FERMENTACJA CICHA

[BC BROWAR DOMOWY]

Jak się ma fermentacja cicha do rodzajów drożdży i temperatury fermentacji, ile to ma trwać, piwo dolnej fermentacji trzymam około 4-5 tygodni a górnej fermentacji około 3 tygodni.

[Undeath]

Po pierwsze czemu temat capslockiem pisany?

Po drugie nie istnieje nic takiego jak fermentacja cicha -to sztuczny podział stworzony przez piwowarów, bardzo szkodliwy często. Temat poruszany na forum tyle razy, że aż wyszukiwarka jęknęła "Dlaczego mnie nie użyłeś?" Znaków zapytania nie widzę więc nie wiem na co zbytnio mam odpowiedzieć. Ty masz 10 lat, że wysłowić się nie potrafisz? Drugi temat i nie wiadomo o co chodzi... Ale spróbuje odpowiedzieć:

 

Jak się ma fermentacja cicha do rodzajów drożdży i temperatury fermentacji

 

Nijak się ma. Drożdże to nie komputery nie są zaprogramowane konkretne szczepy czasowo by w danym momencie i temp. dać piwowarowi do zrozumienia "To czas na cichą Panie przelej nas"

 

ile to ma trwać

Tyle ile potrzeba i sobie piwowar wymyśli.

 

piwo dolnej fermentacji trzymam około 4-5 tygodni a górnej fermentacji około 3 tygodni.

Bardzo ładnie i prawidłowo.

 

Sprecyzuj o co Ci chodzi.

Edytowane 22 Lutego 2017 przez Undeath

[BC BROWAR DOMOWY]

Dzięki, wystarczająca ilość informacji jak dla mnie

Edytowane 23 Lutego 2017 przez BC BROWAR DOMOWY