6 dni i cisza

[Pindin]

 

 

Mogę do takiej 5 dniowej brzeczki dodać jeszcze drożdży?

 

Możesz, ale po co? Zostaw to piwo w spokoju. Za tydzień czy dwa zabutelkuj, wypij ze smakiem. Kup następną puszkę i bierz się za kolejną próbę robienia piwa, tylko wg. w.w zasad.

 

Powodzenia

[Trunks]

Ok dzięki i powodzenia wszystkim

[czesio1609]

Ok dzięki i powodzenia wszystkim

a wyslij fotke tej brzeczki. nie dzis, przy okazji jakbys zagladal

Edytowane 20 Kwietnia 2017 przez czesio1609

[Trunks]

I tak zaglądałem dziś więc przesyłam.Pierwszy raz otworzyłem beczkę bo 4 dniach i dziś drugi na chwile

[Undeath]

I tak zaglądałem dziś więc przesyłam.Pierwszy raz otworzyłem beczkę bo 4 dniach i dziś drugi na chwile

 

Ewidentnie brak oznak fermentacji, albo jakiś dziwny szczep co fermentuje piwo bez piany. Dodawaj nowe drożdże bo stare prawdopodobnie padły, nie masz co się zastanawiać nawet. Ciekawi mnie natomiast jakim cudem zeszło to do 5. Na pewno dodałeś tą glukozę? Bo jeżeli byś nie dał jej to wychodzi 23 litry 5 blg z samej puchy

[Trunks]

Dodałem spoko 1 kg

[Trunks]

Undeath to co teraz nowe drożdże rozpuścić i dodać?

[Undeath]

Powiem tak, nie zaszkodzi to, bo piwo wygląda nietypowo - brak oznak fermentacji, ale z drugiej strony odfermentowało do 5 blg. Nie zdarzyło mi się jeszcze tak by po fermentacji zastać widok bez resztek piany po bokach i na powierzchni piwa. Dodaj te drożdże i teraz czekaj bo żadnego innego wyjścia nie widzę. Za tydzień zrób pomiar i sprawdź co się z tym dzieje, jak nic się nie zmieni i będzie to smakowało i pachniało dobrze ( spróbuj próbkę do pomiaru) to butelkuj. 

[czesio1609]

No ja mam tak samo http://www.piwo.org/topic/23670-fermentacja-a-brak-piany/?do=findComment&comment=441468

Koledzy kazali czekac i nie dodawac drozdzy tyle, ze u mnie nie ma w ogole piany a widac unoszace sie pecherze. Blg schodzi w dol po 8 dniach fermentacji

[Trunks]

Ok będę dawał znać co i jak dzięki za info

[INTseed]

Zdezynfekuj jakiś sprzęt do pobrania z jednej szklanki i wypij.

Powinieneś w tym momencie dowiedzieć się czy czujesz słodkość czy jakiś alkohol.

Też jestem początkującym i robię wiele błędów.

Jak będziesz robił następne to rozpisz sobie krok po kroku co będziesz robił.

[blamat]

Moim zdaniem należy dodać paczkę drożdży, tylko że nie takiej szamańskiej mieszanki jaką dodają do brewkitów tylko US-05 czy 04 (na FM jeszcze przyjdzie czas)

. Z butelkowaniem bym nie ryzykował bo 5blg z 12 to dużo, a jak się okaże, że jednak jakieś drożdże są to glukozy i fruktozy sobie nie odmówią i powstaną granaty

[Trunks]

No czasami za szybko człowiek się podjara i zapomni o podstawowych rzeczach, no ale damy radę ważne by błędów nie popełnić 2 raz

[Trunks]

Edytowane 20 Kwietnia 2017 przez Trunks

[Trunks]

Hmmm...Może poczekam 3 dni i zobaczę co i jak, potem dodam drożdze

[Jancewicz]

 

 

Ej to nie ja napisałem

 

Zacytowałem wpis kolegi z Twojego posta i tak wyszło niefortunnie

Sorki....

[Kurt]

Jak widać kolejna kicha w ciągu ostatnich dni po "warzeniu" z brewkitu na słabych drożdżach. Czy napowietrzaleś brzeczkę ?

 

 

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[Trunks]

Tak napowietrzona była dobrze