Jump to content
Sign in to follow this  
TikrasAlus_LT

Pierwsze Baltyckie Spotkanie Miłośnikow Piwa - Aizpute, Łotwa

Recommended Posts

Pierwsze PanBaltyckie Spotkanie Miłośnikow Piwa

 

Aizpute, Łotwa

 

30 kwietnia - 2 maja 2010

 

 

Tradycje warzenia piwa na Litwie i Łotwie zawsze były wyjątkowe w kontekście Europy. Nawet Jan Długosz odnotowal, że żmudzkie piwo jęczmienne był używane do celów rytualnych. Tradycja ta nie uległa zmianie aż do 19 wieku. Podczas wizyty w tych krajach 15 lat temu, słynny krytyk piwa Michael Jackson odkrył pewne wyjątkowe cechy. Litwini mieścily groch do piwa dla lepszej piany. Łotysze pamiętali jeszcze czasy, kiedy worki jęczmienia były kladzione do rzeki do kiełkowania i zioła były wykorzystywane zamiast chmielu.

 

Tradycje warzenia piwa na Litwie i Łotwie, uprawy chmielu w Kresach, wykorzystanie lokalnych ziół zamiast chmielu, wymiana receptur warzenia piwa i miodu, doświadczeńia lokalnych kolekcjonerów breveriany podczas wizyt w browarach w czasach Związku Radzieckiego - będą to specjalne tematy tego spotkania.

 

Darowizna na pokrycie kosztów zakwaterowania i wyżywienia podzczas spotkania szacuje się na 50 euro.

 

Więcej informacji w języku angielskim: Atis Rekti?š: +371 67770819 , atis.rektins@gmail.com

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.