Zacieranie,Warzenie.

[Forest]

Witam mam pytanko czy można (czy nie zaszkodzi to zbytnio gotowemu piwu) jednego dnia zrobić zacieranie a w kolejny dzień uwarzyć piwo ??

 

 

[yoshko]

A czym wg Ciebie jest warzenie piwa?

Edytowane 6 Kwietnia 2015 przez yoshko

[bercik]

Do se, jo tak roz zrobił z przymusu i piwo mi wyszło, ale osobiscie wola wszysko w 1 dziyń machnyć.

[Pun kOmora]

A czym wg Ciebie jest warzenie piwa?

Warzyć znaczy gotować ;-)

[zasada]

W związku z brakiem czasu kilka razy kończyłem dzień wysładzaniem żeby następnego dnia warzyć.

Podstawowy problem jest długi czas doprowadzania brzeczki do wrzenia, po tym jak już ostygła przez noc.

Generalnie staram się z tego względu unikać takich praktyk, ale bywają różne sytuacje.

[yoshko]

Jak lager robisz to najlepiej zamrozić.

[Forest]

Ale nie powinno mieć to negatywnego wpływu na końcowy smak piwa. Jedynym problemem będzie doprowadzenie do wrzenia 24litrów brzeczki.

[profik]

Bardzo czesto koncze wysladzac o godzinie 1-2 w nocy. Nastawiam budzik na 6-7 rano i wlaczam. Jak sie ogarne, zjem sniadanie etc brzeczka juz wrze

[andrzej.b]

Spokojnie, wiele razy tak robiłem i nic złego z piwem sie nie stało. Problem jest tylko z podgrzaniem takiej ilości brzeczki do wrzenia.

Ja na kuchence gazowej wspomagam się jeszcze grzałką zanurzeniową.