Jump to content

Zaworek do dekantacji


Robin
 Share

Recommended Posts

Skonstruowałem dzisiaj samodzielnie zaworek zwrotny do dekantacji. Teraz dekantacja to bułka z masłem i jeszcze nigdy nie była tak łatwa i przyjemna.

Zrobiłem coś takiego:

 

post-12072-0-57292500-1428000175_thumb.png

 

Najważniejsze, to dopasować tak grubość długopisu, kulki i wężyka, żeby kulka poruszała się swobodnie w wężyku na około 2 cm wolnej przestrzeni, ale nie wpadała do długopisu. Długopis można dodatkowo trochę zasklepić nad płomieniem. Od strony wężyka trzeba zrobić w długopisie kilka nacięć, żeby kulka się nie zasysała.

Edited by Robin
Link to comment
Share on other sites

Tak, dokładnie.

Tu jest coś podobnego, ale za taką cenę to prawie mam surowce na 20 l piwa. No i jak to myć i dezynfekować.

http://allegro.pl/pompa-pompka-do-spuszczania-paliwa-1-2-cala-a-ph1-i5088260120.html

U kolegi winiarza widziałem coś prostszego, za co dał 6 zł razem z wężem, ale już ich nie ma.

Edited by Robin
Link to comment
Share on other sites

Już widzę ten syf, który się tam nagromadzi po kilku użyciach. Odpada.

Słusznie napisali, że do wina. Wino i tak traktuje się pirosiarczynem, więc można sobie pozwolić.

Edited by Robin
Link to comment
Share on other sites

Nie polecam, jeden z najgorszych zakupów, poleciało to to do śmieci.

 

Robin

Jeśli chodzi o zbieranie syfu to akurat z tym nie ma problemu, wszystko można rozebrać i zdezynfekować. Przez to, że łatwo się rozbiera można spokojnie to wyczyścić NaOH, później zalać piro czy czymś innym do dezynfekcji i będzie czyste i "sterylne" (na tyle sterylne, na ile możemy o tym mówić w warunkach domowych).

Problemem jest to, że:

- wolno ściąga,

- piwo się "wzburza" zarówno na tym karbowaniu, jak i w miejscu montowania pompki, więc dodatkowo nam się utlenia.

 

Użyłem tego badziewia 2-3 razy, później wisiało rok w szafie i poleciało do śmieci.

Zwykły wężyk igielitowy mający przekrój o połowę mniejszy przelewał wino i piwo co najmniej tak samo szybko, a wydaje mi się, że nawet szybciej.

 

Producent był inny, ale generalnie różnice widzę minimalne, więc zakładam że działa tak sammo "dobrze".

Link to comment
Share on other sites

Dobrze, ale co z drobinkami chmielu, płatkami dębowymi, bądź jakimikolwiek większymi cząsteczkami osadu. Przecież wszystko się tam będzie zbierać i zatykać przepływ, zbędny gadżet.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.