uCieszny Browarek, #38, Belgian Strong Ale

[jacer]

Blg 17,5. warzone 01.06.2008

 

piana: niestety uciekło z butelki, będąc ostatnio ostrożnym całość trafiła do kufla, drobna, gęsta, biała, opadła do dywanu,

kolor: lekko wpadające w czerwień, duże nasycenie poderwało farfucle z dna, pływają w kuflu, dolanie niecałej reszty z butelki sprawiło, że jest mętne,

zapach: owocowy, brzoskwinie, morele, coś w te bańke, może lekkie cytrusy, arbuz,

smak: lekko kwaskowe, owocowe, lekko cierpkie, słodkie i goryczkowe, smaczne,

wysycenie: ok.

 

 

PS Osobiście preferuje butelkowanie mocnych, zwłaszcza belgijskich, piw do butelek 0,33l przez co można je nalać do kielicha. czepiam się

 

Smaczne piwo, jakie to drożdże?

 

PS 2 teraz dopiero skumałem, że to piwo ma prawie półtora roku. Cały czas sugerowałem się miesiącem i odkładałem degustację.

[dori]

Ale starocia odkryłeś i na dodatek narzekasz że za dużo

Drożdże to Wyeast 1388 - Belgian Strong Ale.

 

Dzięki za ocenę