Skocz do zawartości
Przem0

14-15.05.2016 24 - bitowy kurs sensoryczny

Rekomendowane odpowiedzi

Czy wiesz, jak pachnie DMS albo kwas izowalerianowy? Albo jaki jest efekt pracy drożdży w stylu weizen? 
Coś kiedyś słyszałeś/słyszałaś, ale nie masz pewności, czy to „to”?

Specjalnie dla piwnych geeków – tych początkujących, jak i tych zaawansowanych – którzy chcieliby nauczyć się rozpoznawać aromaty, które mogą znaleźć się w piwie,
Multi Qlti Tap Bar organizuje 24(+1)-bitowy piwny kurs sensoryczny!

Dlaczego 24-bitowy? Właściwie to 24+1, bo bo stworzenia próbek wykorzystamy zestaw Comprehensive Sensory Kit, oficjalnie wykorzystywany przez BJCP.
Cały zestaw składa się więc z 24+1, czyli 25 próbek :)

Całość poprowadzi Łukasz Kantor z pomocnikami Sergiuszem i Przemkiem z Multi.
Kurs obejmie dwa spotkania po 2–3 godziny, 14 maja od godziny 15, a 15 maja od godziny 17.
W każdym dniu będziemy wąchać/konsumować 12–13 próbek(~50 ml) smakowo-zapachowych.

Zapisy przyjmujemy tylko osobiście w MultiQlti, od teraz do wyczerpania miejsc (max. 20 os.).
Koszt całego kursu wynosi 100zl.

Zapraszamy do wspólnego sensorycznego odkrywania!

Edytowane przez Przem0

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Czy są jeszcze jakieś wolne miejsca?

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Możesz powiedzieć coś więcej na temat tych próbek. Znalazłem jakieś Comprehensive Sensory Kit, ale to jest potwornie drogie. Rozumiem, że jedna próbka będzie na kilka osób?

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Próbki będą ok. po 50ml (każdego zapachu, dla każdego uczestnika), w piwie jasnym (pewnie jakiś pilzner) z Siebel Institute:

https://www.siebelinstitute.com/products/sensorykits/comprehensive-sensory-kit/

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×