Jump to content
hophead

Piwny depozyt - Radzionków

Recommended Posts

"Wildecki Browar Domowy" postanowił dzisiaj wymienić swoje piwa. Zabrał odleżakowane pilsy i zostawił dwie czerwone "świeżynki". Dziękujemy i pozdrawiamy swiątecznie.
Aktualizacja depozytu:
Irish Red Ale "Wildecki Browar Domowy" – 2 szt
Witbier "Browar Kazamata" – 1 szt
APA "Browar Kazamata" – 1 szt
British Red Ale "Browar Kazamata" – 1 szt
California Lager "Browar Kazamata" – 1 szt
Pumpkin Ale "Browar Domowy RAV" – 2 szt
Witbier "Browar Domowy RAV" – 2 szt
Pils "hophead" – 3 szt
Bitter "Browar Boguchmiel" – 1 szt
Grodziskie – 1 szt
Kolsch "Browar Nuta" – 1 szt
Jasne wędzone "hophead" – 2 szt
Piwo świąteczne z chili "Browar ŁW" – 1 szt

post-1226-0-65388700-1482333928_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ojciec założyciel w pięknym stylu zakończył rok 2016. Po wczorajszej wizycie depozyt liczy 20 butelek czyli pełna skrzynka czeka na wymianę. Wszystkim piwowarom życzymy pomyślności i spełnienia marzeń w Nowym Roku.
Aktualizacja depozytu:
Schwarzbier "hophead" – 1 szt
AIPA "hophead" – 1 szt
Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt
Milk Stout "hophead" – 1 szt
Irish Red Ale "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt
Witbier "Browar Kazamata" – 1 szt
British Red Ale "Browar Kazamata" – 1 szt
California Lager "Browar Kazamata" – 1 szt
Pumpkin Ale "Browar Domowy RAV" – 1 szt
Witbier "Browar Domowy RAV" – 2 szt
Pils "hophead" – 3 szt
Bitter "Browar Boguchmiel" – 1 szt
Grodziskie – 1 szt
Kolsch "Browar Nuta" – 1 szt
Jasne wędzone "hophead" – 2 szt
Piwo świąteczne z chili "Browar ŁW" – 1 szt

post-1226-0-51679200-1483176750_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pierwsza wymiana piw w roku 2017 należy do browaru "Abstract Brew". Ciekawe style i oryginalne etykiety. Nie mieliśmy okazji spotkać się osobiście więc tą drogą pozdrawiamy.

Aktualizacja depozytu:

Dark rye IPA "Abstract Brew" – 1 szt

Weizenbock "Abstract Brew" – 2 szt

Hefeweizen "Abstract Brew " - 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Milk Stout "hophead" – 1 szt

Irish Red Ale "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Witbier "Browar Kazamata" – 1 szt

British Red Ale "Browar Kazamata" – 1 szt

California Lager "Browar Kazamata" – 1 szt

Pumpkin Ale "Browar Domowy RAV" – 1 szt

Witbier "Browar Domowy RAV" – 1 szt

Pils "hophead" – 3 szt
Bitter "Browar Boguchmiel" – 1 szt
Kolsch "Browar Nuta" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 2 szt

 

post-1226-0-31465900-1485269494_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Witam


Zasiliłem depozyt Piwowin swoimi piwkami ( swoją drogą jestem ciekaw opinii ) i zabrałem 4 piwa.


Na pierwszy ogień poszło AIPA 15 BLG "Hophead" Od razu zaznaczę że nie jestem doświadczonym sensorykiem, prawdę mówiąc oceniam pierwszy raz więc proszę o wyrozumiałość.


 


Piwo schłodzone do mniej więcej 14 C.


 


Barwa:


Kolor? Z tym mam zawsze problemy :), mocno zmętnione (nie mogłem się doczekać i piwo było otwarte niedługo po podróży więc osad mógł się wymieszać w transporcie).


 


Piana:


Biała, ładna, drobnopęcherzykowa, średnio trwała


 


Aromat:


Aromat mocno cytrusowy, świeży, rześki


 


Nagazowanie:


Odpowiednie dla stylu


 


Smak:


Smak orzeźwiający, dobry na lato. Piwo zacierane raczej na wytrawnie. Po fermentacji ciała troszeczkę zostało, piwo jest pełne nie ma mowy o wodnistym trunku. Goryczka średnia, wpasowała się w moje gusta ale czy to aby na pewno jest singel hop? Nigdy nie chmieliłem citrą na goryczkę więc nie mam doświadczenia ale smakuje bardzo podobnie do goryczki z chmielu magnum.


 


Podsumowanie:


Ogólnie dobre piwo. To jest mój ulubiony styl. Mam pytanie odnośnie fermentacji cichej. Czy ona miała miejsce? :) Na etykiecie mamy datę 03.12.16 a na kapslu 12.12.16 więc kapslowanie po 9 dniach od warzenia. To może tłumaczyć zmętnienie.


 


Pozdrawiam piwowara i życzę równie udanych następnych warek. Kolejne opinie o piwkach będę wrzucał na bieżąco.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kolejne piwko, tym razem Grodziskie. Od razu zaznaczam, że nigdy nie piłem piwa w tym stylu więc nie mam się do czego odnieść.

 

Barwa:

Jasne, słomkowe?, bardzo klarowne

 

Piana:

Biała, ładna, drobnopęcherzykowa, średnio trwała

 

Nagazowanie:

Odpowiednie, dość mocne

 

Smak:

Lekko wędzony, lekko słony, orzeźwiający, goryczka niska.

 

Aromat:

Nie wiem czy to jest dobre określenie ale mi to pachnie... stajenką :)

 

 

Podsumowanie:

Nie będę ukrywał, że nie przepadam za piwami na wędzonym słodzie ale postanowiłem spróbować. Myślę, że piwo jest jak najbardziej udane tylko nie trafia w moje gusta. Nie wyczuwam żadnych wad, jest bardzo klarowne, gładkie, dobrze nasycone, lekkie. 

 

Pozdrawiam piwowara i życzę równie udanych następnych warek. Kolejne opinie o piwkach będę wrzucał na bieżąco.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Wczoraj odwiedziła nas ½ "Browaru Rafikiusz". Ogromne dzięki za podzielenie się serowarskim doświadczeniem i pozdrawiamy drugą połowę browaru :)

Aktualizacja depozytu:

Pszeniczne "Browar Rafikiusz" – 1 szt

Dark rye IPA "Abstract Brew" – 1 szt

Weizenbock "Abstract Brew" – 2 szt

Hefeweizen "Abstract Brew " - 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Irish Red Ale "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Witbier "Browar Kazamata" – 1 szt

British Red Ale "Browar Kazamata" – 1 szt

California Lager "Browar Kazamata" – 1 szt

Pumpkin Ale "Browar Domowy RAV" – 1 szt

Witbier "Browar Domowy RAV" – 1 szt

Pils "hophead" – 3 szt
Bitter "Browar Boguchmiel" – 1 szt
Kolsch "Browar Nuta" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 2 szt

post-1226-0-73574200-1485713317_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nie ma to jak dobrze rozpocząć tydzień. A wszystko za sprawą "depozytowych" odwiedzin "Browaru Dwie Twarze".

Aktualizacja depozytu:

NZ APA 1 (Rakau) "Browar Dwie Twarze" – 2 szt

NZ APA 2 (Vic Secret) "Browar Dwie Twarze" – 1 szt

Pszeniczne "Browar Rafikiusz" – 1 szt

Weizenbock "Abstract Brew" – 2 szt

Hefeweizen "Abstract Brew " - 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Irish Red Ale "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Witbier "Browar Kazamata" – 1 szt

British Red Ale "Browar Kazamata" – 1 szt

Pumpkin Ale "Browar Domowy RAV" – 1 szt

Witbier "Browar Domowy RAV" – 1 szt

Pils "hophead" – 3 szt
Bitter "Browar Boguchmiel" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 2 szt

post-1226-0-92132500-1485790475_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

California Lager "Browar Kazamat"

Piwo jak na styl trochę mętne, piana niska, ale za to bardzo kremowa i drobnopęcherzykowa. Wysycenie niskie, mi pasuje. Kolega nie podał receptury, ale od razu czuję Citrę. Poza tym w smaku i zapachu ubogo w chmiele amerykańskie, więc brakuje tej "Californii". Natomiast lagerowy charakter jest - lekka kwaskowatość. Goryczka bardziej jak w pilsie, mocno zaakcentowana i zostaje na języku, trochę mało przyjemna. Daję tak 5/10 ;)

Edited by Petee

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kolejna degustacja tym razem browar ŁW piwo świąteczne z chili

 

Barwa: czarna, nieprzejrzysta, klarowne

Aromat: słodowy, lekko czekoladowy, papryczkowy

Piana: bardzo ładna, drobnopecherzykowa, długo się utrzymuje

Smak: Lekko palony, bardzo ostry, ostra papryka dominuje wszystko wręcz ciężko się pije. Moim zdaniem bardzo przesadzona ta papryczka. Poza ostrością myślę że wszystko jak najbardziej na plus

Share this post


Link to post
Share on other sites

Wczoraj zadebiutował w depozycie browar "Corny Pies". Uścisk łapy dla dostojnego patrona browaru.

Aktualizacja depozytu:

PIPA single hop Junga "Browar Corny Pies" – 1 szt

AIPA "Browar Corny Pies" – 1 szt

Imperialny Stout 21 Blg "Browar Corny Pies" – 1 szt

Coco Outmeal Stout 16 Blg "Browar Corny Pies" – 1 szt

NZ APA 1 (Rakau) "Browar Dwie Twarze" – 2 szt

Pszeniczne "Browar Rafikiusz" – 1 szt

Weizenbock "Abstract Brew" – 1 szt

Hefeweizen "Abstract Brew " - 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Irish Red Ale "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Witbier "Browar Kazamata" – 1 szt

British Red Ale "Browar Kazamata" – 1 szt

Pils "hophead" – 3 szt
Bitter "Browar Boguchmiel" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 2 szt

post-1226-0-47615300-1486025301_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

British red ale "kazamat"

Ładna drobna piana, trochę mniej cukru do refermentacji, jak dłużej postoi będzie kipieć.

Dobry kolor i smak, jakich drożdży użyłeś? Dałeś słodu pszenicznego?

Generalnie fajne sesyjne piwo.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Chyba po raz pierwszy w depozycie pojawiło się piwo z chmielem z własnej uprawy. Wszystko za sprawą "Wildeckiego Browaru Domowego", który nas wczoraj odwiedził.

Aktualizacja depozytu:

Polskie Pale Ale "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

PIPA single hop Junga "Browar Corny Pies" – 1 szt

AIPA "Browar Corny Pies" – 1 szt

Imperialny Stout 21 Blg "Browar Corny Pies" – 1 szt

Coco Outmeal Stout 16 Blg "Browar Corny Pies" – 1 szt

NZ APA 1 (Rakau) "Browar Dwie Twarze" – 2 szt

Pszeniczne "Browar Rafikiusz" – 1 szt

Weizenbock "Abstract Brew" – 1 szt

Hefeweizen "Abstract Brew " - 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Irish Red Ale "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Witbier "Browar Kazamata" – 1 szt

Pils "hophead" – 3 szt
Bitter "Browar Boguchmiel" – 1 szt

Jasne wędzone "hophead" – 2 szt

 

p.s.

Tym razem recenzja piwa pojawiła się wcześniej niż aktualizacja depozytu ;)

post-1226-0-54009300-1486115281_thumb.jpg

Edited by bebeef

Share this post


Link to post
Share on other sites

Browar "Nuta" - Kolsch

Piwo bardzo klarowne, pierwszy raz widzę takie domowe. Piana drobna, mała, ale pozostaje ładny lacing. Piwo jest idealnie nagazowane, pije się niesamowicie szybko. Goryczka niska, na koncernowym poziomie :D Lekko estrowe, czuć przy piciu jakieś owoce. Godny reprezentant stylu, ale chyba zbyt wysoka temp. fermentacji. Szybko znikło ze szkła :) 8/10.

post-14170-0-50482200-1486147181_thumb.jpeg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Po wczorajszej wizycie "Browaru Domowego Garaż" oraz "Browaru NS" nastąpiła wymiana 25% depozytu.

Aktualizacja:

 

IPA Junga "Browar NS" – 2 szt

Rauchbock "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

IRA "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

Mild "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

Polskie Pale Ale "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

PIPA single hop Junga "Browar Corny Pies" – 1 szt

AIPA "Browar Corny Pies" – 1 szt

Pszeniczne "Browar Rafikiusz" – 1 szt

Weizenbock "Abstract Brew" – 1 szt

Hefeweizen "Abstract Brew " - 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Irish Red Ale "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Witbier "Browar Kazamata" – 1 szt

Pils "hophead" – 3 szt

Jasne wędzone "hophead" – 2 szt

post-1226-0-97470800-1486202536_thumb.jpg

post-1226-0-30021900-1486202604_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Po długim czasie przywiozłem swoje piwka do depozytu i zabrałem coś do degustacji. 
Na pierwszy ogień w sobotnie popołudnie poszedł PILS z browaru 'hophead'.
 

Na początek, piwo jest nieco przegazowane, daje się nalać ok 20% zawartości szkła, reszta to piana. Przez przegazowanie piana szybko się dziurawi, ale zostaje ładnie na szkle i cienką warstwą na powierzchni do samego końca. Jasne, dość klarowne. W aromacie delikatne. Przede wszystkim chmiel, w tle delikatne słody. Im później, tym bardziej słodkawy i słodowy. Gdybym był lepszym sensorykiem wiedziałbym, czy czuję minimalny diacetyl, a że nie jestem, to napiszę, że najbliższe skojarzenie to Pilzner Urquell z beczki. Średnia pełnia. W smaku przyjemna goryczka. Widocznie zaznaczona, nie przegięta, ale na poziomie niespotykanym w 'pilsach' regionalnych czy koncernowych. Do mojego ulubionego pilsa z Widawy troszkę brakuje, ale kierunek jak najbardziej poprawny!

 

Wypite ze dużym smakiem.

 

post-6788-0-12741500-1486226928_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kolejne do degustacji to Polskie Pale Ale z Wildeckiego Browaru Domowego.

 

Opalizujące, złotawo-bursztynowe. Piana na 2 palce, drobna, gęsta w koloze złamanej bieli. Znika do krążka pozostającego jednak do końca picia.
W zapachu mam zagwozdkę... nie wiem, czy to ten chmiel z domowej uprawy, czy jakiś produkt fermentacji. Najbliższe skojarzenie mam ze zmywaczem do paznokci lub którąś z moich prób belgijskich. Chyba młody dubelek pachniał mi podobnie. Dość pełne, podbudowa słodowa wyraźna. Goryczka delikatna, ale wyczuwalna na tyle, że jej nie brakuje. Ponieważ opis aromatu może sprawiać wrażenie, że piwo nie będzie przyjemne do picia - od razu wyjaśniam, że nie mieszam szkłem i nie wwąchuję się w niuanse aromatu przy każdym łyku, więc wypiłem piwo ze smakiem i z nieukrywaną przyjemnością.

 

Ponieważ liczba warek podanych na etykiecie (268) sugeruje baaaaaaaaardzo doświadczonego piwowara, chętnie poznam Jego opinię o tym piwie. Szczególnie o aromacie.

Pozdrawiam!

 

post-6788-0-60555200-1486229727_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Trzecie piwo z depozytu to AIPA z browaru Corny Pies.
 

Barwa złota, opalizujące, piana drobna, na 2 palce, biała. Wygląda smakowicie. Aromat typowo chmielowy. Zero słodów na początku, sam chmiel. Może nie jakoś super intensywny, ale bardzo przyjemny. Charakter mosaica ewidentny. Średnio pełne, chociaż mam wrażenie, że bardziej w stronę wytrawnego. Przyjemna goryczka. Konkretnie wyczuwalna, ale nie przesadzona. Pozostaje przez dłuższą chwilę po przełknięciu, co niektórzy nazwaliby delikatnym zaleganiem, ale ja tego właśnie oczekuję po dobrze nachmielonej ajpie. Bardzo przyjemne piwo. Pod koniec bardziej wyczuwalna część słodowa, choć w sumie, piwo mocno po stronie chmielowej. I taka powinna być AIPA.

 

Bardzo przyjemne piwo.

 

post-6788-0-65224200-1486238647_thumb.jpg

 

PS. Ktoś mi podpowie dlaczego obraca mi zdjęcia o 90 st.?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Aktualizacja depozytu po sobotniej "wizytacji" Browaru Imago:

Stout "Browar Imago" – 1 szt

Norweski Kveik "Browar Imago" – 1 szt

IPA Junga "Browar NS" – 2 szt

Rauchbock "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

IRA "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

Mild "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

PIPA single hop Junga "Browar Corny Pies" – 1 szt

Pszeniczne "Browar Rafikiusz" – 1 szt

Weizenbock "Abstract Brew" – 1 szt

Hefeweizen "Abstract Brew " - 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Irish Red Ale "Wildecki Browar Domowy" – 1 szt

Witbier "Browar Kazamata" – 1 szt

Pils "hophead" – 2 szt

Jasne wędzone "hophead" – 2 szt

post-1226-0-82467900-1486292717_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Aktualizacja depozytu po wczorajszej wizycie browarów "NUTA" oraz "Bromaniack":

Porter Bałtycki "Bromaniack" – 1 szt

Imperial Stout "Bromaniack" – 1 szt

Session IPA "Browar NUTA" – 1 szt

NZ Black IPA "Browar NUTA" – 1 szt

West Coast IPA "Browar NUTA" – 1 szt

Raspberry Wheat Ale "Browar NUTA" – 1 szt

Stout "Browar Imago" – 1 szt

IRA "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

Mild "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

Pszeniczne "Browar Rafikiusz" – 1 szt

Weizenbock "Abstract Brew" – 1 szt

Hefeweizen "Abstract Brew " - 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Witbier "Browar Kazamata" – 1 szt

Pils "hophead" – 2 szt

Jasne wędzone "hophead" – 2 szt

post-1226-0-50472000-1486807382_thumb.jpg

post-1226-0-31156500-1486807388_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kolejna degustacja, tym razem Witbier z "Browar Domowy RAV". Z tego względu, że posiadam kieliszki do piwa o pojemności około 400ml nalewam butelkę na dwa razy. Na początku wlało mi się mega klarowne:

- kolor: jasny, słomkowy, bardzo klarowne

- aromat: owocowy, świeży, rześki,

- smak: cytrusowy, wytrawny,

- piana średniopęcherzykowa (nie wiem czy tak się mówi) :P, szybko znika,

- wysycenie dość mocne.

Później dolałem resztę i sporo się zmieniło. Piwo stało się mętne od drożdży, już nie było takie wytrawne. Stało się bardzo gładkie, pijalne. Zdecydowanie lepsze z niewielką ilością drożdży. Po wypiciu chciało się jeszcze :). Bardzo mi smakowało. Pozdrawiam piwowara :).

Share this post


Link to post
Share on other sites

Aktualizacja depozytu po wizycie browaru "Gentletrout brewing":

West Coast IPA "Browar Gentletrout brewing"– 1 szt

Porter Bałtycki "Bromaniack" – 1 szt

Session IPA "Browar NUTA" – 1 szt

NZ Black IPA "Browar NUTA" – 1 szt

West Coast IPA "Browar NUTA" – 1 szt

Raspberry Wheat Ale "Browar NUTA" – 1 szt

Stout "Browar Imago" – 1 szt

IRA "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

Mild "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

Pszeniczne "Browar Rafikiusz" – 1 szt

Weizenbock "Abstract Brew" – 1 szt

Hefeweizen "Abstract Brew " - 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Witbier "Browar Kazamata" – 1 szt

Pils "hophead" – 2 szt

Jasne wędzone "hophead" – 2 szt

post-1226-0-25742900-1487772999_thumb.jpg

Edited by bebeef

Share this post


Link to post
Share on other sites

Aktualizacja depozytu po dzisiejszej wizycie browaru "Abstract Brew":

American IPA "Abstract Brew" – 2 szt

West Coast IPA – 1 szt

Porter Bałtycki "Bromaniack" – 1 szt

NZ Black IPA "Browar NUTA" – 1 szt

West Coast IPA "Browar NUTA" – 1 szt

Stout "Browar Imago" – 1 szt

IRA "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

Mild "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

Pszeniczne "Browar Rafikiusz" – 1 szt

Weizenbock "Abstract Brew" – 1 szt

Hefeweizen "Abstract Brew " - 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Witbier "Browar Kazamat" – 1 szt

Pils "hophead" – 2 szt

Jasne wędzone "hophead" – 2 szt

post-1226-0-06780500-1488554782_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dzisiaj odwiedził nas Ojciec Założyciel i dokonał wymiany piw. Dziękujemy za American Wheat – degustacja podczas obiadu :)

Aktualizacja depozytu:

American Wheat "hophead" – 1 szt

Extra Special Bitter "hophead" – 1 szt

Quadrupel "hophead" – 1 szt

West Coast IPA " Browar Gentletrout brewing"– 1 szt 

American IPA "Abstract Brew" – 1 szt

West Coast IPA "Browar NUTA" – 1 szt

Stout "Browar Imago" – 1 szt

IRA "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

Mild "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

Pszeniczne "Browar Rafikiusz" – 1 szt

Weizenbock "Abstract Brew" – 1 szt

Hefeweizen "Abstract Brew " - 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Witbier "Browar Kazamat" – 1 szt

Pils "hophead" – 2 szt

Jasne wędzone "hophead" – 2 szt

post-1226-0-15554400-1488626672_thumb.jpg

Edited by bebeef

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dzisiaj do depozytu zajrzał patron browaru "Corny Pies" wraz ze swoim panem-piwowarem :)

Aktualizacja:

Cherry stout 15Blg "Corny Pies" – 1 szt

Junga pale ale 14Blg "Corny Pies" – 1 szt

American Wheat "hophead" – 1 szt

Extra Special Bitter "hophead" – 1 szt

West Coast IPA "Browar Gentletrout brewing"– 1 szt

American IPA "Abstract Brew" – 1 szt

West Coast IPA "Browar NUTA" – 1 szt

IRA "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

Mild "Browar Domowy Garaż" – 1 szt

Pszeniczne "Browar Rafikiusz" – 1 szt

Weizenbock "Abstract Brew" – 1 szt

Hefeweizen "Abstract Brew " - 1 szt

Schwarzbier "hophead" – 1 szt

Belgian Pale Ale "hophead" – 1 szt

Witbier "Browar Kazamat" – 1 szt

Pils "hophead" – 2 szt

Jasne wędzone "hophead" – 2 szt

post-1226-0-18796900-1488895051_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bardzo dawno mnie tu nie było. Nadrabiam zaległości degustując trzy piwa z depozytu. Liczę na rewanż, gdyż w depozycie można znaleźć nie małą kolekcję moich piw :).
Na pierwszy ogień piwo American IPA z browaru "Abstract Brew".
Piana: Średnio pęcherzykowa. Dosyć długo utrzymuje się w szkle.
Kolor: Ciemnozłoty. Lekko opalizujący.
Aromat: Winogrono, winogrono i owocowo. Dosyć słodki aromat. Lekko wyczuwalny alkohol. Generalnie rzecz biorąc czuć, że zbliża się wiosna.
Smak: W smaku dosyć słodko, czuć dodatek słodu karmelowego. Wyczułem także nuty kwiatowe, fajnie komponują się z owocami.
Ocena: Piwo bardzo przyjemne w odbiorze. Nieco przegazowane, były problemy z nalaniem do szkła. Goryczka bardzo przyjemna, dobrze zaznaczona.

post-16605-0-39685200-1488919121_thumb.jpg

 

Kolejnym degustowanym piwem był Porter Bałtycki z browaru "Bromaniack".

Piana: Drobnopęcherzykowa bardzo kremowa.

Kolor: Czarne, nieprzejrzyste.

Aromat: Delikatnie wyczuwalny alkohol. Świetny aromat dobrej jakości czekolady, kakao.

Smak: W smaku dominuje czekolada. Struktura piwa bardzo delikatna, konsystencja oleista. Alkohol bardzo przyjemnie rozgrzewa, nie przeszkadza.

Ocena: Fajny porter ale osobiście brakuje mi paloności. Smak jest dla mnie za delikatny, bardzo łagodny.

post-16605-0-14221300-1488919507_thumb.jpg

 

Ostatnim, trzecim degustowanym piwem było NZ Black IPA z "Browar NUTA".

Piana: Średnio pęcherzykowa. Beżowa. Długo się utrzymuje i pięknie oblepia szkło. Świetna piana.
Barwa: Czarne, nieprzejrzyste.
Aromat: W zapachu bardzo czekoladowo, wyraźnie czuć aromaty ciemnych słodów. Wręcz przykrywają aromaty chmielu. Dopiero po ogrzaniu czuć trochę wyraźniej aromat chmielowy.
Smak: No i w smaku to samo co w aromacie. Głównie czekoladowo i palono. Goryczka średnia. Naprawdę trudno wyczuć jakiś smak chmielu nowozelandzkiego.
Wysycenie średnie.

Ocena: Przy degustacji w ciemno nie powiedziałbym, że to nowozelandzka Black IPA. To piwo bardziej przypomina Stouta z dodatkiem nowozelandzkiego chmielu.
A więc bardzo przyjemny czekoladowy NZ Stout :).
post-16605-0-67640100-1488919658_thumb.jpg

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...