Jump to content
jelcynek

Za małe fałszywe dno

Recommended Posts

Cześć koledzy piwowarzy.

Niedługo z kolegami planujemy się przerzucić z warzeniem na kega. Jednak pewien problem wystąpił i nie do końća wiem jak go rozwiązać. Okazało się, że kega mamy większego i nasze fałszywe dno jest trochę za małe. Zostaje nieduża szczelina jak się je rozłoży. Pytanie jaki to będzie w praktyce miało wpływ na filtrowanie? Czy może pomóc jeszcze założyć pod fałszywym dnem sracz wężyk?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mam w kegu nypel wspawany trochę za wysoko przez co fałszywe dno mam pod nim.

Korzystam z FD jedynie jako "bezpiecznik" przed przypaleniem, wężyk filtracyjny mam wkręcony cały czas i leży sobie na FD podczas zacierania.

Przed samym wysładzaniem wyciągam FD, mam do niego przyspawane takie uszko za które można go łatwo wyciągnąć np. drutem zakończonym haczykiem.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mam w kegu nypel wspawany trochę za wysoko przez co fałszywe dno mam pod nim.

Korzystam z FD jedynie jako "bezpiecznik" przed przypaleniem, wężyk filtracyjny mam wkręcony cały czas i leży sobie na FD podczas zacierania.

Przed samym wysładzaniem wyciągam FD, mam do niego przyspawane takie uszko za które można go łatwo wyciągnąć np. drutem zakończonym haczykiem.

To jakaś ciekawa metoda... Ale rozumiem, że robisz cyrkulację? Edited by moon

Share this post


Link to post
Share on other sites

Grzeję taboretem gazowym, cyrkulacja sama się robi.

34 warki w taki sposób i na tym sprzęcie zrobione.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dopytuję się bo do tej pory wszędzie pisano, że FD i palnik to kiepski pomysł (chyba że z cyrkulacją).

Chodzi o to że FD stanowi izolację pomiędzy młótem a palnikiem. Brzmi to całkiem logicznie ale Twój przypadek zdaje się temu przeczyć...

Czemu nie używasz FD do filtracji? Jeśli chodzi o nypel ponad to są na to rozwiązania...

http://www.simplybeginning.com/wp-content/uploads/2011/06/false-bottom.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dopytuję się bo do tej pory wszędzie pisano, że FD i palnik to kiepski pomysł (chyba że z cyrkulacją). Chodzi o to że FD stanowi izolację pomiędzy młótem a palnikiem

Uwarzyłem w ten sposób ponad 1141l piwa i niespodzianek nie było. Przy dobrym słodzie wydajność mojej warzelni jest bardzo dobra.

 

Nacięcia w FD mam średnicy około 1mm co widać na zdjęciach.

post-4513-0-75731500-1426602459_thumb.jpgpost-4513-0-97110300-1426602437_thumb.jpg

 

Czemu nie używasz FD do filtracji? Jeśli chodzi o nypel ponad to są na to rozwiązania...

:cool:  Trochę z lenistwa, przyzwyczajenia, wygody. Wężyk filtracyjny działa świetnie. Poza tym od przyszłego roku zmodernizuję sprzęt. Dokupiłem 100l keg i wykombinuję coś lepszego. :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...