Skocz do zawartości

?Browar Niebieski Kot - Świąteczne


Pieron

Rekomendowane odpowiedzi

Piana drobna, ale szybko znikająca.

Kolor czarny.

Nagazowanie dobre.

W zapachu cytrusowe.

W smaku bardzo smaczne. Liczne przyprawy ładnie scharmonizowane (tu nie będę wymyslał jakie).

Rzeczywiście to piwo świąteczne.

 

Dzięki :lol:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dzięki za recenzję.

 

Przyprawy oparte na analizach wątku o piwie bożonarodzeniowym - w tym konkretnym przypadku:

 

W czasie chmielenia dodano:

3 ziarna kardamonu - obrane z łusek i utarte w moździerzu

7 goździków,

1/4 gałki muszkat,

3 ziela angielskie - utarte w moździerzu ,

10 śliwek suszonych

na 10 min przed końcem warzenia.

 

na cichej leżało z jaską wanilii i cynamonu przez 2 tygodnie

 

Nie będę ukrywał, że liczyłem na mocniejszy posmak śliwki, ale było ich zdecydowanie za mało...

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.