19.05.2018 II Krakowski Konkurs Piw Domowych

[kantor]

W imieniu Małopolskiego OT PSPD zapraszam do kolejnej edycji Krakowskiego KPD.

 

Zgodnie z ideą konkursu, tak jak i w zeszłym roku, kategorie orzeźwiające, pijalne, idealne na lato.

1. Session Brett Ale  (opis w załączniku)

2. Session IPA  (opis autorstwa Bartosza Markowskiego z XIV KPD w Cieszynie - w załączniku)

 

i kategoria specjalna:

3. Lemoniada Chmielowa  (opis w załączniku)

 

Konkurs będzie sprzężony z przyszłorocznym BeerWeekiem, termin 19.05.2018.

Style XIV KPD 2016.pdf

Session Brett Ale.pdf

Lemoniada.pdf

Edytowane 11 Kwietnia 2018 przez kantor

[Luk Tous]

Beerweek 2018 ma być 1-3 czerwca

[FurioSan]

Na beerweek będziemy ogłaszać wyniki - sam konkurs będzię przeprowadzony najprawdopodobniej 2 tygodnie wcześniej. 

Termin wysyłek będzie na przełomie kwietnia i maja. 

 

 

[Przemysław Osmólski]

Piwo jak to piwo moze w butelkach stać. Lemoniada to już nie to samo a pasteryzacja/wekowanie aby się nic nie wytworzyło co może zmienić smak i tak dalej więc pytam jak chcecie temu zapobiec tj Lemoniada będzie miała inny termin wysyłki? tak aby nie stała za długo? ew uczestnik musi się liczyć z tym że będzie musiał pasteryzować/wekować i liczyć na "fart" że a nóż  nic sie nie zmieni ?:)

Pozdrawiam serdecznie.

[kantor]

Myślę, że będą jeszcze na ten temat rozmowy przy uszczegóławianiu regulaminu, a z mojej strony, to z mojego doświadczenia lemoniada chmielowa w lodówce spokojnie 3-4 tygodnie wytrzymuje.

Edytowane 11 Listopada 2017 przez kantor

[Marcepanowy Margrabia]

Style bazowe wg których oceniany będzie Session Brett Ale dotyczy kanonu BJCP czy PSPD?

[kantor]

BJCP 2015, nie ma kompletnego opisu stylów wg PSPD żeby się na nim oprzeć (inna sprawa czy jest potrzeba dublowania opisów).

Edytowane 11 Listopada 2017 przez kantor

[FurioSan]

Dnia 11/11/2017 o 08:42, Przemysław Osmólski napisał:

Piwo jak to piwo moze w butelkach stać. Lemoniada to już nie to samo a pasteryzacja/wekowanie aby się nic nie wytworzyło co może zmienić smak i tak dalej więc pytam jak chcecie temu zapobiec tj Lemoniada będzie miała inny termin wysyłki? tak aby nie stała za długo? ew uczestnik musi się liczyć z tym że będzie musiał pasteryzować/wekować i liczyć na "fart" że a nóż  nic sie nie zmieni ?:)

Pozdrawiam serdecznie.

Hej.

 

Będzie ciepło, terminy wysyłek będzie bardzo bliski sesji finałowej. 

Lemoniady będziemy akceptować WSZYSTKIE które dojdą do chwili eliminacji ( lub finału jeśli takiej nie będzie ) 

 

[Przemysław Osmólski]

Dziękuje !

 

[Korzen_]

Czy do Session IPA możliwy jest dodatek owoców?

[Gość]

Przedrostek Session oznacza, że jest to piwo sesyjne, czyli lżejsze niż oryginał. Czyli to będzie taka zwykła AIPA tylko słabsza, więc z jakiej paki miałyby być tam owoce? Nie, nie można., albo utną ci punkty, albo odpadnie w eliminacjach.

[kantor]

Możliwy jest ale jak będą wyczuwalne to będą tylko punkty ujemne za nie

Poza tym też potencjalnym uczestnikom w tej kategorii polecam dokładne przeczytanie opisu, a zwłaszcza części o niepożądanych nutach karmelowych, żeby potem nie było zdziwienia (jak sędziowałem część tej kategorii na KPD, to było sporo piw karmelowych).

 

PS To chyba z 5-6 pytanie w ostatnich postach konkursowych, gdzie jest opis stylu, a ktoś się pyta czy jakiś dziwny dodatek jest dozwolony

Edytowane 27 Stycznia 2018 przez kantor

[Andrzej Szopa]

Hej,

 

Pytanie techniczne: Ogłosicie szczegóły, będzie jakiś formularz zgłoszeniowy oraz podacie adres wysyłki, tak? Czy coś jeszcze trzeba zrobić żeby wziąść udział?

Pozdrawiam,

Szopa

[kantor]

Standardowo jak na konkursach: wypełnić formularz, wysłać razem z piwami, opłacić wpisowe.

[Perkele]

To jak będzie z terminem konkursu?

[BROWAR KWARTA]

Dzień dobry,

Z racji tego, że nie ma jeszcze regulaminu konkursu a chciałbym zaplanować warzenie, proszę o informację do jakiego terminu będzie można wysyłać piwa ?

[Wartose]

Kiedy można się spodziewać informacji ?

 

[FurioSan]

Dziś wieczorem wrzucę regulamin.

 

Co do terminów i istotnych informacji

19.05 będzie finał - recepcje piw oczywiście musimy zamknąć wcześniej

 

 

co do Lemoniady

Lemoniada nie będzie ocenia na arkuszach piwnych - doświadczenie z poprzedniej edycji pokazuje że to nie działa i nie jest komfortowe. 

Lemoniada będzie sędziowana 'po konsumencku' ale każdy zgłaszający dostanie notkę z ogólnym wrażeniem i 'poradami' 

Lemoniada będzie sędziowana w drugim dniu festiwalu ( sobota, 2.06 ) i recepcja lemoniad będzie do tego dnia do około godziny 12*

 

Co do ilości

Session Brett Ale - 4x0.33l lub 4x0.5l 
Session IPA  - 4x05l
Lemoniada Chmielowa - min 1l - w dowolnej konfiguracji butelkowej
 

 

* w zależności od której będą otwarte bramy  

 

--

EDIT - wysłałem regulamin do proofreading'u i akceptacji komitetowi organizacyjnemu - opublikuje jak tylko dadzą mi zielone światło ( kwestia 1-2 dni ) 

 

 

 

 

Edytowane 27 Marca 2018 przez FurioSan

[Xotern]

Witam,
wiadomo coś więcej? Jest może gdzieś regulamin? 

[PCzachor]

Halo Halo,

 

konkurs będzie? Terminy się zbliżają a detali brak.

Edytowane 10 Kwietnia 2018 przez PCzachor

[Szalas85]

1 godzinę temu, PCzachor napisał:

Halo Halo,

 

konkurs będzie? Terminy się zbliżają a detali brak.

A jakich detali Ci jeszcze brakuje?

 

Są opisy stylów, jest termin, czego chcieć więcej? Recepcja i regulamin będą wyglądały dokładnie tak samo jak w każdym innym konkursie, jest to regulowane przez dobre praktyki PSPD.

[PCzachor]

3 godziny temu, Szalas85 napisał:

A jakich detali Ci jeszcze brakuje?

 

Są opisy stylów, jest termin, czego chcieć więcej? Recepcja i regulamin będą wyglądały dokładnie tak samo jak w każdym innym konkursie, jest to regulowane przez dobre praktyki PSPD.

 

Chce się upewnić ze konkurs się odbędzie.

 

[FurioSan]

Odbędzie się.

 

regulamin

https://docs.google.com/document/d/1q3jDKUCWXhPcUaWWrjm_2kfXxR-LBDXVqGfQ-YrtVvo

event 

https://www.facebook.com/events/2064128170499037/

 

Niestety ja nie mogę się w tym roku zaangażować w konkurs - podaje tylko informacje 

 

[TomBombadil]

Czy nie dałoby się wydłużyc terminu dostarczania piw do 11 maja (piątek)? Jak ktoś wyjeżdża na majówkę, to praktycznie na dostarczenie piwa zostaje dwa dni ( jak wyśle

w poniedziałek 7 maja, po powrocie z majówki). Piwa mogą nie dojechac na czas.

[kantor]

W sumie to nie jestem organizatorem ale to ja proponowałem ten termin, to się wypowiem

Jak ktoś wyśle 07.05, to na 99% kurier w dwa dni dostarczy (a zazwyczaj to i tak w jeden dzień zazwyczaj dochodzi), jak byłoby jakieś małe opóźnienie (np. jednodniowe), to myślę, że jest szansa że organizator spojrzy na to przychylnie 

Jakby był termin do piątku, to i tak pewnie na 100% jakieś paczki byłyby spóźnione (bo chyba zawsze są), a takiej możliwości nie ma, bo w poniedziałek 14.05 są eliminacje (a i jeszcze jest z "Dobrych praktyk" 3-dniowy okres leżakowania piwa przed konkursem).

Edytowane 25 Kwietnia 2018 przez kantor