Starter drożdży suchych

[filippo2]

Szukałem na form, ale nie znalazłem. Czy robi się starter do drożdży suchych, czy tylko dehydratyzuje ?

[Azizi1926]

Starter niewskazany, rehydratyzujemy. Trzeba było nowy temat zakładać?

[FurioSan]

Szukałem na form, ale nie znalazłem. Czy robi się starter do drożdży suchych, czy tylko dehydratyzuje ?

 

w paczce suchych jest zbyt dużo komórek żeby mogły się namnożyć w 1-2l starterze - najlepiej namnaża się je w 20l lekkieo piwa ( 10-12°Blg )