Jump to content
Sign in to follow this  
marcys

Austriacki Zipfer

Recommended Posts

Witam wszystkich,

właśnie wróciłem z Austrii i chodzi za mną cały czas ich Zipfer. Piwo pomimo swej powszechności i dostępności bardzo mnie urzekł. Pomóżcie skomponować coś co by je przypomniało (warze z ekstraktów).

Co udało mi się znaleźć o nim:

 

kolor – jasnoozłoty, a może ciemnosłomkowy;
piana – obfita, drobnoziarnista, pęczniejąca czapa; w sumie miłe zaskoczenie w tak masowym produkcie;
nasycenie – solidne;
zapach – zdominowany przez chmiel, dobrze znany z naszych krajowych piw koncernowych;
smak – niby zwykły koncerniak, ale sposób wypracowania w tym piwie chmielowego smaku jest tu godny podziwu; po pierwsze od samego początku do końca mocna, zdecydowana goryczka – dobra, ziołowa i niesamowicie orzeźwiająca; po drugie idealnie dopasowany do goryczki aromat chmielowy, trawiasto-roślinny, owocowy, nawet lekko słodkawy... Zupełnie nie przeszkadza, że poza chmielem na nic innego w tym piwie nie ma już miejsca – Zipfer Urtyp smakuje, jak dobry Pilsner Urquell warzony w Pilźnie za starych, dawno zapomnianych czasów.

 

Original Zipfer
Premium Qualitaet hopfenhell und erfrischend.
Brauerei Zipf A-4871 Zipf Austria
zaw. alk. do 5,4% obj. ekstr. 12,2 % wag.
piwo jasne
Kolor dosyć jasny, prawie słomkowy.
Piana obfita, kremowa, bardzo drobnoziarnista.
Tworzy ładny grzybek wychodzi poza krawędzie kufla, ale nie spływa po ściankach na zewnątrz.
Aromat chmielowy z lekką owocową nutką.
W smaku wyczuwalna po pierwszy,m łyku lekka goryczka, pozostająfca do końca na języku. Po drugim łyku pojawia się cień słodyczy, który szybko znika. Dość łagodne piwo, bez żadnych fajerwerków.

 

 

DZIĘKI!!!

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

zdominowany przez chmiel, dobrze znany z naszych krajowych piw koncernowych
 
Żartujesz, prawda? 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.