Jump to content

Herbatka chmiela do Ris 27blg


Kamil Świercz
 Share

Recommended Posts

Witam. 
Chciałbym zapytać o rade jaką ilośc chmielu użyc do stworzenia herbatki chmielowej, która chce dodac do Ris który odfermentował do 11blg. Piwo jest zdecydowanie dla mnie za słodkie. Ogólnie nigdy nie byłem fanem takiego kombinowania z dodawaniem IBU po fermentacji, wolałem wyciągać wnioski na kolejne warki i korygować błędy ale w tym piwie naprawde brakuje goryczki:)


Mam do dyspozycji 50g warriora 17% Alfa i z 30g Iungi. Myślałem aby użyc tej drugiej oddmiany w całości. Zagotować w 500ml wody i dodac w prost do fermentora. 

Chciałbym się was poradzić co do ilości chmielu. Czy to za dużo czy za mało.I jak ogólnie podejść do tematu

Link to comment
Share on other sites

W TB powinien być izomeryzowany ekstrakt chmielowy - będziesz w stanie podbić goryczkę nim o żądaną ilość IBU - stosowałem do BW 34 blg i wniósł bardzo przyjemną i czystą goryczkę.

Tyle w temacie mogę doradzić ;)

Edited by Guest
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.