Skocz do zawartości

White Labs - WLP840 American Lager Yeast


Rekomendowane odpowiedzi

WLP840 American Lager Yeast

This yeast is used to produce American style lagers. Dry and clean with a very slight apple fruitiness. Sulfur and diacetyl production is minimal.

Attenuation: 75-80%

Flocculation: Medium

Optimum Fermentation Temperature: 50-55°F

Alcohol Tolerance: Medium

 

WLP840 American Lager Yeast

Te drożdże są używane przy produkcji amerykańskich lagerów. Wytrawne i czyste z bardzo lekką jabłkową owocowością. Produkcja siarki i dwuwacetylu jest minimalna.

Odfermentowanie: 75-80%

Flokulacja: Średnia.

Temperatura fermentacji: 10-13°C.

Tolerancja na alkohol: Średnio.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.