacyjne zostały już dodane do systemu zgłoszeniowego. Aby je obejrzeć należy się zalogować i kliknąć w ikonę znajdującą się w prawej kolumnie listy zgłoszonych piw.   W tej edycji konkursu użyliśmy nowych metryczek, opisujących piwo parametrycznie. Mamy nadzieję, że dzięki nim informacja dla was będzie pełniejsza. Prosimy o informację zwrotną czy taka forma oceny wam odpowiada.
Chylę czoła przed szybkością udostępnienia metryczek. Dla mnie bomba.
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

10 godzin temu, bartyr napisał:

Metryczki super.

 

Pytanie: jak dokładnie należy rozumieć "balans"? Jaką cechę / cechy powinno mieć piwo (np. Session NEIPA), żeby uznać, że u niego ten czynnik jest na wysokim poziomie?

Czasami ciężko określić balans pomiędzy tylko dwoma cechami, dlatego zrezygnowałem w nowych metryczkach z określaniach dwóch cech granicznych, a zmieniłem to na bardzo zły - bardzo dobry. Być może troszeczkę mniej precyzyjne, ale łatwiejsze do określenia. 

Co do balansu w konkretnym stylu, to określa to opis stylu załączony w tym temacie :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.