Jump to content

Cicha fermentacja - pare pytań


zk2is8
 Share

Recommended Posts

Witam, na wstepnie dodam, ze jestem poczatkujacy i ucze sie sie dopiero, robie pierwsze piwo z brewkitu. Chce zrobic cicha fermentacje (mimo, ze nie wymagana, ale nie doczytalem, ze lepiej robic), pytania moje to, bo cos nie moge znalesc nigdzie odpowiedzi:

-co dokladnie zrobic po zebraniu gestwy, czy po dodaniu wody te co zostaja na gorze uzywam je do cichej fermentacji, czy tam juz nie dodaje ich wcale i czy tych drozdzy uzywam po prostu przy warzeniu kolejnego piwa

- kupilem drugi femnentator, ale w pokrywie nie ma otworu na rurke fermentacyjna, czy jest ona potrzebna, czy po prostu zbedna i nie uzywam jej do drugiej fermentacji

 

Pytania sa banalne, jak ktos zna temat, ja niestety dopiero sie ucze ;) Prosze o odpowiedz

Link to comment
Share on other sites

Pytania bardzo banalne, odpowiedź na nie padła już nie raz na tym forum, a temat jak już, to do piaskownicy się nadaje, ale:

1. drożdże albo wywalasz, albo używasz przy kolejnej warce.

2. nie, nie jest potrzebna.

Edited by Areh
Link to comment
Share on other sites

Drożdży dołączonych do brewkitów  nie zbierałbym wcale, chyba że będąc świadomym ryzyka kupiłeś wcześniej we własnym zakresie konkretny szczep drożdży dedykowany dla danego piwa. Wówczas taka zabawa ma rację bytu.

Link to comment
Share on other sites

 

 

Drożdży dołączonych do brewkitów nie zbierałbym wcale

no ok, ale dlaczego, bo do niektórych zestawów są dołączane całkiem niezłe drożdżaki?

Link to comment
Share on other sites

Chodziło mi o te drożdże, których nie można zidentyfikować, pakowane zwykle przy podstawie puchy a na opakowaniu nie ma żadnej informacji co tam siedzi w środku.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.