Jump to content

White Labs - WLP830 German Lager Yeast


Recommended Posts

WLP830 German Lager Yeast

This yeast is one of the most widely used lager yeasts in the world. Very malty and clean, great for all German lagers, pilsner, oktoberfest, and marzen.

Attenuation: 74-79%

Flocculation: Medium

Optimum Fermentation Temperature: 50-55°F

Alcohol Tolerance: Medium

 

WLP830 German Lager Yeast

Ten szczep jest jednym z najczęściej używanych drożdży dolnej fermentacji na świecie. Bardzo słodowe i czyste, wspaniałe do wszystkich niemieckich lagerów, pilsnerów, oktoberfest i marzen.

Odfermentowanie: 74-79%

Flokulacja: Średnia.

Temperatura fermentacji: 10-13°C.

Tolerancja na alkohol: Średnio.

Link to comment
Share on other sites

  • 10 years later...

Witam pierwsze piwko na WLP 830 wszystko ok ładnie pieknie.

Na drugie zrobiłem starter 2 stopniowy który zaszczepiłem drożdżami z piany ok 10lyzek piany na litrowy starter, potem dolalem kolejna litrowa porcję brzeczki w sumie kręciło się 72h zrobiło sporo gęstwy i włożyłem kolbe do lodówki i stało tam 2 dni gdy zadawałem gęstwę z kolby strasznie waliło jajem zgnilym, mam się martwić?

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.