Jump to content
Sign in to follow this  
darko

Dominus Tecum - #105 Scottish Light

Recommended Posts

Piwo w stylu Scottish 60/-. Ekstrakt 9 °Blg, alk. 3,5%.

Barwa miedziana, idealnie klarowne. Piana słaba. Zapach górnofermentacyjny, słodowy, delikatny. Smak delikatnie słodowy, ale głównie jest tu chmiel. Goryczka niska.

Bardzo dobre piwo, świetnie gasi pragnienie i wspaniale pachnie

Share this post


Link to post
Share on other sites
Smak delikatnie słodowy, ale głównie jest tu chmiel. Goryczka niska.

Czyli goryczka w porządku, ale smak chmielu przeszedł przez te 60 min gotowania....

To nastepnym razem użyję zleżałego chmielu, tak jak to dawniej robili piwowarzy szkoccy.

 

Dzięki za ocenę.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Być może chmiel wyszedł na wierzch głównie z powodu niskiego ekstraktu.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.