Jump to content
dpiast

Piwo z Limonką

Recommended Posts

Ma ktoś jakieś doświadczenia z dodatkiem limonki do piwa? Nie bardzo wiem jaki gatunek piwa będzie pasować. Pierwsze co mi przychodzi do głowy to zwykła APA oraz Waizen.

 

Druga sprawa to odezwało się we mnie lenistwo i zastanawiam się czy sklepowy sok z limonki nie ogarnął by tego. Skład wydaje się bardzo OK a do tego dość bezpieczny jeżeli chodzi o infekcje. W smaku też jest całkiem dobry.

 

 

 

0d2da6b482d5ecaa227e338cd892a42f.jpg86b5e97755694e8cad09d8acff849fc3.jpg

078428aa68c126eb2e4282ff01f065fa.jpg

Edited by dpiast

Share this post


Link to post
Share on other sites

było takie piwo limonka hooligans od piwoteki

Edited by rabbek

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pirosiarczyn potasu...czy czasem nie używa się tego do wybijania drożdży w winiarstwie? :P pewnie jest go znikoma ilość, ale rzuca się w oczy ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Moje drożdże jedzą pirosiarczyn z bekonem i tostem na śniadanie. :-)

Edited by dpiast

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

Nie bardzo wiem jaki gatunek piwa będzie pasować.

Dodaj sobie do jakiegoś gotowego piwa w pokalu i będziesz wiedział.

Ja dodawałem (za radą chyba kogoś z piwo.org) wyciśnięty sok z limonki do berliner weisse - bardzo dobre połączenie.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dobry pomysł. Tak zrobię. Dzięki.

Share this post


Link to post
Share on other sites

tylko pytanie, czy chodzi ci o kwaśny smak limonki czy o aromat skórki, bo ten sok dla mnie aromatu limonki nie ma prawie wcale

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hmm najlepiej żeby było i to i to.

Share this post


Link to post
Share on other sites

http://www.piwo.org/topic/21932-ile-limonki-do-limonkowego-apa/

tu masz trochę wypowiedzi z doświadczeń kolegów.

 

http://www.piwo.org/topic/23029-aipa-z-aromatem-cytrusowym/?p=431276

a tu przekaz moich doświadczeń z dwóch warek z limonką

Edited by łysy ĄĘ

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.