[Blog Dori] Roggenbier – wskazówki do zacierania, chmielenia, fermentacji

[Pierre Celis]

Roggenbier nie jest prostym piwem do uwarzenia i raczej odradzam je osobom, które dopiero zaczynają swoja przygodę z piwowarstwem, ale Ci którzy mają już kilka warek za sobą z pewnością sobie poradzą, jeśli tylko odpowiednio się przygotują do warzenia. ZACIERANIE Zacieranie piwa żytniego wymaga trochę czasu i wysiłku.  Tradycyjnie stosowana […]

 

Wyświetl pełny artykuł