Jump to content
dpiast

Jaki zasyp pod Single Hop?

Recommended Posts

Jeśli się mylę to mnie poprawcie.

 

Chciałbym przetestować różne podstawowe, popularne chmiele. Chciałbym zrobić kilka identycznych, nie narzucających się ze strony słodu warek. Czy taka prosta APA Single Hop 12stka na Pale Ale i odrobinie przenicy oraz carabelge będzie ok?

 

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Edited by dpiast

Share this post


Link to post
Share on other sites

Gdybym ja testował chmiele w single hopach to robiłbym je na 100% pilsie. Wtedy będzie prosta APA :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Najprościej zrobić smashe na pilzneńskim/pale ale, można też pokusić się o mały dodatek karmelowych jasnych. W ten sposób powinieneś wychwycić działanie chmieli

Share this post


Link to post
Share on other sites

Gdybym ja testował chmiele w single hopach to robiłbym je na 100% pilsie. Wtedy będzie prosta APA :)

Popieram, robiłem smash na pale ale i na pilzneńskim. Jeśli chodzi o to żeby chmiele były na pierwszym miejscu polecałbym pilzneński.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ledwo wczoraj zatarłem 8kg pale na lenia uzyskując 50L 11blg, rzuciłem 10g citry do brzeczki przedniej, garść na 60 minut i pozostałe ~150g na hop stand.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kurde, Panowie dzięki za rady. Muszę poczytać bo te Wasze skróty nazw jeszcze nic mi nie mówią. Ja świeżak jestem. Dopiero 7 warek za mną ale nie skromne powiem że wszystkie udane. Dzięki

 

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Share this post


Link to post
Share on other sites

nie wiem ile masz warek za sobą ale pamiętaj o drożdżach nie jakieś kosmosy tylko US05 albo S33 z sucharów i temperaturze fermentacji bo to może bardziej namieszać jak zasyp

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja ostatnio robiłem na pilzneńskim z dodatkiem płatków owsianych. "Zielone" piwo jest bardzo gładkie i ma 17 blg. Fajnie czuć chmiele. Jeszcze nie dawałem na zimno. Używałem mieszanki TNT łącznie 100g na warkę ~10,5L. Fermentowałem w ~14°C. Ciekawy eksperyment. Piwo jaśniutkie, lekko zamglone. W sobotę przelewam na zimną i dodaje resztę chmielu. Drożdże, które dałem to US-05 - bardzo pracowite :)

Edited by markus383

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tak us-05 mam już sprawdzone i opanowane. Dostępną i stała temp. mam 20-22 stopnie.

 

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dostępną i stała temp. mam 20-22 stopnie.

 

To temperatura otoczenia czy w wiadrze podczas fermentacji? Jakby nie było to i tak źle, w pierwszym przypadku nawet tragicznie.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Do tej pory nie miałem takich aromatow/posmaków w tej temp.

 

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Share this post


Link to post
Share on other sites

West Coast IPA, Pszenica, AIPA, APA, Milk Stout, Double IPA, i jeszcze jedna APA Single Hop Mosaic.

 

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Share this post


Link to post
Share on other sites

To było moje pierwsze piwo. Smaczne, nie klarowne (początki - brak dostatecznej wiedzy o filtracji) a jak wypiłem go za dużo to kacyk był. Ale to taki urok pierwszego swojego piwa. :-)

 

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zmajstruj pudło do fermentacji, kosztuje tyle co nic a zauważysz znaczną poprawę w swoich piwach. Na ten moment nie ma innego elementu, który mógłbyś poprawić żeby w tak duży sposób wpłynąć na gotowe piwo. Dodatkowo po większym spożyciu kac powinien być bardziej przyjazny :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nie często piję piwa tyle aby martwić się dniem następnym aczkolwiek każdy sposób na polepszenie domowego trunku jest istotny :-) Pudło już dawno bym miał gdyby tylko miejsce w domu było a przede wszystkim kobieta nie marudziła :-) Tak jeszcze dla jasności, to jaka minimalna grubość styropianu może być użyta aby działało to z butelką 1,5L z lodem wymieniają co 12h?

 

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Share this post


Link to post
Share on other sites

5 cm spokojnie wystarczy. Poczytaj, jest kilka wątków na forum.

Tak też zrobię jak swoją kobietę jakoś przekonam. Dzięki :-)

 

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

swoją kobietę jakoś przekonam
 

 

zastosuj kobiece podejście - poproś ją żeby udekorowała pudło zgodnie ze swoim pomysłem, a jak powie że nie, to walnij focha że jest mało kreatywna, że jej nie zależy i że Cię już nie kocha...

Share this post


Link to post
Share on other sites

zastosuj kobiece podejście - poproś ją żeby udekorowała pudło zgodnie ze swoim pomysłem, a jak powie że nie, to walnij focha że jest mało kreatywna, że jej nie zależy i że Cię już nie kocha...

Wyobraziłem sobie co moja lepsza połowa by w takiej sytuacji zrobiła :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...