Jump to content
Sign in to follow this  
malinpl

Marcowe - jak długo na cichej?

Recommended Posts

Hej, mam pytanie warzę piwo marcowe z BA, dziś przelałem na cichą i w instrukcji jest że powinno na cichej stać 4 tygodnie czy to nie za długo ?

 

 

dzięki za podpowiedź.

 

 

pozdrawiam

malin

Share this post


Link to post
Share on other sites

Odpowiadajac na pytanie - nie, nie za długo. Lager ma się dobrze sklarowac, trochę dojrzeć, szczególnie taki trochę karmelowy jak marcowe.

 

poza tym - 5 blg to dość wysoko. Fermentacji się nie robi "wg instrukcji" tylko aż się skończy. Mogłeś przelać niedofermentowane piwo i teraz mogą Ci jakieś wady wyjść tym spowodowane.

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

drożdże Saflager W 34/70, temperatura ok 10 stopni.

 

Temperatura ok, ale z przelewaniem to się trochę pośpieszyłeś. Następnym razem zrób test FFT, będziesz wiedział kiedy przelewać.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ale co, spieszy Ci się, żeby to piwo szybko wypić czy jak?

Swoje i tak musi w butelkach odstać, więc czy 2 czy 4 na cichej to nie zrobi dużej różnicy z punktu widzenia konsumpcji  :beer:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...