Jump to content

[Docent] Drugi półfinał Warszawskich Bitw Piwnych – Rye IPA


Pierre Celis
 Share

Recommended Posts

WBPsemi2Lubię zaciętość Warszawskich Bitw Piwnych. W ich trakcie mieliśmy kilka remisów, a rozstrzygnięcia często zapadały w ostatnich minutach. Spodziewałem się, że walka do samego końca trwać będzie i teraz, gdy w drugim półfinale naprzeciwko siebie stanęli Wojtek Trześniowski i Olek Hurko. To prawdziwi potentaci warszawskiego piwowarstwa domowego, choć na co dzień są cisi i skromni (tak jak chociażby w tej

) ;) 3 grudnia spotkaliśmy się w Stacji Grochów by wyłonić spośród nich drugiego finalistę. Styl bitwy – Rye IPA. Pytałem chłopaków ile procent zasypu stanowił słód żytni – u Wojtka było to 20%, natomiast Olek prócz słodu dodał też żytnich płatków i całość zamknęła się w 30%. Chwila prawdy, otwieramy butelki. U Wojtka buchnęły cytrusy choć pojawiło się też delikatne zielone jabłko. U Olka spokojniej. Pierwszy łyk i już mniej więcej wiemy co jest grane. Zielone jabłko w piwie Wojtka jest obecne. Znaczy piwo zbyt młode…Za to piwo Olka przy dłużej degustacji pokazało fajny, pikantny żytni pazur. O to chodzi! Decyzja mimo wszystko nie była łatwa bo Wojtek, co tu ukrywać, był moim faworytem w tych zmaganiach. Werdykt musi jednak opierać się na wrażeniach z degustacji, a tutaj piwo Olka było lepiej ułożone. Tak też zadecydowała większość uczestników – piwo Olka wgrało stosunkiem 32:27 głosów. Gratulacje dla zwyciężcy i pokonanego, a my widzimy się na wielkim finale 12 grudnia w Jabeerwocky!L1810650L1810651L1810652L1810655L1810659L1810662L1810667L1810670L1810673L1810677L1810679L1810682L1810687L1810693L1810697L1810701L1810702L1810704L1810714L1810717L1810721L1810730L1810731L1810733L1810736L1810742L1810746b.gif?host=polskieminibrowary.pl&blog=14

Wyświetl pełny artykuł
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.