Intensywne gotowanie przy uchylonej pokrywce a odparowanie DMS

[damian_zg]

Idąc za namową kolegów, wykonałem izolację swojego garnka nierdzewnego Ambition Vitalux 36l. W tym celu wykorzystałem izolację rurociągów z pianki polietylenowej o grubości 20mm. Całość owinąłem samoprzylepną taśmą aluminiową. Mam nadzieję, że to pomoże w intensywnym gotowaniu brzeczki. Pozostaje jeszcze zaizolowanie pokrywki, którą wykorzystam przy zacieraniu. Testy na wodzie wykonam dopiero jutro. Tak się to prezentuje:

Edytowane 17 Lutego 2017 przez damian_zg

[damian_zg]

Niestety dzisiejsze testy nie dały dobrych rezultatów. Woda w ilości 25l nie gotowała się intensywniej niż wcześniej, bez izolacji. Dodatkowo część izolacji na samym dole się skurczyła. Jedynie test utrzymania temperatury dał wynik pozytywny. Przez 20 minut temperatura spadła o 1 stopień, wcześniej spadek był około 1 stopień na 10 minut.

Nie poddaję się jednak. Spróbuję zastosować wełnę mineralną z płaszczem aluminiowym o grubości 20mm, lub jeżeli będzie taka potrzeba dam dwie warstwy. Wełna mineralna ma lepsze parametry od pianki polietylenowej.

Ktoś ma jakieś doświadczenia z izolacją garnka wełną mineralną i gotowaniem na palniku gazowym?

Ewentualnie czy ktoś może zaproponować inny skuteczny materiał izolacyjny?

Edytowane 17 Lutego 2017 przez damian_zg

[Gość]

Jutro wrzucę fotki swojego, ale po prawdzie wygląda gorzej niż Twój (chodzi o estetykę), a zadanie spełnia znakomicie! Może problem tkwi w przyleganiu do gara? U mnie z zewnątrz jest solidnie obwiązane i całość tworzy zwartą konstrukcję. Skład materiału nie jest mi znany, ale z grubsza jest to trójsklejka: alufolia, gruba włóknina (jakieś 2 cm) i futerko (coś jak kapa na sofę). Ten materiał wykorzystywany jest o ile się mylę do produkcji ocieplanych wkładek do butów, na zewnątrz mocno opięte jeansem i związane. I to na prawdę działa! Co do twojego przypadku walczyłbym z innymi materiałami i dopasowaniem samej izolacji, może jest za luźne? Bo nie ma opcji żeby nie było łatwiej grzać, powierzchnia gara która oddaje ciepło jest b. duża.

Edytowane 17 Lutego 2017 przez Gość

[damian_zg]

Jutro wrzucę fotki swojego, ale po prawdzie wygląda gorzej niż Twój (chodzi o estetykę), a zadanie spełnia znakomicie! Może problem tkwi w przyleganiu do gara? U mnie z zewnątrz jest solidnie obwiązane i całość tworzy zwartą konstrukcję. Skład materiału nie jest mi znany, ale z grubsza jest to trójsklejka: alufolia, gruba włóknina (jakieś 2 cm) i futerko (coś jak kapa na sofę). Ten materiał wykorzystywany jest o ile się mylę do produkcji ocieplanych wkładek do butów, na zewnątrz mocno opięte jeansem i związane. I to na prawdę działa! Co do twojego przypadku walczyłbym z innymi materiałami i dopasowaniem samej izolacji, może jest za luźne? Bo nie ma opcji żeby nie było łatwiej grzać, powierzchnia gara która oddaje ciepło jest b. duża.

Na pewno był problem z przyleganiem bo do izolacji wykorzystałem piankę do rur - po jej rozcięciu nie dało się idealnie dopasować do gara. Poza tym podczas gotowania gdy dotknąłem izolacji to była bardzo gorąca, więc jej parametry są chyba słabe.

Powalczę z innym materiałem i lepszym dopasowaniem.

Ale wrzuć fotki swojego gara, zawsze może coś się uda podpatrzeć.

[INTseed]

Może sprawdź ekran zagrzejnikowy. Z jednek strony aluminium z drugiej pianka.

Koszt duży nie jest.

[damian_zg]

Pewną poprawę uzyskałem przy zamianie dysz w kuchence gazowej. Posiadam gaz ziemny GZ 41,5, natomiast fabrycznie w kuchence były zamontowane dysze pod gaz GZ50. Różnica w otworze dysz wynosi około 20%.

Podejrzewam, że pełny sukces uzyskam przy ponownym zaizolowaniu garnka, tym razem wełną mineralną.

[Gość]

Też chętnie zobaczę fotki

 

Zajęło mi to trochę czasu, za co przepraszam.

 

1) before,

2) tak wyglądają wycięte kubraczki (raz mi wykipiała brzeczka stąd plamy),

3) materiał, jak widać (albo i nie widać) trójwarstwowy: futerko, włóknina, alufolia,

4) założona część robocza izolacji,

5) after (z wspaniałym mocowaniem), wygląda dość topornie, ale pokazów warzenia jeszcze nie robiłem więc wstydu nie było

[WithoutStress]

 

Też chętnie zobaczę fotki

 

Zajęło mi to trochę czasu, za co przepraszam.

 

1) before,

2) tak wyglądają wycięte kubraczki (raz mi wykipiała brzeczka stąd plamy),

3) materiał, jak widać (albo i nie widać) trójwarstwowy: futerko, włóknina, alufolia,

4) założona część robocza izolacji,

5) after (z wspaniałym mocowaniem), wygląda dość topornie, ale pokazów warzenia jeszcze nie robiłem więc wstydu nie było

 

 

 

Ładną pochodnię ukręciłeś   

[opeciarz]

 

 

Ładną pochodnię ukręciłeś  

 

 

Rambooo...