Jak mętna powinna/moze byc AIPA?

[Hobbysta]

To co w temacie, wlasnie rozlałem moja AIPE i wyszła mocno mętna. Poza tym pięknie pachnie i niezle smakuje

[Dr2]

5 minut temu, Hobbysta napisał:

rozlałem moja AIPE i wyszła mocno mętna.

Proste pytanie to i odpowiedź prosta

https://www.wiki.piwo.org/American_IPA#Wygl.C4.85d

 

Edytowane 8 Października 2017 przez Dr2

[mkrawc]

Zmętnienie może być spowodowane wieloma czynnikami, zaczynając od niezatartej skrobi poprzez kiepską filtrację chmielin i użyty szczep drożdży, kończąc na Ph wody. Generalnie domowe piwa nie są klarowne jak koncerniaki. Po refermentacji w butelce zawsze zostają drożdże i sposób nalewania też może mieć znaczenie. 

 

Najważniejsze że smakuje, jeżeli to tylko problem estetyczny to ja się wogóle nie przejmuję ;).

[Hobbysta]

Pytanie z czystej ciekawości. Widziałem pare przykładów AIPY i bywaly lekko mętne, moja jednak jest naprawdę mocno mętna, ale smakowo super i aromat tez cudnie mętna czy nie i tak wypije się


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[Dr2]

6 minut temu, Hobbysta napisał:

mętna czy nie i tak wypije się

[koval_blazej]

Napisz na etykietce, że to New England i będzie ok I jest spora szansa, że sklaruje się w butelce

[Henx]

Prawo Murphyego - jak napiszesz na etykietkach New England to na bank sklaruje Ci się