XIV Konkurs Piw Domowych PSPD 2016

[tkodyl]

Jak by kto nie miał FB: https://www.youtube.com/watch?v=vYjVxXdea80&feature=youtu.be

Może planują koncert Disco na 16 lipca?

[Szalas85]

Info od organizatora:
 
Około poniedziałku, możemy spodziewać się listy finałowych, czyli jednak zmieniły się wcześniejsze plany które zakładały stopniowe publikowanie list finałowych.

[bart3q]

No i fajno!

[RapTom]

Jakby ktoś nie miał fejsbuków cytuję za profilem PSPD:

 

OGŁASZAMY WYNIKI ELIMINACJI PIW W XIV KONKURSIE PIW DOMOWYCH W CIESZYNIE:

 

SUMMER ALE
Dawid Czech
Zenon Makuła
Bartosz Dziendziel
Piotr Czarny
Bartosz Markowski
Szymon Niebudek
Tomasz Dudziński
Mariusz Bystryk
Adam Lerke
Daniel Duda
Tomasz Rapiej

 

BERLINER WEISSE
Filip Mazur
Łukasz Kantor
Maciej Kopczyński
Marta Sznajder
Bartosz Rutkowski
Piotr Brzeziński
Michał Kordek

 

SESSION IPA
Tomasz Wawrzuta
Szymon Kamiński
Szymon Synak
Piotr Ziombro
Jan Gadomski
Mariusz Bystryk

 

FRUIT WHEAT BEER
Ireneusz Nowak
Piotr Terka
Szymon Kamiński
Łukasz Śledziński
Aleksander Hejna
Szymon Synak
Adam Necel
Jacek Stachowski
Rafał Gumienny
Michał Wojciechowski
Piotr Machowicz
Michał Polak

 

STOUT OWSIANY
Leszek Jasiński
Łukasz Kantor
Sebastian Cholewa
Jakub Baranowski
Piotr Czarny
Michał Walek
Norbert Stala
Bartosz Rutkowski
Maciej Osiński
Piotr Brzeziński

 

BRETT ALE
Marcin Zych
Tomasz Schutz
Jakub Baranowski
Bartosz Markowski
Dawid Rogoziński
Jan Gadomski
Marcin Jędrzejewski
Szymon Kierszniowski
Michał Kordek

 

RAUCHPILS
Mariusz Karpiński
Adam Chrostek
Szymon Kamiński
Wojciech Purol
Jan Gadomski
Mariusz Bystryk
Andrzej Smyk
Tomasz Wawrzyniak

 

KOŹLAK TRADYCYJNY
Krzysztof Czechanowski
Dariusz Dul
Tomasz Podeszwa, Jakub Krupa
Jacek Stachowski
Krzysztof Zach
Damian Dzierżak, Mateusz Witczak
Robert Pawlik
Tomasz Wawrzyniak
Marcin Stefaniak

 

BELGIAN TRIPEL
Krzysztof Czechanowski
Piotr Terka
Adam Dymarczyk
Piotr Czarny
Bartosz Markowski
Rafał Polok
Mateusz Cichal

 

IMPERIALNY PORTER BAŁTYCKI
Mariusz Karpiński
Piotr Terka
Jakub Baranowski
Adam Dymarczyk
Jan Gadomski
Grzegorz Pyzalski
Damian Dzierżak, Mateusz Witczak
Piotr Machowicz

 

Serdecznie gratulujemy finalistom. Kolejność na liście nie ma związku z uzyskanym wynikiem, a jest związana z kolejnością rejestracji piw.

Edytowane 3 Lipca 2016 przez RapTom

[Szalas85]

Ilość finałów poszczególnych piwowarów, zrobiłem dla siebie więc przekleje też tutaj:

 

Jan Gadomski 4

 

Piotr Czarny 3

Bartosz Markowski 3

Mariusz Bystryk 3

Szymon Kamiński 3

Piotr Terka 3

Jakub Baranowski 3

 

Łukasz Kantor 2

Bartosz Rutkowski 2

Piotr Brzeziński 2

Michał Kordek 2

Szymon Synak 2

Jacek Stachowski 2

Piotr Machowicz 2

Mariusz Karpiński 2

Tomasz Wawrzyniak 2

Krzysztof Czechanowski 2

Damian Dzierżak, Mateusz Witczak 2

Adam Dymarczyk 2

 

Dawid Czech 1

Zenon Makuła 1

Bartosz Dziendziel 1

Szymon Niebudek 1

Tomasz Dudziński 1

Adam Lerke 1

Daniel Duda 1

Tomasz Rapiej 1

Filip Mazur 1

Maciej Kopczyński 1

Marta Sznajder 1

Tomasz Wawrzuta 1

Piotr Ziombro 1

Ireneusz Nowak 1

Łukasz Śledziński 1

Aleksander Hejna 1

Adam Necel 1

Rafał Gumienny 1

Michał Wojciechowski 1

Michał Polak 1

Leszek Jasiński 1

Sebastian Cholewa 1

Michał Walek 1

Norbert Stala 1

Maciej Osiński 1

Marcin Zych 1

Tomasz Schutz 1

Dawid Rogoziński 1

Marcin Jędrzejewski 1

Szymon Kierszniowski 1

Adam Chrostek 1

Wojciech Purol 1

Andrzej Smyk 1

Dariusz Dul 1

Tomasz Podeszwa, Jakub Krupa 1

Krzysztof Zach 1

Robert Pawlik 1

Marcin Stefaniak 1

Rafał Polok 1

Mateusz Cichal 1

Grzegorz Pyzalski 1

[ZZZabioreCiButy]

Brawo Janek

[Undeath]

Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych przedstawia pełne wyniki finałowe Konkursu Piw Domowych 2016:

 

SUMMER ALE

Piotr Czarny 40 pkt.
Dawid Czech 36,75 pkt.
Tomasz Rapiej 34,75 pkt.
Bartosz Dziendziel 32,5 pkt.
Szymon Niebudek 30,75 pkt.
Daniel Duda 29,25 pkt.
Mariusz Bystryk 27,5 pkt.
Zenon Makuła 26,75 pkt.
Adam Lerke 23,25 pkt.
Bartosz Markowski 23 pkt.
Tomasz Dudziński 22,75 pkt.

 

BERLINER WEISSE

Piotr Brzeziński 35,25 pkt.
Łukasz Kantor 34 pkt.
Maciej Kopczyński 31,25 pkt (średnie miejsce u sędziów 3)
Marta Sznajder 31,25 pkt (3,5)
Filip Mazur 26,5 pkt.
Bartosz Rutkowski 24,25 pkt.
Michał Kordek 20,75 pkt.

 

SESSION IPA

Szymon Kamiński 36,75 pkt.
Piotr Ziombro 35 pkt.
Mariusz Bystryk 32,5 pkt.
Jan Gadomski 30,5 pkt.
Szymon Synak 29,5 pkt.
Tomasz Wawrzuta 19,5 pkt.

 

FRUIT WHEAT BEER

Piotr Machowicz 40 pkt.
Ireneusz Nowak 35,5 pkt.
Michał Wojciechowski 34,5 pkt.
Adam Necel 33,75 pkt.
Rafał Gumienny 33,5 pkt.
Szymon Synak 32 pkt.
Jacek Stachowski 30,25 pkt.
Szymon Kamiński 26,25 pkt.
Łukasz Śledziński 24,25 pkt.
Michał Polak 23,5 pkt.
Aleksander Hejna 21,5 pkt.
Piotr Terka i Piotr Marczyk 15,25 pkt.

 

STOUT OWSIANY

Piotr Czarny 40 pkt.
Leszek Jasiński 35,25 pkt.
Bartosz Rutkowski 34 pkt.
Sebastian Cholewa 32 pkt.
Piotr Brzeziński 31,5 pkt.
Maciej Osiński 31 pkt.
Jakub Baranowski 30,25 pkt.
Norbert Stala 29 pkt.
Michał Walek 28,25 pkt.
Łukasz Kantor 24,5 pkt.

 

BRETT ALE

Jan Gadomski 43,5 pkt.
Tomasz Schutz 40 pkt.
Michał Kordek 37,25 pkt.
Ex aequo: Marcin Jędrzejewski - Jakub Baranowski 35 pkt (4,75)
Marcin Zych 34 pkt.
Bartosz Markowski 32,75 pkt.
Dawid Rogoziński 32 pkt.
Szymon Kierszniowski 30,5 pkt.

 

RAUCHPILS

Andrzej Smyk 33,5 pkt.
Adam Chrostek 30,75 pkt.
Wojciech Purol 30 pkt.
Mariusz Bystryk 27,75 pkt.
Jan Gadomski 26,75 pkt.
Tomasz Wawrzyniak 25,75 pkt.
Mariusz Karpiński 24 pkt.
Szymon Kamiński 22,5 pkt.

 

KOŹLAK TRADYCYJNY

Krzysztof Zach 35 pkt.
Tomasz Podeszwa i Jakub Krupa 32,75 pkt. (2,5)
Krzysztof Czechanowski 32,75 pkt. (2,75)
Robert Pawlik 30,25 pkt. (3,75)
Marcin Stefaniak 30,25 pkt. (4,5)
Dariusz Dul 29,5 pkt.
Jacek Stachowski 28,75 pkt.
Damian Dzierżak i Mateusz Witczak 27,5 pkt.
Tomasz Wawrzyniak 27 pkt.

 

BELGIAN TRIPEL

Bartosz Markowski 35,4 pkt.
Adam Dymarczyk 28 pkt.
Krzysztof Czechanowski 27,6 pkt.
Mateusz Cichal 27 pkt.
Piotr Czarny 24,5 pkt.
Rafał Polok 20,5 pkt.
Piotr Terka i Piotr Marczyk 16,8 pkt.

 

IMPERIALNY PORTER BAŁTYCKI

Adam Dymarczyk 45 pkt.
Damian Dzierżak i Mateusz Witczak 35 pkt.
Jakub Baranowski 34,75 pkt.
Grzegorz Pyzalski 31,75 pkt.
Mariusz Karpiński 31,5 pkt.
Ex aequo Piotr Machowicz - Piotr Terka i Piotr Marczyk 30,75 
Jan Gadomski 27,25 pkt.

 

Najlepsze piwo Konkursu Piw Domowych 2016 uwarzył Piotr Machowicz znany szerzej z blogu Tadzik pije.  Grand Champion KPD 2016 został wyłoniony z kategorii Fruit Wheat Beer!

 

Serdecznie gratuluje wszystkim zwycięzcą

Edytowane 17 Lipca 2016 przez Undeath

[RomeY]

Dlaczego GC zostało piwo z mniejszą ilością punktów niż imperialny porter i brett?

Edytowane 17 Lipca 2016 przez RomeY

[Undeath]

Bo GCh nie jest wybierany na podstawie punktów tylko jako najlepsze piwo z wszystkich pierwszych miejsc - sędziowie siadają i debatują, które jest najlepsze.

[guma44]

Punkty są przypisywane od razu w eliminacjach czy dopiero potem? Tak mnie zastanawia to session IPA. Kategoria chyba z największą ilością zgłoszeń, a do finału przeszło tylko kilka piw. Ocena ostatniego "tylko" 19. Jak złe musiały być w ocenie sędziów inne piwa?

[Oskaliber]

W eliminacjach nie przyznaje się punktów. Otrzymują je dopiero piwa finałowe. Z tego co słyszałem od innych sędziów poziom w Session IPA był fatalny.

[guma44]

 

 

Z tego co słyszałem od innych sędziów poziom w Session IPA był fatalny.

 

No to się już nie mogę doczekać metryczki . W sumie ten styl jest bardzo wymagający. Łatwo przegiąć w tą czy w inną stronę.

[Oskaliber]

Podobno było całe mnóstwo zwyczajnych błędów fermentacji. Za lekko zły balans by piwo nie odpadło przy takim poziomie.

[kantor]

Jak złe musiały być w ocenie sędziów inne piwa?

Poziom w Session IPA był słaby, pomijając najczęstsze błędy fermentacji, to dużo piw nawet posiadało kolor nie w stylu (powinien być "Od słomkowej do złotej", a spora część była bursztynowa, nawet w kierunku miedzi) co implikowało rozbudowaną stroną słodową takich piw.

 

Tak w ogóle, to gratulacje dla laureatów, podziękowania dla organizatorów!

Edytowane 17 Lipca 2016 przez kantor

[Patrickll]

Wszystko fajnie, tylko jak oni w Cieszynie zrobią to piwo? Z mrożonych truskawek?

[Oskaliber]

Pewnie tak. Truskawki użyte do oryginału tez były wcześniej mrożone.

[santa]

Niech podpytają w browarze Jan Olbracht, oni mają doświadczenie z truskawkami .

[RapTom]

To też było z wymrażanych

 

Wysłane z mojego SM-G388F przy użyciu Tapatalka

[Maryh]

Impreza raczej nie wypaliła, frekwencja nikła. Do przemyślenia dla zarządu PSPD. Może jednak trzeba wrócić do korzeni i zrobić festiwal w tym samym miejscu i czasie co konkurs?

Pozdrawiam wszystkich piwowarów, których spotkałem, zarówno starych wyjadaczy jak i świeżo poznanych. Gratulacje dla wszystkich Piotrów, którzy pozamiatali całkiem sporo nagród.

Edytowane 17 Lipca 2016 przez Maryh

[Ahtanum Ahtanowicz]

Gratulacje dla wszystkich Piotrów, którzy pozamiatali całkiem sporo nagród.

 

Dzięki (choć zgarnąłem tylko jedną, to myślę, że się mieszczę w tej grupie Piotrów)

Ja gratuluję Tobie zwycięstwa w Pucharze! Dalej nie mieści mi się w głowie, jak można warzyć tyle i to tak dobrze

 

Także gratuluję pozostałym zwycięzcom oraz Grand Championowi. Ciekaw jestem (ale i pełen niepokoju), co z tego piwa wyjdzie w Cieszynie.

[pan_czarny]

Uff, emocje trochę opadły . Ogromne podziękowania wszystkim sędziom, stewardom i zarządowi Stowarzyszenia za przeprowadzenie konkursu i zorganizowanie efektownego ogłoszenia wyników! Rozumiem delikatne narzekania na frekwencję, ale jednak weźmy pod uwagę, że w tym samym czasie trwał festiwal Artezana w Błoniu. Nie krzyżujmy w przyszłości imprez i będzie lepiej. Na pewno cieszę się, że ogłoszenie nie odbyło się w Cieszynie, położenie w centrum Polski ma tą zaletę, że nawet z najdalszych zadupi da się jakoś dojechać. Nie wiem, czy jechałbym na Śląsk, pewnie nie. 

Dla frekwencji dobrze zrobiłaby też pewnie większa integracja środowiska pomiędzy oddziałami, słyszę, że są takie plany, więc mam nadzieję, że wszystko przed nami. Nie licząc Walnego, większość rzeczy dzieje się jednak na zasadzie korespondencyjnej, póki co. 

 

Serdeczne gratulacje dla Grand Championa, zwycięzców kategorii i wszystkich na podium. Chapeau bas przed Mariuszem i Andrzejem, za epicki wyścig w pucharze, który przejdzie do legendy. Andrzejowi dziękuję też za publikację na forum jego receptury na Single Hop Mosaic APA, którym się inspirowałem układając zasyp i schemat zacierania do mojego Summer Ale'a. Świetny przepis. 

 

Pozdrowienia dla wszystkich, których poznałem i z którymi rywalizowałem podczas tego szalonego sezonu. Do zobaczenia

Edytowane 18 Lipca 2016 przez pan_czarny

[bimbelt]

Weźcie pod uwagę, że na frekwencję wpłynął także termin. Przecież to środek lata i środek sezonu urlopowego. Warto mieć to na uwadze i w przyszłym roku spróbować przesunąć termin z powrotem w okolicę połowy czerwca.

[zgoda]

Takie koncernowe tłumaczenie, "bo wakacje". Ludzie nie przyszli, bo atrakcyjność imprezy mała, nie ma Docenta, nie ma Kopyra to i nie ma po co tłuc się przez pół Polski. Potencjał piwowarstwa amatorskiego widocznie jest za mały.

[Szalas85]

Takie koncernowe tłumaczenie, "bo wakacje". Ludzie nie przyszli, bo atrakcyjność imprezy mała, nie ma Docenta, nie ma Kopyra to i nie ma po co tłuc się przez pół Polski. Potencjał piwowarstwa amatorskiego widocznie jest za mały.

 

Ooo przepraszam bardzo, Docent był!  

[santa]

 

 

Takie koncernowe tłumaczenie, "bo wakacje". Ludzie nie przyszli, bo atrakcyjność imprezy mała, nie ma Docenta, nie ma Kopyra to i nie ma po co tłuc się przez pół Polski. Potencjał piwowarstwa amatorskiego widocznie jest za mały.

 

Po części masz rację, ale mimo wszystko bezpieczniej jest planować takie wydarzenia poza wakacjami. Jak ktoś ma dzieci w wieku szkolnym, to planuje urlopy w okresie wakacyjnym. Wtedy nie masz wyboru, jedziesz na urlop z rodziną i się nie patrzysz na piwne wydarzenia. Dlatego popieram Bimbelta, w tym co napisał i także uważam, że bezpieczniej jest robić takie imprezy poza wakacjami. Ewentualnie należałoby ogłaszać terminy sporo wcześniej, jeśli już muszą być w wakacje. Zdarza się, że ludzie muszą planować urlopy ze sporym wyprzedzeniem i akurat może się zdarzyć tak, że nastąpiła kolizja terminów, bo nie wiedzieli.

 

Twoich argumentów oczywiście nie podważam .