[Docent] Warszawskie Bitwy Piwne – Wielki Finał

Pierre Celis · 14 Grudnia 2015

Po kilkumiesięcznych zmaganiach nadszedł czas na wielki finał inauguracyjnej edycji Warszawskich Bitew Piwnych. Decydujące rozstrzygnięcie miało zapaść między Alkiem Hurko oraz Kamilem Wąłęką. Pikanterii sprawie dodawał fakt, że Kamil jest głównym organizatorem imprezy. Z powodów wizerunkowych lepiej zatem byłoby, aby wygrana przypadła konkurentowi Kamila. Ale wszystko miało wyjaśnić się na placu boju gdzie ocenialiśmy piwa w stylu Double IPA. Miejscem finałowej bitwy było Jabeerwocky i to był słuszny wybór, bo na wydarzeniu mimo względnie wczesnej pory pojawiło się mnóstwo osób.

Zaczęliśmy podsumowującą prezentacją, którą przedstawił Michał Jaskólski, potem na temat stylu opowiadał Adam Szewczyk. Krótko o swoich piwach opowiedzieli Kamil i Olek po czym przystąpiliśmy do degustacji. Na pierwszy ogień piwo Olka: ładny, średnio intensywny cytrusowy aromat plus przyjemny, łagodny smak ze stonowaną goryczką i brakiem słodyczy. Goryczka mogła by być tu bardziej wyrazista ale i tak jak na prawie 19° Blg piwo było świetnie pijalne. A zatem chwila prawdy – próbujemy piwo Kamila. Piwo miało dość mętny wygląd ale prezencja piwa nie jest uwzględniania w karcie oceny. Najważniejsze są przecież zapach i smak. W aromacie minimalnie mniejsza intensywność amerykańskiego chmielu, była za to mocniejsza goryczka w smaku. Była ona jednak trochę gryzącą i piwo miało zdecydowanie mniejszą pijalność.

Wielki finał nie zasługiwał by na takie określenie, gdyby nie trwająca do samego końca walka. Po przeliczeniu głosów…był remis! Organizatorzy zadecydowali zatem, by o werdykcie przesądził uznany sędzia i zarazem gospodarz czyli Rafał ‚Browarzyciel’ Kowalczyk (zobaczcie jego fajną wideozajawkę z bitwy). Rafałowi piwo Olka również bardziej przypadło do gustu. Olek został zatem zwycięzcą pierwszej edycji WBP i miejmy nadzieję, że już wkrótce będzie mógł on zrealizować główną nagrodę, czyli uwarzenie zwycięskiego piwa w Browarze Hopium!

A my widzimy się na drugiej edycji WBP. Zobaczcie drabinkę dla drugiego sezonu, będzie ciekawie!