Skocz do zawartości

Brewcrafter/Coobra/Bulldog 25


teufel

Rekomendowane odpowiedzi

1 godzinę temu, Piotr Ba napisał:

Panowie a jak gotujecie to uzywacie hopspidera do chmielu ?? Bo ja ostatnio nie używam tylko walę chmiel do garnka i może to błąd ?? Co radzicie ? Podobno nie ma tak dobrego efektu chmielenia jak jest hopspider czy ktoś może to potwierdzić czy to mit ??

Nie używam bo mój kosz trochę zrobił się brązowy z osadów i nie chcę ryzykować dając go do piw jasnych, Może da się go jakoś umyć ?? Ktoś coś może poradzić ?

Luzem w teorii lepszy efekt, ale jak masz duży hopspider lub mało chmielu to raczej bez różnicy, a łatwiej odfiltrować.

Potwierdzam NAOH daje radę.

Edytowane przez x1d
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Panowie a jak gotujecie to uzywacie hopspidera do chmielu ?? Bo ja ostatnio nie używam tylko walę chmiel do garnka i może to błąd ?? Co radzicie ? Podobno nie ma tak dobrego efektu chmielenia jak jest hopspider czy ktoś może to potwierdzić czy to mit ??
Nie używam bo mój kosz trochę zrobił się brązowy z osadów i nie chcę ryzykować dając go do piw jasnych, Może da się go jakoś umyć ?? Ktoś coś może poradzić ?
Ja robię tak jak na zdjęciu. Mam duży hopspider.39b2d9b142987d22dac9239de25c353b.jpg

Wysłane z mojego moto g(7) power przy użyciu Tapatalka

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

Dzisiaj lekki wypadek/poślizg i urwałem uchwyt górnego odpływu w  Coobrze. Specjalnie mocno to jednak przyspawane nie było ;) Co prawda poradziłem sobie jak drugim zdjęciu, ale pytanie, co z tym dalej zrobić. Chyba domowymi metodami nie ogarnę? Szukać spawacza?

1621800036663.jpg

 

1621800072968.jpg

 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

12 godzin temu, elroy napisał:

Dzisiaj lekki wypadek/poślizg i urwałem uchwyt górnego odpływu w  Coobrze. Specjalnie mocno to jednak przyspawane nie było ;) Co prawda poradziłem sobie jak drugim zdjęciu, ale pytanie, co z tym dalej zrobić. Chyba domowymi metodami nie ogarnę? Szukać spawacza?

...

 

@elroyszukaj spawacza który ma zgrzewarkę albo dobrego TIG'a (najlepiej z funkcją nitowania, albo ma doświadczenie i zrobi to w ten sposób, o ile podejdzie). Wyjdzie o wiele taniej i lepiej jak zabawa w lutowanie.

Bałbym się tego lutować, pomijając fakt, że trudno to będzie zrobić estetycznie. Duża powierzchnia szybko odprowadza ciepło i ciężej utrzymać temperaturę a to przekłada się na słabą jakość lutu. Przy tym elemencie nie uzyskasz dobrego styku, lutowanie będzie słabiej trzymało i pewnie się ponownie urwie, a doczyścić to potem to żmudna praca.

 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Godzinę temu, x1d napisał:

Może jakiś klej? Ten element nie pracuje, więc nie ma dużych obciążeń, musi  być odporny na temperaturę tylko.

@x1d obawiam się, że będzie podobny problem co z lutowaniem. Klejone elementy muszą do siebie ściśle przylegać.

Mówisz, że ten element nie pracuje. Może taki kompromis się sprawdzi. Są taśmy akrylowe (używałem tej taśmy, może pracować do około 120 °C, kleiłem co prawda szkło z metalem, ale w tym przypadku powinno być podobnie, tę taśmę bardzo trudno zerwać, rozrywa się pianka a klej nie puszcza). Trzeba potem brać poprawkę na to czym się garnek myje, bo środki oparte na rozpuszczalnikach nie są obojętne. Może to jest rozwiązanie @elroy? chociaż jakbym miał wybór, to wolałbym to ponownie zgrzać.

Edytowane przez DanielN
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Czyli jakby problem nie jest odosobniony, z tego co widzę :) Patent z taśmą ciekawy, budżetowe rozwiązanie, ale może się sprawdzi. W tym miejscu blacha jest trochę wygięta, to może nadrobię elastycznością. No a jak nie, to może wyślę, bo w sumie jest to dla mnie prostsze, niż zwiedzać miasto z garnkiem w bagażniku :D  

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 3 tygodnie później...
  • 7 miesięcy temu...

Mam pytanie początkującego, kupiłem klona coobry cb25 czyli najprostsza wersja z zewnętrzną pompą na 12v bez "systemu anty przypalanie" itp. Widziałem parę tematów gdzie początkujący zazwyczaj przypalali warki nawet w kociołkach które mają ten "ficzer" Macie jakieś wskazówki jak obchodzić się na początek aby tego nie spierdzielić ? Zamówiłem hoopstoper i sito dodatkowe u lewatywy pozostaje pytanie co można jeszcze zrobić ?

1. Podczas zacierania używać mocy max 1500w ?

2. Po wysładzaniu przelać całość do fermentora zostawiając osad z mąki który został na dnie (ale tutaj tracimy sporo czasu i idea automatu który miał przyspieszyć trochę umiera)

3. Gotować na max 2000w ?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

5 godzin temu, kaktusr napisał:

Mam pytanie początkującego, kupiłem klona coobry cb25 czyli najprostsza wersja z zewnętrzną pompą na 12v bez "systemu anty przypalanie" itp. Widziałem parę tematów gdzie początkujący zazwyczaj przypalali warki nawet w kociołkach które mają ten "ficzer" Macie jakieś wskazówki jak obchodzić się na początek aby tego nie spierdzielić ? Zamówiłem hoopstoper i sito dodatkowe u lewatywy pozostaje pytanie co można jeszcze zrobić ?

1. Podczas zacierania używać mocy max 1500w ?

2. Po wysładzaniu przelać całość do fermentora zostawiając osad z mąki który został na dnie (ale tutaj tracimy sporo czasu i idea automatu który miał przyspieszyć trochę umiera)

3. Gotować na max 2000w ?

Podczas zacierania i gotowania max 1800W

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dzięki chłopaki, dzisiaj sprawdzałem czy kociołek sprawny i dla po prostu sprawdzenia włączyłem grzałkę na 2500 i przypaliłą wodę, serio. W miejscu grzałki są takie jakby z kamienia kółeczka, przed warzeniem przetre cytryną mam nadzieje że zejdzie.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Cześć

Od  świąt jestem szczęśliwym, miejmy nadzieję, posiadaczem Coobry CB3 PRO v.5. Wczoraj/dzisiaj pierwszy raz na niej zacierałem i ... 1 próba, za mało wody. 2 przypalenie mąki i czyszczenie, a 3, choć w "ratach", sukces. ^^

Mam jednak problem ...

1. Chmielenie. Ni w ząb nie rozumiem tej instrukcji.

IMG20220115221819.thumb.jpg.5c3969159ea20df1752ed7e868ac12eb.jpg

 

Czy ktoś, mógłby mi, Łopato logicznie, za rączkę i krok po kroku, najlepiej z zdjęciami, to wyjaśnić?! ?

 

2. Chłodzenie. Ogarnąłem coś takiego https://allegro.pl/oferta/zestaw-podlaczenia-chlodnicy-do-baterii-kuchennej-9564033725

Sprawdziło się i jestem, generalnie, zadowolony, ale ... Kran który mam w kuchni po siostrze, ma szerszą wylewkę i muszę w "cholerę" przejściówek użyć. :( Jak macie to u siebie ogarnięte?

 

3. Hop stopper od @lewatywa8. Miałem z nim problem. Po części z winy "chińczyka", bo spartolil robotę i kosz na słód jest w ciut innych wymiarach, przez co w/w nie mieścił się. Próbowaliśmy to z użytkownikiem lewatywa8 to ogarnąć i było lepiej, ale dalej jest problem. :/ Przy 2 próbie mąka ze śrutowanego przeze mnie słodu przypaliła dno, przez co "wywaliłem" hop stopper. Chciałbym go jeszcze użyć, ale trzeba będzie pokombinować z nim oraz z samym koszem. 

No i najważniejsze ... JAK go doczyścić. ?IMG20220115213643.thumb.jpg.467c8a3bfe3a7146be2cfdb5d7cb66c2.jpgIMG20220115213649.thumb.jpg.6a9c72c575ea658257bcdb44e8264922.jpg

 

4. Mieszadło magnetyczne. Może nie do końca w temacie tej grupy, ale ... Jakoś tak w zeszłym roku kupiłem na "Ali" w/w urządzenie. Przetestowałem, działo, więc schowałem i wystawiłem komentarz sprzedawcy. W czwartek wieczorem nastawiłem drożdże, FM31 z datą do początku lutego, a wczoraj, w połowie dnia, zdałem sobie sprawę, że zasilacz dał dupy, mimo, że pracował całą noc. ;( Na biegu skołowałem zastępcę, pewnie pamiętającego czasy starych Pegazusów, ale muszę ogarnąć coś innego, bo ten jest ledwo "ciepły" ... Ma ktoś może info.,/namiary od czego by zasilacz z takim bolcem pasował?

oryginalny zasilacz IMG20220115213858.thumb.jpg.74e0e9e10b8e5391826ab564035d75a6.jpgIMG20220115213842.thumb.jpg.dda9439cbda6ca914e2bb4506451a034.jpg

zamiennikIMG20220115213929.thumb.jpg.fb67c081d53d1d6e1aae38ead978be31.jpg

 

5. Alembik. Skoro mam kociołek, a znajoma mnie namawia na zrobienie czegoś mocniejszego ... Czy nadstawka z G30, Pot-Still, pasowała by do Coobry? Zastanawiam się nad czymś takim i nie wiem czy kupować. ?

Ewentualnie, mógłbym po części zamówić na "Ali", a choć wyszło by taniej, to sumarycznie, za transport, chyba było by podobnie ...

6. Śrutowanie. Kupiłem sobie na allegro najtańszy śrutownik, taki za 100 zł, żeliwny, bez osłonki, i choć słód zmieniłem, mam z tym problem. Muszę jakoś rozwiązać zagadkę związaną z regulacją tej "piekielnej" machiny ... ?

 

Jakieś rady? Sugestie? Może dobre słowo? ;)

 

 

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

ogur_ek -> Dzięki za wiadomość. Cóż, też o tym już myślałem. Nie jestem jednak zbytnio techniczny i liczyłem na pomoc. ?
 

zielony07 -> Dzięki za odpowiedź. Taki miałem zamiar, choć nie za bardzo wiem na co patrzeć, jeśli chodzi o wtyczkę/napięcie ... :(

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

17 godzin temu, zielony07 napisał:

Masz chyba wodę mocno mineralną. Sprawdź PH.

 

 Jednostka  mg CaCO3/l  stopnie niemieckie d/H  mmol/l  mval/l
 I półrocze 2021  208 - 217 11,7 – 12,2  2,1 - 2,2  4,2 - 4,3

 

Nie wiem czy te wartości coś mówią ale takie podają wodociągi u Nas.

 

16 godzin temu, zasada napisał:

Zrób roztwór kwasu cytrynowego lepiej. Ja po warzeniu robię najpierw nadweglan a potem kwasek właśnie i blyszczy.

 

Ok, ale ile g na ile l ?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

22 minuty temu, kaktusr napisał:

Ok, ale ile g na ile l ?

No właśnie tutaj mam problem, bo z nadwęglanem sprawa jest w miarę jasna (patrz legendarny post leszcza) o tyle z kwaskiem daję bez obliczeń od 50 do 75 g na niecałe 25 litrów wody (2-3 łyżki stołowe, nie ważę ich a zakładam, że jedna to 25g). Nie wiem w sumie czy to homeopatia czy przesada, ale jak mawiają informatycy - u mnie działa i sprzęt się świeci.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.