Skocz do zawartości

Dominus tecum, mikrobrowar Codera - Belgian pale ale


Hasintus

Rekomendowane odpowiedzi

Zapach na początku lekko siarkowo-zapałczany, później przyprawowy.

Kolor piękny klarowny bursztyn.

Piana niska, firanka na powierzchni.

W smaku bardzo ciekawy kompleks karmelowo-przyprawowy, goździkowy. Niska głęboko schowana goryczka. Dobre lekkie w smaku piwo, troszeczkę brakuje lepiej wyeksponowanej goryczki.

Etykieta: W.104 Belgian pale ale ekstrakt 13 blg 04.12.2009

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

Otrzymane dzisiaj od codera - nie mogłem sobie odmówić ( żonie też nie mogłem...)

 

Piana: beżowa, utrzymuje sie kilka minut, potem znika do "obrączki"

Kolor: klarowny bursztyn

Smak: lekkie posmaki kwiatowe, wręcz jakby z lekką przyprawą, ale na końcu, za goryczką. Goryczka jak na mój gust a w sam raz - nie zasłania smaku słodowości w tym piwie. Mimo deklarowanego 13°Blg bardzo przyjemne i lekkie w piciu. O ile angielskie ale mi niespecjalnie - to ten baaardzo mi podszedł. To chyba wynik i niższej goryczki, i wyważenia w smaku, no i innych zupełnie drożdży.

 

Aż się łamię, czy warzyć witka na nowych, coderowych drożdżach, czy właśnie takiego ale - mam te ardennesy od Staśka.

 

Dzięki za spotkanie i możliwość degustacji.

 

pzdr

flood

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 rok później...

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.