Jump to content
Baggins

Rodzaj butelek a kapslownica

Recommended Posts

Cześć! Stoję przed wyborem kapslownicy i szczerze mówiąc, nie uśmiecha mi się wydawać stówki na stołową, ale też nie chcę kupić badziewia. Pewnie większośc z Was poleci mi Gretę, ale czy nadaje się do kapslowania butelek bezzwrotnych? Będę polegał też na butelkach po żywcu/tyskim, no i na tych jednorazówkach. Słyszałem że są zrobione z gorszej jakości szkła i za to pękają przy ponownym kapslowaniu. Nie jestem też szczególnie zręczny, ale z drugiej strony na razie nie przewiduję warek wiekszych niż 20 litrów, więc nie potrzebuję aż tak zaawansowanego sprzętu… Co mi radzicie? Czego uzywacie?

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

Słyszałem że są zrobione z gorszej jakości szkła i za to pękają przy ponownym kapslowaniu.

źle słyszałeś ;)

Problemy z kapslowaniem zależą od czego innego i kapslownice stołowe ich nie mają.

Polecam więc jednak stołową :smilies:

Ręczne mają problemy w zależności od wysokości kołnierza butelki :(

Share this post


Link to post
Share on other sites

Eterna bardzo dobra, bardzo popularna.
Z tym pękaniem butelek to nie jest wcale tak. Jeśli będziesz miał piwo niedofermentowane/przegazowane/zainfekowane to istnieje ryzyko, że butelka może wystrzelić i to nie ważne jaka. Jeśli zajmiesz się odpowiednią fermentacją, prawidłowo przeliczysz ilość surowca do refermentacji i zadbasz o należytą higienę w browarze to każdy typ butelki pasuje. Oczywiście oprócz zielonych i przezroczystych ;)

kapslownica-omac-1.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

No dobra, trochę się zapędziłem z tym pękaniem... Pytanie dotyczyło czegoś innego.
Jeśli chodzi o urywanie kołnierza itd. to tylko raz miałem taką sytuację. Dla tej eterny moim zdaniem najlepiej nadają się butelki vichy light, harnasiowe i tyskie. Generalnie wysoki kołnierz jest pożądany. Zauważyłem problem z butelkami żywca i warki.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dzięki, nie spodziewałem się tak szybkiego odzewu! Sprawdziłem Eternę i faktycznie cena przyjemna (widziałem nawet za 4 dychy), ale wbiliście mi gwoździa ze stołową… Do tej pory pożyczałem od kumpla młotkową i szczerze mówiąc wolałbym już chyba pięścią wbijać kapsle. To właśnie on twierdził ze bezzwrotne są z cieńszego szkła :D A o wysokim kołnierzu słyszałem – teraz będę lepiej przyglądał się butelkom. Co do koloru, to już od dawna zrezygnowałem z picia heinekena, na rzecz piw w brązowych butelkach, bo jednak trzeba surowiec zbierać ;) 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Po 300stu zakaplsowanych butelkach ja ze swojej strony też polecam Eterne.Kapsuje bez problemu wyszystkie butelki jak leci: zielone, brązowe, bączki, zwrotne, bezzwrotne ,z dlugim i i krotkim kołnierze. Nie mialem ani jednej uciętej szyjki, pęknietej butelki przy kapslowaniu ani kiepsko trzymającego się kapsla.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kolega już ci napisal i statywie, ale możesz zamiast dospawywać dać komuś do wytoczenia (za parę zl albo parę piw) taką glowicę, której rysunek techniczny gdzieś tu jest na forum. Możesz to wtedy dokrecać do statywu od wiertrki lub przerobić lewarek samochodowy jak któryś z kolegów. Moja stolowa świetnie kapsluje też butelki na odkręcane kapsle. 20l = ok 20 butelek, czyli warto jednak stołową zwlaszcza jeżeli będziesz robił częściej. Często czytam, że wadą ręcznych jest nierówne kapslowanie i awaryjność. W stolowej raczej nie ma się co psuć. Z tymi zielonymi to "nie róbcie towarzyszu z tego zagadnienia". Ja używam brązowych do dolniaków, a zielonych do górniaków. Zbieram też białe- jedna butelka na warkę i widzę jak się klaruje. Kolor ma znaczenie w sklepie jak piwo stoi w witrynie. Jak trzymasz butelki w ciemnym, to te historie odłóż między bajki.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Kapslownica to według mnie jedna z ważniejszych narzędzi w browarze domowym, nie warto oszczędzać. Bierz stołową - są droższe od ręcznych ale dłużej bez uszczerbku się je użytkuje, kapslują lepiej, bo każdą butelkę do piwa bez różnicy jaką ma szyjkę. Ja używam takiej http://allegro.pl/profesjonalna-kapslownica-stolowa-ornelia-wloska-i5147901321.htmlod 2 lat i nic złego się nie dzieje. Jest to jedna z najtańszych stołowych kapslownic.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Cześć! Stoję przed wyborem kapslownicy i szczerze mówiąc, nie uśmiecha mi się wydawać stówki na stołową, ale też nie chcę kupić badziewia. Pewnie większośc z Was poleci mi Gretę, ale czy nadaje się do kapslowania butelek bezzwrotnych? Będę polegał też na butelkach po żywcu/tyskim, no i na tych jednorazówkach. Słyszałem że są zrobione z gorszej jakości szkła i za to pękają przy ponownym kapslowaniu. Nie jestem też szczególnie zręczny, ale z drugiej strony na razie nie przewiduję warek wiekszych niż 20 litrów, więc nie potrzebuję aż tak zaawansowanego sprzętu… Co mi radzicie? Czego uzywacie?

 

Jeśli ma być tanio i solidnie to polecam etrene.

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

Tylko stołowa. W BA jest promocja i można kupić już za 69zł.

 

Moja ukochana Greciunia przy kapslach cieńszych (z cieńszej blachy) przestała się sprawdzać. Teraz używana jest tylko dorażnie. I stołowa to jest to.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Namieszaliście mi trochę. Już miałem dziś zamawiać Eternę, ale po waszych postach sam już nie wiem. Niestety statywu nie posiadam, tzn. mógłbym wziąść od ojca, ale za bardzo podobają mi się prawdziwe kapslownice. Nie żebym miał wysokie wymagania estetyczne, ale jednak taki sprzęt dodaje godności domowej produkcji piwka. Z tego co się orientowałem w cenach to wyhaczyłbym stołową poniżej stówki, ale z kolei dwuramienna jest mobilna i zajmuje mało miejsca. Dzięki za rady!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ile razy w miesiący potrzebujesz kapslownicy? Jak znam życie, pewnie max dwa. Ale jak Ci nawali, to nie kupisz nawet w dużym markecie. Jeżeli chodzi o kapslownicę, to jedynym kryterium jest niezawodność i potem trochę cena. Nie przesadzajmy z tym miejscem- to nie gar, zawsze można ją gdzieś wcisnąc. Wydajność w domowym piwowarstwie? A estetyka i godność produkcji to już nie na mój rozum. Chlopie!!! Jak się szczypiesz z kasą, to wytocz glowicę i pożyczaj statyw od taty. A jak nie, to kup sobie stołowkę i masz spokój na lata. A jak by Ci sie nasze hobby znudziło, to zawsze ktoś to odkupi.  

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

Eterna!

Nie obcina szyjek, nie zajmuje miejsca.

Tania i pewna

50 szt butelek na dwóch stanowiskach, dwóch 'zawodników' i start. Kto wygra?

 

Zdziwiłbyś się jeszcze :) Wystarczy, że nie będziesz miał stołu i przegrasz z kretesem :D Samo kapslowanie Eterną 45 butelek (standardowa warka 22l) zajmuje mi jakieś 7-8 minut max.

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

Samo kapslowanie Eterną 45 butelek (standardowa warka 22l) zajmuje mi jakieś 7-8 minut max.

 

to ja chyba jakiś muł jestem, zazwyczaj 2x dłużej

Chyba że lubię celebrować to co robię.

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

Samo kapslowanie Eterną 45 butelek (standardowa warka 22l) zajmuje mi jakieś 7-8 minut max.

 

to ja chyba jakiś muł jestem, zazwyczaj 2x dłużej

Chyba że lubię celebrować to co robię.

 

Kwestia procesu :) Ja już przy nalewaniu jedną ręką kończę wypełniać pierwszą butelkę, drugą ręką podkładam do nalewania następną flaszkę, a międzyczasie tą pierwszą łapką odstawiam butelkę nr 1 i nakładam jej kapsel. Potem samo kapslowanie to jak automat - butelka na ręcznik na podłodze, kapsel, skrzynia - i tak 45x :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...