Jump to content
Sign in to follow this  
shlangbaum

II Krakowski Konkurs Piw Domowych - luty 2008

Recommended Posts

W lutym 2008 odbędzie się druga edycja Krakowskiego Konkursu Piw Domowych (II KKPD). Czas już podawać szczegóły.

 

Kategorie znane są od 25 lutego 2007:

 

piwa dolnej fermentacji:

-piwo marcowe (Oktoberfestbier) blg 12,4-13,8?

-schwarzbier blg 11,4-12,9?

 

piwa górnej fermentacji:

-weizenbock blg 15,7-19,3?

-stout owsiany (outmealstout) blg 11,9-15,9?

 

 

Opisy stylów znajdują się na amerykańskiej witrynie Beer Judge Certification Program (http://www.bjcp.org/stylecenter.html) i na ich podstawie oceniane będą piwa. W niedługim czasie postaramy się o tłumaczenie opisów/wyznaczników stylów na język polski. BJCP już wydało mi zgodę na tłumaczenie i publikację.

 

 

Pierwszym sponsorem konkursu jest sklep http://www.Piwodziej.pl

 

 

Informacje bedą pojawiać się na stronach Browar.biz:

-http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=68558

-http://www.browar.biz/forum/showthread.php?p=719847

 

 

Bedę jednak starał się zamieszczać je wszystkie także tutaj.

Share this post


Link to post
Share on other sites

No to czekamy na jakieś szczegóły bo to już ostatni dzwonek na warzenie. JK

Share this post


Link to post
Share on other sites

Regulamin II Krakowskiego Konkursu Piw Domowych

 

 

1. Organizatorem konkursu jest Marcin Konik-Korn oraz otwarta grupa wolontariuszy.

2. II KKPD jest zorganizowany w ramach XIII Krakowskiej Giełdy Birofilliów w lutym 2008 przez Tomasza Sygę.

3. Uczestnikami konkursu mogą być jedynie osoby pełnoletnie.

4. W konkursie wyznaczono 4 kategorie:

-piwo marcowe (Oktoberfestbier) blg 12,4-13,8?

-schwarzbier blg 11,4-12,9?

-weizenbock blg 15,7-19,3?

-stout owsiany (outmealstout) blg 11,9-15,9?

5. Uczestnik może startować w wielu kategoriach.

6. W każdej kategorii uczestnik może wystawić jedno piwo.

7. Piwo wystawione w konkursie może być wystawiane także w innych konkursach piwowarskich za wyjątkiem piw, które były już wystawione do I Krakowskiego Konkursu Piw Domowych.

8. W przypadku zgłoszenia do konkursu jednego piwa w danej kategorii, konkurs w niej nie zostanie rozstrzygnięty, a uczestnik otrzyma upominek.

9. Uczestnicy zgadzają się na upublicznienie swego imienia i nazwiska podczas ogłaszania wyników konkursu.

10. Zwycięzca każdej z kategorii zobowiązuje się do upublicznienia receptury zwycięskiego piwa.

11. Uczestnicy mają obowiązek dostarczenia piw konkursowych do dnia, który organizatorzy ogłoszą najpóźniej na miesiąc przed konkursem.

12. W przypadku osobistego dostarczenia piw do konkursu należy wcześniej ustalić warunki odbioru.

13. Organizatorzy wyznaczają skład Komisji Konkursowej, której decyzje są ostateczne.

14. Ocena piw dokonuje się na podstawie wyznaczników stylów pisanych przez Beer Judge Certification Program.

15. Nagrodzone zostaną trzy pierwsze miejsca w każdej kategorii. Organizatorzy mogą przyznawać wyróżnienia.

16. Członkowie Komisji Konkursowej nie są uczestnikami konkursu.

17. Dopuszcza się nadesłanie piw w butelkach oznaczonych etykietami i/lub oznaczonymi kapslami. Sposób należy opisać we właściwym miejscu formularza zgłoszeniowego.

18. Do każdej kategorii należy wystawić minimum 3 butelki 0,5l lub odpowiednio większą ilość butelek 0,33 l.

19. W konkursie mogą brać udział piwa warzone na bazie słodów, ekstraktów, brewkitów oraz kombinowane.

20. Ocena piw będzie anonimowa, a butelki przed konkursem zostaną właściwie zamaskowane.

21. Zwycięzcy otrzymają nagrody w czasie określonym przez sponsorów nagród.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Może zbyt dokładnie nie przeczytałem wszystkiego, ale teraz już do mnie dotarło. JK

Share this post


Link to post
Share on other sites
Może zbyt dokładnie nie przeczytałem wszystkiego, ale teraz już do mnie dotarło. JK

Jako, że mam kawałem do Krakowa, to pytanie.

Można przesyłać piwo na konkurs, jeżeli tak to na jaki adres.

Dzięki za odpowiedź.

 

17. Dopuszcza się nadesłanie piw [...] Sposób należy opisać we właściwym miejscu formularza zgłoszeniowego.

Gdzie znajduje się forumularz ?

Edited by schloss

Share this post


Link to post
Share on other sites
Jako, że mam kawałem do Krakowa, to pytanie.

Można przesyłać piwo na konkurs, jeżeli tak to na jaki adres.

Dzięki za odpowiedź.

 

Gdzie znajduje się forumularz ?

Niezbyt dokładnie się wyraziłem :) Piwa zdecydowanie przysyła się, ponieważ muszą one już kilka dni przed konkursową degustacją znaleźć się w odpowiednich warunkach temperaturowych i "ustać się". Piwa osobiście dostarczają jedynie piwowarowie z Krakowa i okolic. Termin i adres do wysyłki znajdą się na tej stronie najprawdopodobniej w grudniu lub w styczniu. Wszystko zależy od tego kiedy organizator XIII Krakowskiej Giełdy Birofilistycznej - Tomasz Syga - ogłosi termin giełdy. Formularz zgłoszeniowy ukaże się do pobrania z sieci wcześniej.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Jak zwykle jestem czepialski :)

 

Zastanawiam się, dlaczego na tym forum piwo.org jest sponsorem, a na tym już nie

Faktycznie jesteś czepialski :) ART nie wydał mi jeszcze zgody na możliwość wpisania w tamtym temacie Piwo.org z podaniem linku. W dzisiejszych czasach o takie rzeczy wolę pytać.

 

Może kolega ma jakieś pytanie merytoryczne, co do konkursu ? :( We wszystkich kategoriach startujesz ?

Share this post


Link to post
Share on other sites
ART nie wydał mi jeszcze zgody na możliwość wpisania w tamtym temacie Piwo.org z podaniem linku. W dzisiejszych czasach o takie rzeczy wolę pytać.

:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

no comments, ale to nie moja sprawa.

 

Opowiadając na pytanie drugie, startuję w 1 albo dwóch kategoriach. Jeszcze nie zdecydowałem.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Im więcej słyszę o konkursie tym bardziej chciałbym w nim uczestniczyć. Temperatury w piwnicy niskie, ale czekam jeszcze na drożdże. Piwa dotychczas uwarzone mogą być poza wyznaczonymi kategoriami.

Edited by e-prezes

Share this post


Link to post
Share on other sites
ART nie wydał mi jeszcze zgody na możliwość wpisania w tamtym temacie Piwo.org z podaniem linku. W dzisiejszych czasach o takie rzeczy wolę pytać.

:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

no comments' date=' ale to nie moja sprawa.[/quote']

Nie ma co wywijać oczyma :) jeśli Shlangbaum zdecydował, że mnie spyta o zgodę, to między jego akcją a moją reakcją musiało upłynąć nieco czasu. Mam sporo na głowie, szczególnie teraz. Komentarz o niewydaniu zgody przeze mnie zabrzmiał tu dość hm, poważnie. Owo zapytanie ze strony Shlangiego uważam za zupełnie przesadzoną ostrożność.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Grunt aby Konkurs był udany a piwowarzy dopisali ;)

I nie sprzeczajmy się o takie drobnostki, to hobby ma generować pozytywne fluidy :)

 

Wasze zdrowie Panie i Panowie ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

No i co z tym konkursem? Na forum browar.biz cicho jest o giełdzie w Krakowie, a wszak konkurs ma być przygiełdowy...:)

Share this post


Link to post
Share on other sites
No i co z tym konkursem? Na forum browar.biz cicho jest o giełdzie w Krakowie, a wszak konkurs ma być przygiełdowy...:)

Niestety moje próby otrzymania terminu od organizatora giełdy spełzły na niczym :o Czekam nadal i jestem tym faktem głęboko poirytowany.

Share this post


Link to post
Share on other sites
No i co z tym konkursem? Na forum browar.biz cicho jest o giełdzie w Krakowie' date=' a wszak konkurs ma być przygiełdowy...:)[/quote']

Niestety moje próby otrzymania terminu od organizatora giełdy spełzły na niczym :o Czekam nadal i jestem tym faktem głęboko poirytowany.

Jest to o tyle nie pozytywne, że to już ostatni dzwonek na ogłoszenie terminu :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Konkurs odbędzie się 15 lutego w Krakusie, ul. Reymonta 15.

 

Ostateczny termin nadsyłania piw to 9 luty.

 

 

Giełda, w ramach której odbędzie się konkurs rozpocznie się o 7:00.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.