Jump to content
eXtrim

American Amber Ale [ z ekstraktów ]

Recommended Posts

Przed zacieraniem zamierzam zrobić warkę z ekstraktów,
celuję American Amber Ale 14Blg 60IBU

Gara jeszcze nie mam, będę warzył w 15 litrowym ( pewnie zagotuję z 12l ),
uzupełnię potem wodę do 18l.

Chce kupić:
Gozdawa - Bursztynowy ekstrakt 1,7 kg - AMBER
Bruntal - Jasny Ekstrakt 1,7 kg - LIGHT
Equinox 50g
Cascade ?g
Citra ?g
SAFALE US-05

Jeżeli dobrze policzyłem, to do otrzymania 60IBU potrzeba mi 45g Equinoxa,
ile dać na aromat i kiedy wrzucić i ile?

Chciałbym, żeby nuta owoców tropikalnych była wyraźnie wyczuwalna.

 

Zamawiał ktoś może ostatnio z piwopiweczko, jak funkcjonuje tam wysyła? - chciałbym w ten weekend uwarzyć warkę.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zastanów się czy na pewno chcesz użyć ekstraktu Gozdawy... zdarza się często, że ich jakość jest zastanawiająca... (używałem ostatnio ciemnego i miał taki fatalny smak taniego sztucznego miodu...)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zastanów się też, poczytaj o Equinoxie bo to dość specyficzny chmiel, ostry, dominujący w smaku i aromacie niekoniecznie w stronę cytrusów.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...