Pierre Celis Posted May 18, 2016 Share Posted May 18, 2016 Dla wielu piwowarów domowych produkcja piwa kończy się na zakapslowaniu butelek i poczekaniu na zakończenie refermentacji. Późniejsze warunki przechowywania są często ignorowane i uważane za niezbyt istotne. Część osób nie ma w tej kwestii specjalnego wyboru. Tymczasem starzenie piwa to, zaraz po fermentacji, proces mający największy wpływ na jego smak i aromat. Utlenione piwa są... Czytaj dalej Artykuł Utlenianie i starzenie piwa. Część 1: Wstęp. pochodzi z serwisu BeerFreak.pl. Wyświetl pełny artykuł Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.