Plissken Posted July 7, 2016 Share Posted July 7, 2016 Witam, warka z Bulldog Craft Easter Brew (Chocolate Stout) Beer Kit 4,2 kg Przeczytałem bodaj w Wiki, że mieszanie gorącej brzeczki 3-5 L z zimną wodą jako dopełnienie do wymaganych litrów może mieć niekorzystny wpływ na smak piwa. Czy lepiej zagotować od razu końcową ilość wody z ekstraktem? Z poważaniem, Marcin K. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dzambor Posted July 7, 2016 Share Posted July 7, 2016 Właśnie na wiki jest jako wyposażenie opisany garnek 10L Więc chyba będzie ok. Mieszanie brzeczki z zimną/letnią wodą daje temperaturę 20-30 po wymieszaniu. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
omarcino Posted July 8, 2016 Share Posted July 8, 2016 Zależy jaka woda,jeżeli kranówa to ja bym zagotował, ostudził i dodał brewkit. Wysłane z mojego INFINITY_II_S przy użyciu Tapatalka Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
quhcik Posted July 8, 2016 Share Posted July 8, 2016 Na początku się wygłupiałem z gotowaniem, schładzaniem. Potem mi przeszło. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
zepu Posted July 8, 2016 Share Posted July 8, 2016 (edited) Kranówy bez gotowania raczej nie wlewałbym, kup najtańszą wodę źródlaną 5 litrów i tak uzupełnij do wymaganej ilości, mozesz wrzucic butelki wczesniej do lodowki to lepiej zbijesz temp po gotowaniu Edited July 8, 2016 by zepu Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
DrN Posted July 8, 2016 Share Posted July 8, 2016 W biedronce dzisiaj kupowałem 5l wodę za 1.49 , więc dużo nie kosztuje, a bezpieczniej Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
zepu Posted July 8, 2016 Share Posted July 8, 2016 Dokladnie, gotujesz ekstrakty w 5-7 litrach te zalecane 10 min, reszte uzupelniasz z butli, taka woda jest raczej sterylna no i praktycznie od razu mozesz zadac drożdże, a czy to jakos wplywa negatywnie na piwo ? Mysle ze raczej nie , browary rozcienczaja juz po fermentacji i jest ok Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.