Skocz do zawartości
Pierre Celis

[Piwo i Cydr] Wielki Test Porterów Bałtyckich – ruszamy w marcu!

Rekomendowane odpowiedzi

Porter bałtycki to nasz skarb, piwowarska duma i w ogólnie: wiadomo. Ale który z porterów warzonych w Polsce jest najlepszy? Chcecie wiedzieć? To przyjdźcie i oceńcie sami. Zapraszamy na otwarty Wielki Test Porterów Bałtyckich.

Sędziowie kontra piwosze

Weekend 7 i 8 marca 2015 w Warszawie będzie pod znakiem portera. Nad czarnym i gęstym trunkiem pochylać się będą sędziowie piwni z PSPD oraz uczestnicy otwartego testu. Dwie równoległe imprezy, dzień po dniu. W pierwszej – eksperci. W drugiej – zwykli konsumenci. Zmagania nie będą lekkie – ocenie zostanie poddanych 13 najpopularniejszych porterów dostępnych na polskim rynku. W tym wielokrotni zwycięzcy międzynarodowych konkursów. Który okaże się najlepszy?

Zmierz się z mocarzem

Zadanie postawione przed oceniającymi nie jest lekkie, bo i porter to nie byle jakie piwo. Gęsty, ekstraktywny (zazwyczaj około 20%) jest pełen smaków i aromatów. Ocena takiego piwa nie jest łatwa. Nie bez znaczenia jest poziom alkoholu, który raczej nie spada poniżej 9%… Zdecydowanie nie pomaga w percepcji. Zmagania z pojedynczym porterem raczej nie powinny sprawić trudności wyrobionemu piwoszowi. Ale walka z 13 jednocześnie… Oczywiście, będziemy ułatwiać zadanie: robiąc przerwy, podając wodę do przepłukania ust i macę do oczyszczenia kubków smakowych. Nadal nie będzie to jednak zadanie dla słabeuszy.

A Ty, czy czujesz się na siłach by zmierzyć się z 13 mocarzami naraz?

Kiedy: 8 marca 2015 r

Gdzie: Warszawa Natolin, pracownia Blok Żab

Wstęp: 50 zł (liczba miejsc ograniczona, decyduje kolejność zgłoszeń)

Zapisy: mailowo do 5 marca na: piwa.nek@poczta.fm

Organizatorzy: Mazowiecki Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, Piwo i Cydr

Sponsor: sklep Skrzynka Piwa

Zapraszamy!


280 b.gif?host=piwoicydr.wordpress.com&blog=

Wyświetl pełny artykuł

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×