Jump to content

[Piwo i Cydr] Wielki Test Porterów Bałtyckich – ruszamy w marcu!


Recommended Posts

Porter bałtycki to nasz skarb, piwowarska duma i w ogólnie: wiadomo. Ale który z porterów warzonych w Polsce jest najlepszy? Chcecie wiedzieć? To przyjdźcie i oceńcie sami. Zapraszamy na otwarty Wielki Test Porterów Bałtyckich.

Sędziowie kontra piwosze

Weekend 7 i 8 marca 2015 w Warszawie będzie pod znakiem portera. Nad czarnym i gęstym trunkiem pochylać się będą sędziowie piwni z PSPD oraz uczestnicy otwartego testu. Dwie równoległe imprezy, dzień po dniu. W pierwszej – eksperci. W drugiej – zwykli konsumenci. Zmagania nie będą lekkie – ocenie zostanie poddanych 13 najpopularniejszych porterów dostępnych na polskim rynku. W tym wielokrotni zwycięzcy międzynarodowych konkursów. Który okaże się najlepszy?

Zmierz się z mocarzem

Zadanie postawione przed oceniającymi nie jest lekkie, bo i porter to nie byle jakie piwo. Gęsty, ekstraktywny (zazwyczaj około 20%) jest pełen smaków i aromatów. Ocena takiego piwa nie jest łatwa. Nie bez znaczenia jest poziom alkoholu, który raczej nie spada poniżej 9%… Zdecydowanie nie pomaga w percepcji. Zmagania z pojedynczym porterem raczej nie powinny sprawić trudności wyrobionemu piwoszowi. Ale walka z 13 jednocześnie… Oczywiście, będziemy ułatwiać zadanie: robiąc przerwy, podając wodę do przepłukania ust i macę do oczyszczenia kubków smakowych. Nadal nie będzie to jednak zadanie dla słabeuszy.

A Ty, czy czujesz się na siłach by zmierzyć się z 13 mocarzami naraz?

Kiedy: 8 marca 2015 r

Gdzie: Warszawa Natolin, pracownia Blok Żab

Wstęp: 50 zł (liczba miejsc ograniczona, decyduje kolejność zgłoszeń)

Zapisy: mailowo do 5 marca na: piwa.nek@poczta.fm

Organizatorzy: Mazowiecki Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, Piwo i Cydr

Sponsor: sklep Skrzynka Piwa

Zapraszamy!


280 b.gif?host=piwoicydr.wordpress.com&blog=

Wyświetl pełny artykuł
Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.