Nowy blog o piwie i piwowarstwie

[kopyr]

Coś takiego wyszperałem. Edited February 26, 2010 by kopyr

[elroy]

No brawo brawo ! Już dodaję rssa i mam nadzieję, że wpisy będą często! Może dobrym pomysłem byłoby dodanie artykułów które publikowałeś na bbizie?

 

 

edit: piszesz o tym na blogu - rzuciłem okiem, ale nie doczytałem.

[gesio0]

Nie czytałem wczesniej felietonu: "Warz wyśmienite piwo albo? giń" ,dopiero dziś miałem okazję. Muszę przyznać że jest jak najbardziej trafny i w calej rozciągłości podzielam pogląd autora, panie Tomaszu. No może jednak dodałbym, ze na Śląsku Cieszyńskim jest patriotyzm lokalny, można warzyć dobre piwo "wokół komina" i pewnie całkiem nieźle na tym zarabiać. Zresztą jeśli dobrze kojarzę fakty to cieszyński browar (a w sumie warzone w nim piwo) ocalał właśnie ze względu na silny patriotyzm lokalny. Pisz więcej, przyjemnie czyta się Twoje felietony.

[kopyr]

Nie czytałem wczesniej felietonu: "Warz wyśmienite piwo albo? giń" ,dopiero dziś miałem okazję. Muszę przyznać że jest jak najbardziej trafny i w calej rozciągłości podzielam pogląd autora, panie Tomaszu. No może jednak dodałbym, ze na Śląsku Cieszyńskim jest patriotyzm lokalny, można warzyć dobre piwo "wokół komina" i pewnie całkiem nieźle na tym zarabiać. Zresztą jeśli dobrze kojarzę fakty to cieszyński browar (a w sumie warzone w nim piwo) ocalał właśnie ze względu na silny patriotyzm lokalny. Pisz więcej, przyjemnie czyta się Twoje felietony.

Wiesz, ja jako przyjezdny trochę inaczej to widzę. Jeśli w takim Ustroniu muszę szukać sklepów z butelkowym Brackim, to chyba nie świadczy to o jakimś szaleńczym patriotyzmie lokalnym. Skądinąd wiem, że Brackie sprzedaje się poniżej oczekiwań GŻ i Browaru Zamkowego w Cieszynie. Co prawda nie ma tego złego, bo gdyby było inaczej pewnie nie bawili by się np. w BKD czy robienie muzeum.

 

EDIT: no i daj spokój z tym Panem.

Edited February 26, 2010 by kopyr

[gesio0]

Z butelkowanym Brackim to istna tragedia. To fakt. Ale w każdej knajpie, restauracji, barze w powiecie cieszyńskim napijesz się Brackiego. Jest jednak problem z jego podawaniem... Ale to juz temat na inną dyskusję. Tak czy siak, cesaroki są przywiązane do Brackiego.

 

Moje gratulacje na okoliczność powstania bloga!

[gesio0]

Aha, jeszcze mi się coś przypomniało. W dzisiejszym numerze DZ przeczytałem mały artykuł na temat cieszyńskiego browaru i planowanym udostępnieniu zwiedzającym. Wogóle jakoś ostatnio głośno się zrobiło w tym temacie. Chyba szykuje się jakaś ofensywa na konsumentów nieświadomych jakości Brackiego.

[dori]

Gratulacje Kopyr Czekam z niecierpliwością na dalsze wpisy, bo wiesz, że lubię Cię czytać

[kopyr]

Gratulacje Kopyr Czekam z niecierpliwością na dalsze wpisy, bo wiesz, że lubię Cię czytać

Myślę, że jestem w stanie utrzymać dość wysokie tempo aktualizacji. Przynajmniej na początku. Swoją drogą myślałem, że właściwie każdy felieton, który wcześniej napisałem będzie się nadawał do opublikowania, a tak nie jest. Ale jeszcze 3-4 myślę, po pewnych przeróbkach, będą się nadawały. Nie chcę też za bardzo grzebać się w przeszłości , wolę pisać coś świeżego.

Co do samej zawartości to zamierzam publikować też opisy piw, które zrobiły na mnie duże wrażenie, tutaj definitywnie będą to świeże rzeczy.

W planach jest też artykuł dotyczący budowy kegeratora.